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另一種形式

要守護(hù)的人

另一種形式 江葦意 1051 2021-12-03 18:07:00

  李夭夭讓舅公收了驚之后,就好多了,但是七天不能出門,二姨也剛生孩子不久,顧不到李夭夭,李夭夭就到外婆家去了。

  好幾年沒見到外婆,李夭夭也很想外婆。

  眼看快過年了,家家戶戶忙著殺豬腌臘肉,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人也都回來了。

  等舅舅回來,家里也張羅著殺豬。這一天,大家都起的很早,左鄰右舍的人都來了。

  男人們幫忙殺豬,豬被拉出來的時候,似乎知道了自己的命運,拼命的嚎叫,被按在凳子上了,還不住的掙扎,直到殺豬匠一刀下去,鮮血從頸部往外噴。

  豬血可是好東西,有人趕緊拿來一口大盆,往里面撒點鹽,接住熱乎乎的豬血,不一會兒,血就凝固了。

  豬血流盡,豬也不動了,男人們把豬抬到槽盆里,往里面倒上滾燙的開水,霎時間熱氣升騰,臭味也彌漫開來。他們的手好似鐵打的一般,拿起刮刀,就去刮豬毛,直到把豬刮得白白凈凈的,才撈起來。

  撈起來的白豬被掛起來,殺豬匠揮舞著鋒利的刀,對它開膛破肚,男人們又忙著清理內(nèi)臟,熱乎乎,臭烘烘的。殺豬匠如庖丁解牛般把豬分割完畢,一塊塊豬肉又被細(xì)細(xì)的撒上鹽,整齊的碼在一個大缸里,這才算結(jié)束。

  女人們當(dāng)然也沒閑著,殺豬這天,要吃殺豬菜,廚房里一早就開始冒熱氣了。女人們洗洗涮涮,把廚具洗的锃亮,等到殺豬匠割下肉來,爐膛里的火也越燒越旺。

  女人們使出渾身解數(shù),豬血湯、酸辣豬肝、爆炒腰花、鮮肉湯鍋、爆炒大腸......不一會兒就擺了滿桌。

  等男人們收拾完場地,大家一起上桌,熱氣、菜香、酒香還有笑聲,充滿了整間屋子。

  李夭夭盡情的感受這一切,以前,她并不喜歡這種場面,如今,卻覺得這一切,格外美好。

  能再活一次,真好。

  外婆雖然很早就起了,忙得腳不沾地,可臉上始終是笑著的,李夭夭看得出來,那是真心的、幸福的笑。

  李夭夭想守護(hù)這份微笑。

  來年,就能上學(xué)了,慢慢積攢點文稿在手里,到時候發(fā)出去,賺點稿費。早知道,就記兩注彩票號碼了,也不至于這么發(fā)愁。

  這個年,李夭夭就在外婆家過了,舅舅還沒結(jié)婚,所以年夜飯都是外婆張羅,李夭夭心疼外婆,也幫著做事,外婆可開心了,外公也難得夸了李夭夭。

  舅舅很喜歡李夭夭,帶著她上集市,買了一身新衣服,還有鞭炮。

  外公卻說,哪有女孩子玩鞭炮的。

  舅舅才不理外公,他倆向來不對付。李夭夭覺得可笑,外公好不容易盼來個兒子,到頭來卻是個冤家。

  這個年,李夭夭過得很開心。果然,還是小孩子最好。以前覺得越大年味兒越淡,越?jīng)]意思,原來,只是開心的人不是自己而已。

  這個年,有人過得開心,自然也有人過得不開心。

  張氏在別的地方待的不習(xí)慣,伺候完月子就吵著要走,李老實兩口子商量著,家里缺人手,再留她一陣子。

  老太太可不干了,天天在家里作妖。

  

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