第863章 葵花肉（求月票）

　　陳年不停的控制著火候，時不時的添點柴禾木炭進去，保證火候一直能穩(wěn)在大火。

　　眼看著其他菜做的差不多了，彭長海抬了抬手：“陳年，可以了，蒸要花兩刻鐘到兩刻半左右的時間，時間太長了反而不好，這個時間一直用大火的話，也足夠把肉蒸爛了?！?p>　　陳年聽后將籠屜打開，又墊著布把里面的深盤取了出來。

　　“上面的蔥姜不要，然后把肉翻扣在盤子里，但剩下的湯得再比到鍋里?！?p>　　陳年照做...