第100章:全能廚神培養(yǎng)空間(4)
沒一會兒,一堆粗細不均勻的土豆絲就出現了,粗的能趕上薯條那么粗。
細的寬度可能不怎么樣。
但厚度,甚至都能算薄如蟬翼了。
距離完全達標的差距顯然很遠。
炒土豆絲最重要的因素之一,那就是土豆絲必須粗細均勻,太粗了容易要么炒不熟,要么土豆絲里面剛熟,外面已經熟爛了,太細了,又容易炒爛不成形,粗的細的混在一起炒,更加難吃。
必須得大小勻稱,才能恰到好處。...
沒一會兒,一堆粗細不均勻的土豆絲就出現了,粗的能趕上薯條那么粗。
細的寬度可能不怎么樣。
但厚度,甚至都能算薄如蟬翼了。
距離完全達標的差距顯然很遠。
炒土豆絲最重要的因素之一,那就是土豆絲必須粗細均勻,太粗了容易要么炒不熟,要么土豆絲里面剛熟,外面已經熟爛了,太細了,又容易炒爛不成形,粗的細的混在一起炒,更加難吃。
必須得大小勻稱,才能恰到好處。...