涼粉果

　　第二天，小鹿奶奶到山腳下的菜地，挖了一些番薯回來煮著吃，還帶回來了一些像秤砣的果實。

　　這些像秤砣的果實上還粘著一些白白的粘液，把涼粉果拿個盆裝著，到水缸旁邊舀出來一些水把果實上顎粘液洗掉。

　　請洗幾遍把果子上粘著的粘液清洗干凈，然后把它們切開，刮出里面的種子，再曬干備用。

　　種子曬干后，再用紗布把涼粉果的種子包起來，放到清水盆中泡個十到十五分鐘。

　　十五分鐘一到就可以開始搓涼粉了。

　　經(jīng)過一小段時間把冰粉籽搓的差不多，就讓它放那靜置，等它凝固。

　　經(jīng)過一下午的沉淀，冰粉已經(jīng)凝固了，然后就可以拿刀，把涼粉切成需要的大小，就可以了。

　　當然，如果想要更好吃的話，可以加入一些自己喜歡的調(diào)料，味道會更豐富。

　　可以加入紅糖，白砂糖，干桂花，花生碎，蜂蜜，葡萄干，加入這些口感會更加豐富，放多多的料，來上一碗，滿足的不得了。

　　小鹿放學(xué)回來聽說奶奶給自己留的好吃的，打開蓋在碗上的蓋子，一打開就看到鋪在上面的干桂花，花生碎還有紅糖水，聞著就感覺甜滋滋的。

　　趕緊拿了個勺子動手吃，吃的很滿足，吃飽了把碗筷放到水池里，用絲瓜囊把碗洗干凈了，放回碗柜里。

　　吃飽喝足了到處溜達，就看到堆柴火的地方有一些紅薯，正好飯還在蒸。

　　先挑選個頭偏小的紅薯，挑選了幾個個頭差不多大小的紅薯，這樣的話就不會有些熟了有些還沒有熟，走到灶火旁把紅薯放在燒火的柴火上，時不時的翻一翻。

　　過了小半個小時飯蒸好了，紅薯也差不多就烤好了，用火鉗把烤好的紅薯夾出來，拿來一個盤子，把紅薯裝進盤子里。

　　裝進盤子里就端出去大家一起吃，小鹿拿了個紅薯到手上，小心翼翼地撕開焦焦的外殼，里面的紅薯烤的黃黃的，咬一口，不是很甜，但是也怪香的，趕緊大口大口的吃。

　　吃完了就溜達去了。