第十八章 艸，不夠！

　　根據(jù)聊天，江離才知道，年輕人叫唐城，也是師大畢業(yè)的學(xué)生。今年剛畢業(yè)。

　　唐城家里比較有錢，他也就沒急著找工作，反而選擇在師大附近開了一家精釀啤酒吧。

　　他一直覺得，師大附近沒有一家好的酒吧是一個(gè)遺憾，而且他那段時(shí)間又比較喜歡研究精釀啤酒，所以就想著開了這樣一家店。

　　前前后后，從房租到裝修到選料，花了差不多十來萬。這會(huì)兒師大北門房租還沒那么離譜，最好的位置一年也不過七八萬。

　　何況，他這里的位置并不好，江離估計(jì)一年有兩三萬就差不多了，甚至兩萬都用不了。

　　這哥們兒的是怎么花那么多錢的呢？

　　買設(shè)備。

　　唐城后面那堆罐子加上釀酒的設(shè)備，就花了八萬多。

　　好家伙，江離心中暗暗咋舌，真他娘的敗家子。

　　但是……

　　唐城他會(huì)釀酒，但是不懂做生意。選在這種鬼地方不說，還不去打廣告，也不知道搞搞活動(dòng)。

　　這不，開業(yè)兩個(gè)月了，一罐啤酒都沒賣出去，釀好的酒都倒了好幾罐了。

　　特別是……

　　他這里的酒，定價(jià)實(shí)在是太貴了。

　　遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了這里學(xué)生的消費(fèi)水平。

　　他這里酒的價(jià)格，放在一線城市北上廣倒是能夠接受，婺城這個(gè)地方，根本行不通。還是學(xué)校附近……

　　現(xiàn)在才不過2010年。

　　唐城性格也是比較外向的，再加上男人嘛，只要有酒有煙，三句話能跟你掏心掏肺。

　　唐城和江離一邊聊天一邊訴苦，喝了一杯又一杯。

　　“我踏馬也是服了，我這個(gè)酒吧開了小半年了。從今年三月份裝修好，然后就一直在這里挺著。一直虧錢一直虧錢，就沒見過回頭錢。我老爹給我的那點(diǎn)錢，快被我造干凈了?？晌矣植荒苓@么回去，那我老爹該怎么看我？把我當(dāng)笑話？

　　兄弟啊，我苦啊?！?p>　　唐城喝了一杯又一杯，估計(jì)這一個(gè)月他賣出去的酒，都沒他今天晚上喝得多。

　　聽著唐城訴了半天苦，江離笑了。

　　就你這個(gè)經(jīng)營(yíng)模式，不虧死才怪。

　　江離先是打住他：“你先告訴我，你這一罐，釀造的成本是多少？”

　　唐城一愣，猶豫了一下。

　　江離的語氣里帶著毋庸置疑：“說實(shí)話，別跟我玩虛的?！?p>　　唐城嘴直接就禿嚕出來了：“黃啤的要便宜一些，一罐兩千左右。黑啤比較貴，成本要在兩千三四?！?p>　　這確實(shí)是成本價(jià)。

　　江離對(duì)這個(gè)還是了解一些的。

　　按照這樣的成本計(jì)算，他這樣的價(jià)格其實(shí)是虛高的。

　　而且他選的料，肯定要虛高一些，控制一下成本，一罐的成本能控制在一千五。

　　如果把酒的價(jià)格砍下來三分之一甚至更多，還是有利潤(rùn)可賺。

　　同時(shí)價(jià)格降下來還有一個(gè)好處……

　　那就是客流量會(huì)大很多。

　　大學(xué)附近的核心競(jìng)爭(zhēng)力從來都不是質(zhì)量，而是價(jià)格。

　　學(xué)生的購(gòu)買力在那里，如果制定過高的價(jià)格，根本沒辦法讓學(xué)生有足夠的興趣消費(fèi)。

　　江離太清楚這幫大學(xué)生的心思了。

　　但是師大的學(xué)生有消費(fèi)能力嗎？

　　有的。

　　江離記得，2015雙十一的時(shí)候，婺師大的消費(fèi)力位居全國(guó)第一。

　　也就是說，雙十一這一天，在全國(guó)大學(xué)中，婺師大的學(xué)生造進(jìn)去的錢最多。

　　所以，如果找準(zhǔn)定位，適當(dāng)經(jīng)營(yíng)，這里完全會(huì)成為師大開起來的第一個(gè)酒吧。

　　說來也是好玩，平時(shí)師大的這幫小伙汁小姑娘，沒少往亞峰路卡樂喝酒蹦迪去，但是卻沒有一家酒吧能夠在這里開起來。

　　印象中，好像也就2019年的時(shí)候，在南門那里開了一家，有著還算穩(wěn)定的生意。

　　只是不知道后來怎么樣了。

　　江離本來還在發(fā)愁怎么賺錢，看到這倒霉的哥們兒，他頓時(shí)就有想法了。

　　一個(gè)好的酒吧，想要運(yùn)作起來，一看酒的價(jià)格，二看酒吧的環(huán)境，三看……

　　酒吧妹子多不多。

　　鐵律。

　　第一個(gè)問題和第二個(gè)問題相對(duì)好解決，第三個(gè)問題有時(shí)候還真的難辦。但是在師大……這問題卻不是問題。

　　婺師大……最不缺的就是妹子。

　　尤其是音樂學(xué)院美術(shù)學(xué)院，小姐姐一個(gè)賽著一個(gè)的，又勾勾又丟丟。

　　所以這個(gè)地方真的弄起來，還是很有吸引力的。

　　平時(shí)沒事搞搞活動(dòng)，轟趴一下什么的，會(huì)有大把人過來湊熱鬧。

　　坐下來，花七十八喝一扎可樂桶，能快樂一整晚。

　　那是真的快樂。

　　江離看著愁眉苦臉的唐城，開始忽悠了：

　　“兄弟，咱倆喝這么一場(chǎng)，彼此也都熟悉了。我說點(diǎn)難聽的，如果你覺得對(duì)，就想想，如果覺得不對(duì)，就當(dāng)我放屁，可以么？”

　　江離看著唐城，表情很嚴(yán)肅，態(tài)度很誠(chéng)懇。

　　唐城也是閑得蛋疼，他這幾個(gè)月幾乎沒有任何生意，難得有一個(gè)人愿意坐下來喝一杯，然后跟他聊聊天。

　　“哥們你有話就說，這幾個(gè)月我第一次和人聊天聊這么開心過。”唐城喝得有點(diǎn)多，身子直晃悠。

　　“恕我直言，你是真的不會(huì)做生意。你說你開這個(gè)店，為的是什么？”江離上來就是靈魂拷問。

　　唐城聽了他的話一愣：“我賺錢啊，不然為什么？”

　　江離馬上開炮：“你這樣能賺到什么錢？賠錢還差不多?！?p>　　唐城有點(diǎn)不高興了：“你想干啥，剛才天聊得好好的，現(xiàn)在就開始人身攻擊了？”

　　江離嘿嘿一樂：“怎么？受不了了？我說的沒錯(cuò)啊，你自己?jiǎn)栕约?，你這店開了三個(gè)月了吧，賣出過多少酒？”

　　唐城一時(shí)間氣結(jié)。

　　“草?！?p>　　唐城擠出來一個(gè)字，轉(zhuǎn)身又打了一杯酒，自己喝掉了。

　　江離繼續(xù)說：“你說你，一不搞活動(dòng)，二不知道怎么拉客，三不知道找準(zhǔn)自己的定位，一天天就知道在這里傻坐著，不虧錢才怪。我問你，你知道在學(xué)校附近做生意最重要的是什么嗎？”

　　“不能坑學(xué)生。”唐城表情很認(rèn)真。

　　江離伸出一根手指晃了晃：“是在能便宜的基礎(chǔ)上不坑學(xué)生。便宜是為了讓學(xué)生過來消費(fèi)，不坑學(xué)生是為了讓學(xué)生能一直來這里?！?p>　　唐城若有所思。

　　江離繼續(xù)道：“你這個(gè)店，有幾點(diǎn)問題。第一，你這里酒太單一，只有這三種酒，無法構(gòu)成選擇。第二，你的酒成本太高，而且價(jià)格太高。價(jià)格高，才是你這里沒生意的最主要的原因。婺師大的學(xué)生三四萬，不缺愛喝酒愛玩的學(xué)生，但是你定的這個(gè)價(jià)格，幾乎勸退了大部分的學(xué)生。這里不是北上廣，學(xué)生能有幾個(gè)錢？

　　你定這么高的價(jià)格……

　　能有幾個(gè)人來喝酒？”

　　這事兒吧其實(shí)很好理解……

　　你沒主播的顏值，就不要定主播的價(jià)。

　　唐城被江離這一通懟，人都懵了，張大了嘴巴不知道說什么。

　　“還是那句話，你覺得有理，就聽聽。沒道理，就當(dāng)我放屁，我在這給你先道個(gè)歉。下次再來找你喝酒，我回去了?！?p>　　說完，江離往桌子上拍下一百塊錢，轉(zhuǎn)身就走。

　　“不用找了?！?p>　　江離離開了酒吧。

　　唐城握著那張一百塊錢有點(diǎn)發(fā)愣然后馬上反應(yīng)過來：“艸！不夠！”