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我有一座海濱五星大酒店

第四十章 心疼員工的陳老板

我有一座海濱五星大酒店 腰子少放鹽 2026 2021-09-18 22:37:01

  “開飯!”

  小浪振臂一呼,舉起手中的烤燒餅,

  “吃嗨了,咱們沙灘上唱歌去!”

  幾分鐘后,

  飯桌上一片安靜。

  小浪自己一個(gè)人舉著烤燒餅,氣氛逐漸尷尬。

  “你們?cè)趺床怀??”小浪問道?p>  “太累了,歇歇?!钡抖绽鄣哪枘璧?,有氣無力的開口。

  “是啊,又累又困……今晚上別唱了,改天吧浪哥?!?p>  烘焙后背靠在墻壁上,坐著直打呵欠。

  “浪哥,有勺嗎?”

  清盤虛弱的開口,“我手有點(diǎn)疼,實(shí)在不想動(dòng)筷子了。”

  “是啊,好累啊……”

  一桌子人都累的嘆氣。

  看著自己的員工這么辛苦,

  陳見海心疼了。

  他站起身,跑到旁邊的柜子里拿出一個(gè)小勺,

  二話不說地湊坐在清盤的身邊,舀起一勺湯,遞到清盤的嘴邊。

  “來,張嘴,我喂你?!?p>  臥槽!

  清盤瞳孔倏然緊縮,后背“噌”一下坐直,身體瘋狂的往后躲。

  “不用老板,我自己能行。”

  清盤整個(gè)人嚇精神了,

  一把搶過勺子,端起面前的湯,二話不說,咕咚咕咚地就是灌了下去。

  “嗯,這樣才好嘛?!?p>  看著清盤大口吃飯的模樣,陳見海的臉上露出了慈祥的笑容。

  “你們?cè)趺床粍?dòng)筷?”

  忽而,陳見海轉(zhuǎn)過頭,目光掃過一桌傻坐的員工,一臉疑惑。

  “你們要是太累了,我去喂你們?”

  眾疲憊的員工聽到這話,紛紛虎軀一震。

  刀墩二話不說,

  直接左手抓起一個(gè)烤燒餅,直接往嘴巴里面塞,噎的差點(diǎn)翻白眼。

  烘焙顫抖著一雙手,捧起面前的牛肉疙瘩湯,仰頭就灌,干杯都沒這么痛快。

  備菜抄起面前的雞蛋炒飯,澆了幾勺辣椒油,吭哧吭哧的埋頭造。

  他們本就累了一天,也餓壞了。

  不吃也就算了。

  這一動(dòng)筷,饑餓的感覺瞬間浪潮洶涌一般的襲來,

  一個(gè)個(gè)猶如餓死鬼一樣,根本控制不住的大口吃了起來。

  看著一桌子狼吞虎咽的廚房員工,

  陳見海沉默了……

  廚房的工作量實(shí)在太大了。

  現(xiàn)有的人手根本就不夠!

  如果再不擴(kuò)充,長(zhǎng)期這樣下去,這些人非累垮不可。

  自責(zé)和愧疚的情緒一絲絲在陳見海的心里蔓延。

  但凡自己早點(diǎn)去招聘廚師和員工人手,

  也不至于讓自己的員工累成這樣!

  雖然他每天都在竭盡所能的為顧客提供服務(wù),

  可是對(duì)于自己的員工,卻好像關(guān)心的實(shí)在太少了。

  就在陳老板自我反思的時(shí)候,

  一大桌子飯菜,

  不過十來分鐘的功夫,就被眾人吃的干干凈凈。

  由于第二天還要早起上班,所以沒有人喝酒,

  這頓飯也只是填飽肚子而已。

  等到眾人吃的差不多了,

  烘焙放下筷子,有些拘謹(jǐn)?shù)馗愐姾i_口道。

  “老板,我想跟你商量個(gè)事?!?p>  陳見海問道:“什么事?”

  烘焙開口道:“我今天按照活動(dòng)的限定食譜做了上百個(gè)小蛋糕,做的過程中,有了一些心得和收獲?!?p>  “我想,”

  “我能不能在限定活動(dòng)期間,做一款冰沙?”

  陳見海聽完,

  望著烘焙的目光有些驚訝,更是有些驚喜,

  這種高壓的工作狀態(tài)下,竟然還能有收獲和心得,本來就難能可貴。

  更可貴的是,

  在這么繁忙的工作里,員工愿意主動(dòng)去嘗試創(chuàng)造新菜品,

  這種敬業(yè)和鉆研的行為,自己完全沒有理由拒絕?。?p>  “可以!”

  陳見??隙ɑ卮鸬溃?p>  “只要能保證限定菜譜上的食物供應(yīng),其他的你盡管放手去做?!?p>  烘焙眼神“唰”一下亮了,

  “好的老板!”

  “其實(shí)我下午就想做了,但是因?yàn)椴皇窍薅ㄊ匙V上的東西,所以不敢動(dòng)手嘗試。”

  陳見海大手一揮:“盡情去做!”

  “不過你明天早上需要將冰沙先做一份給我嘗嘗,還有食材的選擇上,我得把把關(guān)?!?p>  “食材太貴的話,恐怕就不行了?!?p>  “不貴的,您放心老板!”

  烘焙疲憊的臉上綻放出了光彩,

  顫抖的雙手躍躍欲試,

  恨不得現(xiàn)在就回廚房大干一番。

  ……

  這頓飯吃的很快。

  差不多23:00左右,

  一行人就撐著肚子,顫顫巍巍的坐上陳老板叫的出租車,

  回到了遠(yuǎn)在200米外的朗艾酒店。

  對(duì)比白天的熱鬧喧囂,

  夜晚的酒店有一種別致的美。

  紫色的小彩燈將酒店的輪廓點(diǎn)亮在夜空之下,

  墻壁外面的小海豚和七彩泡泡微微的發(fā)著閃爍的光,

  仿佛童話世界睡著一般,

  靜謐而柔和。

  服務(wù)臺(tái)的接待員今晚也都被陳老板放了假,讓她們好好睡上一覺。

  這一白天的功夫,

  接待員小美女的嗓子都啞了,給朱亭亭心疼的夠嗆,

  一晚上又是蜂蜜水、又是潤喉糖的伺候著,在酒店員工面前灑了一大波狗糧。

  門童小哥在外面站崗,

  低頭打呵欠玩著手機(jī),

  空曠的大廳里,

  陳見海手里握著計(jì)算器,獨(dú)自一個(gè)人守夜,

  “飲料:5元一杯,賣了……5760杯?!”

  陳見海嘴里小聲嘟囔,隨后猛地瞪大眼睛。

  光飲料一項(xiàng),一天的進(jìn)賬就是28800元?!

  臥槽!

  這么多的嗎?

  陳見海瞬間不困了。

  酒店里一共5臺(tái)章魚先生自助飲料機(jī),

  每臺(tái)章魚先生自助飲料機(jī)都有8個(gè)觸手,每個(gè)觸手平均5秒出一杯飲料,

  平均一個(gè)小時(shí),

  僅僅一臺(tái)章魚先生自助飲料機(jī)就能出720杯飲料。

  ……消費(fèi)量這么驚人的嗎!?

  陳老板開始瘋狂的翻動(dòng)賬本。

  再看看游戲機(jī)的進(jìn)項(xiàng)!

  酒店里現(xiàn)在有十臺(tái)規(guī)格和內(nèi)容不同的游戲機(jī),

  每玩一次要花費(fèi)10塊錢,

  那么十臺(tái)機(jī)器今天就一共收入了7200多塊錢。

  還有……

  軟軟彈弓移動(dòng)靶比賽!

  每玩一次比賽需要10個(gè)軟軟彈,1個(gè)軟軟彈是2元,一個(gè)人玩一次就要20元。

  三臺(tái)機(jī)器收入就有2萬多。

  計(jì)算器“啪啪”被陳老板按的作響,

  陳見海越算越是興奮。

  海盜船自助餐收入差不多有4萬,

  再加上限時(shí)小蛋糕售出的2萬多塊錢,

  這一天不算房費(fèi),就賺了10萬多!?。?p>  如果再算上房費(fèi)的話,一天的收入能達(dá)到24萬。

  刨除水電、維修、員工工資和其他消耗,

  一天,純賺20萬??!

  陳見海坐倒在凳子上,

  雙目直直的看著天花板,

  人傻了。

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