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美食從麻婆豆腐開(kāi)始

第493章 十五個(gè)世紀(jì)那么長(zhǎng)(求月票)

  把子肉之所以被稱(chēng)之為把子肉是因?yàn)樵诠糯臅r(shí)候去買(mǎi)肉并不是想買(mǎi)哪里就買(mǎi)哪里,不管是五花也好還是后腿肉也好,又或者是前腿肉也好,每天就那么多,賣(mài)不完放到第二天就要變臭。

  也就是冬天才稍微好一些。

  可就算如此,有時(shí)候去的晚了還是只能挑別人剩下的,甚至去的再晚一點(diǎn)連一塊完整的肉都不一定能夠找得到,只能買(mǎi)些邊角料回去。

  對(duì)于一些窮人來(lái)說(shuō),買(mǎi)大塊兒的肉價(jià)格自然要高,而那些邊角...

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