第三章 庭園

　　暮之庭坐落于西新宿八丁目駅的繁華美食街中。

　　作為一家傳統(tǒng)和食料理店，其沿襲著傳統(tǒng)日料中「料亭」的經(jīng)營模式和特色，即預(yù)定套餐，封閉包間，環(huán)境幽雅。以及高消費。

　　不過其實事到如今，真正傳統(tǒng)的料亭已經(jīng)不多見了。

　　受困于其自恃高級、客源封閉的特性，料亭這個昔日日料餐廳中所謂的「高級代表」在歷史的洪流中大多都已經(jīng)餓死或被迫轉(zhuǎn)型了。

　　在現(xiàn)今發(fā)達社會，傳統(tǒng)料亭的路并不好走，沒有網(wǎng)絡(luò)流量的持續(xù)曝光或者死忠顧客的鼎力支持，料亭很難持續(xù)發(fā)展下去。

　　與之相對的，是以開放式廚房、明檔烹飪?yōu)樘攸c的「割烹」店逐漸占據(jù)了主流。

　　在這種情況下，有識趣的經(jīng)營者便會改變經(jīng)營模式，將私家料理店變更為當(dāng)下發(fā)展勢頭迅猛的割烹店，并以「割烹」名之。

　　而這種由衰落料亭中途改道改造而成的料理店也漸漸成為了如今割烹料理店中的主流。

　　到了如今，料亭和割烹的界限已經(jīng)很難界定，成為了類似于“儒皮法骨”的情況，很難說誰取代了誰，只能說這是兩種模式在時代發(fā)展和社會風(fēng)潮下逐漸統(tǒng)合歸一。

　　而暮之庭便是這種時代風(fēng)潮下的產(chǎn)物。

　　天邊飄著細雨。遠處拂來微風(fēng)。

　　進洗浴室前的最后一個念頭最終還是沒有達成。

　　沖洗掉身上的異味后，換好干凈衣物裹著羽絨服，本打算回屋和老爹嘮嗑一會兒然后躺下睡覺的林嶼被清水黎介攔在了陽臺上。

　　霓虹燈光在彌散的煙雨中顯得朦朧，街頭偶爾傳來汽車輾過水坑發(fā)出嘩啦的響聲。四面八方豎立著高樓大廈，在鋼鐵與玻璃所環(huán)繞的美食街的邊緣，這座歷史悠久，頗有韻味的日式庭院在細雨中顯得超然。

　　“怎么樣？有沒有興趣？要不要去遠月試試？”

　　清水黎介搭在欄桿上擠眉弄眼。

　　不過一會兒的功夫，他已經(jīng)換上了常服，此時才剛剛八點，平常這個時候他應(yīng)該還在呼呼大睡，至少在林嶼印象中，清水黎介從沒起這么早過。

　　“我倒是無所謂啊。如果遠月真像你說得那么好的話。只要老爸不介意的話，我都可以?！?p>　　林嶼往手心哈了口熱氣，白霧一時蒸騰可很快又消散在了冷風(fēng)里。

　　他裹著棉衣，望著外面只套了一層寬松針織衫，提著冰啤酒點著手機，優(yōu)哉游哉搭在欄桿上面色自然的清水黎介滿是羨慕。

　　話說日本人在抗寒這個天賦上的加點似乎格外的高。

　　除了網(wǎng)上盛傳的滿大街隨處可見的穿著超短裙踏著雪的少女外，就連本地孩童也是露出雙腿任風(fēng)吹，一副不怕冷的姿態(tài)。

　　抗寒似乎已經(jīng)成為了一種種族天賦和文化被烙印在了這個民族的血脈和精神里。

　　除了本地人的日常穿著外，前段時間他還親眼參觀了一場所謂的“會陽祭”。數(shù)不清的人只穿著兜襠布，赤著身子聚集在街道上迎著冷風(fēng)爭福，讓當(dāng)時隔得遠遠裹成一團的林嶼覺得自己與環(huán)境格格不入——因為滿大街就他一個人裹著毛巾穿著羽絨服。

　　收回發(fā)散的思維，清涼的雨水滴在臉上，林嶼揉了揉，酥酥麻麻。

　　體感氣溫約莫是兩度，在冰點徘徊，這還是正在降雨的溫度，等雨停后估計會降至零下。這在東京歷年二月的平均氣溫中也稱得上是低溫了。

　　與同緯度的其他城市相比，東京的氣溫其實并不是多么寒冷，以其臨海的地理位置而言，冷氣流會被海洋氣流削弱中和，這就使得東京基本上擁有與國內(nèi)南方城市相近的氣候溫度，但今年似乎恰巧遇上了極端天氣，導(dǎo)致溫度直接跌向了歷史冰點。

　　低溫加上上東京驚人的空氣濕度，兩者結(jié)合所帶來的破壞力遠不是區(qū)區(qū)溫度計可以衡量的，冷風(fēng)迎面吹來當(dāng)真是要穿過皮肉直接刮骨一般透徹。

　　這讓自幼長于天府的林嶼很難受，在他的印象中此時應(yīng)該已經(jīng)開始升溫了。

　　可眼前寒風(fēng)正凜冽，天色凄凄，怕是得等徹底入春才能有幾天明媚日子了。

　　話說有事為什么不去房間里談，非要出來吹冷風(fēng)啊。林嶼心中怨念。

　　“臭小子！你以為遠月隨隨便便就能進??？”清水黎介被他無所謂的態(tài)度逗笑了，低聲罵道：“怎么說也是日本料理界的最高學(xué)府，就算你是天才，嘴巴也給我放尊重點啊?！?p>　　大叔吐槽了一句，接著又展示了手中手機的聊天界面，他剛才一直在搗鼓的東西：

　　“不過，你想要的監(jiān)護人的首肯，我似乎拿到了哦?！?p>　　林嶼湊近一看，聊天框中最后一條消息是一個OK的表情符號，而消息的發(fā)出者正是自己老爸，看時間是8:41，一分鐘前，剛出爐，正熱乎。

　　“所以說清水叔你就那么希望我走嗎？”

　　雖然內(nèi)心并不抵觸甚至是已經(jīng)接受了去遠月上學(xué)，可從清水黎介提出建議到拿到自己老爸的首肯，期間相隔也不過才半個多小時而已，離他入學(xué)似乎就只差一張入學(xué)通知了。

　　如此迫不及待的安排讓林嶼很難不懷疑大叔是不是早就打算聯(lián)合老爸把他賣了，所以他盯著聊天框中的那個熊貓頭像忍不住吐槽。

　　“哪里哪里，我們都是為了你好。”

　　那你為什么笑得那么明媚啊喂！你這樣讓我很難相信你不是想賣我啊喂！

　　躲過少年尖銳質(zhì)疑的眼神，清水黎介打了個哈哈，順勢將話題引入了下一階段：“所以，快去換套正式點的衣服吧，一會兒出躺遠門，帶你提前看看學(xué)校，順便，拜訪下管事的，給你通通關(guān)系，免得到時候你才藝不精被刷出校門。”

　　“看學(xué)校？現(xiàn)在就去？”直接無視掉最后一句挑釁，林嶼抬頭與大叔對視，疑惑發(fā)問。

　　“這么匆忙嗎？”

　　“越早安排好越早安心嘛。”清水黎介伸了個懶腰，將飲盡的拉罐捏成一團，轉(zhuǎn)身向樓下走去，一邊擺手一邊催促：“趕緊去換衣服，我在后門等你，去世谷田，早一點去還能趕上一頓午飯，其余的廢話路上再說！”

　　一個轉(zhuǎn)角后，大叔徹底消失不見，只留林嶼一人在風(fēng)中凌亂。