第414章 大鍋飯(求月票)
紅燒肉本來就是陳年的拿手好菜,他有自信就算孫師傅不指點(diǎn),他也能做到令沈三等人滿意,并且贊不絕口。
但在當(dāng)時的那種情況下孫師傅都說了,陳年也并沒有打算一意孤行。
只是在做出來之后味道其實相差的并不大,條條大路通羅馬,做一道菜也有好幾種方式。
就像陳年知道的,有些地方做紅燒肉主要是用糖色來進(jìn)行上色,而有些地方則完全不用糖,全靠醬油來上色。
就這樣陳年看著沈三把...
紅燒肉本來就是陳年的拿手好菜,他有自信就算孫師傅不指點(diǎn),他也能做到令沈三等人滿意,并且贊不絕口。
但在當(dāng)時的那種情況下孫師傅都說了,陳年也并沒有打算一意孤行。
只是在做出來之后味道其實相差的并不大,條條大路通羅馬,做一道菜也有好幾種方式。
就像陳年知道的,有些地方做紅燒肉主要是用糖色來進(jìn)行上色,而有些地方則完全不用糖,全靠醬油來上色。
就這樣陳年看著沈三把...