第一百九十八章 新年快樂!
沒人能逃脫真香定律!
呂不韋終究還是難以抵擋紅燒肉的誘惑,淪陷在了吳駒的廚藝之下。
再起不能!
“說起來,你到底是怎么做到讓豬肉沒有腥臊味的?”呂不韋一邊大快朵頤一邊問道。
“說簡單也簡單,說難也難,就是……”吳駒舔了舔嘴唇:“閹了它?!?p> “腌?僅憑腌制就能完全掩蓋腥臊嗎?那得用多少香料,反復(fù)腌多少次啊?!眳尾豁f皺起眉頭,顯然是會錯了吳駒的意。
“不不不,此閹非彼腌?!眳邱x輕咳兩聲,有些扭捏的做了個切的手勢。
呂不韋一愣,旋即突然醒悟過來。
“這……可以去除豬肉的腥臊味?”
“嗯!”吳駒用力點(diǎn)點(diǎn)頭。
呂不韋難得放下手中的碗,陷入思索之中。
之前豬肉為什么沒人吃,主要原因是腥臊之味難除。
想去除腥臊味,唯一的方法是腌制。
但香料昂貴,尋常人家用不起。
用得起香料的人家,又有更好的選擇,比如牛羊。
況且就算用重料腌制,也不可能說完全去除那股味道,最后還有可能香料的味道和腥臊味都非常重。
一來二去,基本就很少人吃豬養(yǎng)豬了。
但改“腌”為“閹”……
還真是夠有創(chuàng)造性的。
以往當(dāng)然沒人嘗試過這種方法。
把豬的達(dá)寶杯切了,再把豬吃了。
心理得多陰暗才能干出這種事?
呂不韋瞥了一眼吳駒,不由得砸吧砸吧嘴,下意識的向反方向稍微挪了挪屁股。
“如果能將此法推廣,那絕對是一件利國利民的事!”
倘若豬肉可以食用,那秦國就可以大規(guī)模養(yǎng)殖豬,這玩意的養(yǎng)殖周期和牛羊差不了多遠(yuǎn),但勝在好養(yǎng)活。
如此一來,百姓也可以吃上肉了。
況且兵馬未動,糧草先行,糧食對于軍力的影響不言而喻。
呂不韋終于拾起了他作為一名相邦的本職工作:“這樣,等假期結(jié)束,我寫個奏章遞上去,署你的名,在大朝會上一起議一議。”
“成!”吳駒點(diǎn)點(diǎn)頭,他對此當(dāng)然無異議。
……
接連收到現(xiàn)場每一個人的贊譽(yù)之后,吳駒又將目光投向身旁的呂凝,眼神中帶著期待的詢問:
“怎么樣,好吃嗎?”
“嗯?嗯嗯嗯!”
呂凝連連點(diǎn)頭,那張鼓鼓囊囊的櫻桃小嘴此刻顯然是沒空出聲回答吳駒的問題,但意思不言而喻。
不然這位素來是大家閨秀,端莊得體的呂家大小姐也不至于這么沒有吃相。
“那就好,多吃點(diǎn)。”吳駒露出笑容。
少時,廚子上了一道重頭菜。
“這是什么?”魏磬看著盤子里奇形怪狀的白色物體,頭上仿佛冒出幾個問號。
“這叫餃子,豬肉芹菜餡的,過年當(dāng)然要吃點(diǎn)餃子才圓滿?!眳邱x理所應(yīng)當(dāng)?shù)恼f。
“我怎么不知道還有這習(xí)俗?”桌上眾人面面相覷,他們沒有一個見過這些怪異的東西的。
廚子給每個人都上了一份。
“來,先吃七個,再煮七個!”
吳駒給眾人演示了一番,拿起筷子,蘸了蘸醋,放進(jìn)口中。
“嗯~不咸不淡,味道真是好極了?!?p> 眾人依葫蘆畫瓢,將餃子蘸醋放進(jìn)嘴里。
“嗯~~~好吃!”
餃子頓時成了紅燒肉之后的第二道焦點(diǎn)。
餐桌上這群人地位無分高低,無分貴賤的坐在一起吃飯,儼然一副闔家團(tuán)圓,其樂融融的景象。
吳駒看著這一幕,臉上露出一抹笑容。
不知曾幾何時,吳駒剛剛來到這個時代的時候,舉目無親,孑然一身,茫然極了。
每每入夜,總會一個人倚在窗臺邊望月。
那一輪月亮,是從現(xiàn)在到數(shù)千年以后唯一長存不變的東西。
時光一轉(zhuǎn),現(xiàn)在他終于安頓了下來,也有了些建樹。
他是雄踞一方的醫(yī)家魁首,天下諸子之一。
是咸陽城里僅次于呂不韋的商賈。
是秦國朝堂之上位高權(quán)重的客卿和大良造。
曾經(jīng)只寫在史書上的人物,現(xiàn)在卻是有血有肉的,并且和他同桌吃飯。
他有了朋友,有了在乎的人,同樣也一直都有為之奮斗的目標(biāo)。
吳駒恍惚間,心中好像有了一些體悟。
不知從何時起,他已經(jīng)融入了這個世界,身邊的這些人是有血有肉的,他的所見所聞也是真的在發(fā)生的。
這座偌大的吳府不知何時有了家的感覺,會讓吳駒覺得前所未有的安心。
“來來來,大家共同喝一杯,有酒的喝酒,沒酒的喝茶!”不知是何人正在充當(dāng)氣氛組。
當(dāng)吳駒回過神,見身邊的人都已經(jīng)拿著杯子站了起來,于是后知后覺的拿起手旁的酒杯。
乒!
十來只杯子碰到一起,少許液體灑出。
“新年快樂!”