第八十三章 持續(xù)火爆 二
“不錯(cuò)，不錯(cuò)，不錯(cuò)”
這是挺高的評(píng)價(jià)，用了三個(gè)不錯(cuò)。
“你小子就知道水字，要不要這么坑？”
“哪有，我這不是為大家科普嗎，還是有很多不知道材料，制作過(guò)程，以及功效什么的，我這也不是好心啊，”
“行啦，就不要貧啦，說(shuō)正事”
“他這佛跳墻啊，食材還是這些食材，做法也都是這些做法，沒有過(guò)多的改變，為什么比我們做的還正宗呢？我也不知道，等下叫你師叔過(guò)來(lái)問下就知道了。我也挺好奇的。”
“我們也有很久沒和他一起吃飯喝酒聊天了吧？”
“是啊，記得上次喝酒吃飯還是在他出師的哪天呢，一晃這么久過(guò)去了，”
“我才是想不到呢，這才多久啊，他就起樓了，而且開業(yè)當(dāng)天居然還讓我們給遇到了，哈哈?！?p> “誰(shuí)說(shuō)不是呢，這就是緣分啊”
“不是，師傅，你到底說(shuō)下我這位師叔到底是誰(shuí)?。课彝闷娴??！?p> “行，我就給你說(shuō)說(shuō)，”
“你這師叔從小就不得了，四歲就開始對(duì)廚師好奇，要不是他母親不讓，估計(jì)啊他四歲就會(huì)開始學(xué)習(xí)廚藝了。”
“最后硬是等了倆年，加上他自己感興趣，加上他父親的支持。隨機(jī)就跟著九位大廚學(xué)習(xí)廚藝?！?p> “其中八位大廚師傅都是八大菜系的嫡傳傳人，學(xué)的是正宗的各菜系的做法，還有他父親也教他，他父親是譚家菜傳人，算是嫡傳吧，譚家菜在帝都可是很有名氣的，那可是風(fēng)靡一時(shí)啊，好不熱鬧。”
“這中間牽扯一些事，就不細(xì)說(shuō)，”
“他父親教他譚家菜，八位傳人教他各菜，學(xué)了十年，每天就是重復(fù)昨天的事情，直到師傅認(rèn)為這個(gè)可以了，那就接下來(lái)下一步，不然不行，得繼續(xù)練，直到練到滿意為止。”
“這個(gè)過(guò)程中可是吃盡苦頭，受苦受累，挨打挨罵那是家常便飯。那一天不挨打挨罵那就說(shuō)明那一天做的比較不錯(cuò)。”
“這孩子也算爭(zhēng)氣，十年時(shí)間，硬是學(xué)出來(lái)了，而且啊還把九位師傅學(xué)的都沒得教的了，他們沒辦法，就叫他出師，自己去起樓去，”
“起樓呢一是鍛煉下廚藝，二是學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)，三呢，也是想讓他知道生活的艱苦，做事的不容易，錢難掙，人不好活，做事更難做的道理?！?p> “想不到，失算了，人家現(xiàn)在酒樓七層啊，我們只是在五樓吃飯，還不知道上面?zhèn)z層做什么的?！?p> “我估計(jì)啊一定是身份一般的人估計(jì)是進(jìn)不去。上面肯定是留給重要的人，也就是不知道留給誰(shuí)了”
“那這么說(shuō)的話我挺對(duì)我這師叔好奇的”
“他還沒你大呢，他今年好像才十六歲還是十七歲，”
“啊，這么小？就敢起樓？”
“你以為呢，你小子，長(zhǎng)點(diǎn)心。”
“好啦，你也不要數(shù)落你徒弟了，說(shuō)的好像我們的徒弟比的上似的”
“也不是誰(shuí)的徒弟都這么厲害，這也是看天賦”
“行啦，喝酒”
“來(lái)，喝酒”
四五個(gè)中年人隨即相互的喝起來(lái)。眼里流露出感慨和羨慕的表情。惹得全場(chǎng)唯一一個(gè)徒弟郁悶不宜。
“改天有時(shí)間一定要來(lái)見見這位師叔，看看到底是何許人也?！?p> “諸位，既然是師弟酒樓開業(yè)，我覺得我們都要幫忙，這樣，明天我們繼續(xù)來(lái)，再帶點(diǎn)人過(guò)來(lái)，一人帶倆人過(guò)來(lái)，明天我們繼續(xù)來(lái)捧場(chǎng)?！?p> “這個(gè)可以有，我看行”
“可以，自己師弟的酒樓，是要幫忙”
“可以”
“不幫忙說(shuō)不過(guò)去，沒遇上還行，遇上了，不幫忙說(shuō)不過(guò)去”
就這樣，何仲磊的這幾位師兄就幫他把明天的客人也給安排上了。
“服務(wù)員”
門外的服務(wù)員應(yīng)聲進(jìn)來(lái)，
“您好，請(qǐng)問您有什么為您服務(wù)的？”
“是這樣的。明天在幫我們訂三個(gè)包間，還是和這個(gè)一樣大，可以嗎？”
“可以的，三個(gè)包間，和這個(gè)一樣大，您留個(gè)您的姓名，明天您直接過(guò)來(lái)報(bào)名字就可以直接上來(lái)?！?p> “對(duì)了，給您介紹下，您可以今天先把菜點(diǎn)好，明天幾點(diǎn)來(lái)。我們會(huì)給您準(zhǔn)備好。爭(zhēng)取您明天一到就可以吃飯，您看可以嗎？”
“還可以這樣？”
“是的”
“那明天要是我不來(lái)怎么辦？”
“這就是接下來(lái)我要和您說(shuō)的事情了，”
“你說(shuō)”
“您今天把菜點(diǎn)好，明天幾點(diǎn)到。我們給您備好食材，爭(zhēng)取您明天您一到就可以吃，我們需要收取您的押金，一百塊，不來(lái)錢不退，來(lái)，這個(gè)錢用來(lái)抵餐費(fèi)，多退少補(bǔ)。您看可以嗎？”
“是該這樣，行，等下結(jié)賬的時(shí)候我一起算給你，”
“好的，謝謝您支持工作和對(duì)我們酒樓的肯定，祝您用餐愉快”
“謝謝”
服務(wù)員說(shuō)完退出了包間。
“這方式有點(diǎn)新奇啊，各位，今天吃飯，明天要是預(yù)定包間，可以先把菜點(diǎn)好，明天一來(lái)就可以吃上，還不需要等，這個(gè)可以?！?p> “服務(wù)跟得上，菜品質(zhì)量?jī)?yōu)秀，價(jià)格也合理，可以，我們這師弟做事考慮的周全。佩服”
“誰(shuí)說(shuō)不是呢”
“來(lái)，喝酒，明天大家火兒可得好好推薦，得幫下我們的師弟，”
“好說(shuō)”
“理當(dāng)如此”
“是該這樣”
“來(lái)，喝酒”
這一幕發(fā)生在酒樓很多桌上，今天只要在酒樓吃飯的，九成九明天都是預(yù)留了位置，都說(shuō)明天要推薦人過(guò)來(lái)。
何仲磊一聽說(shuō)這情況，高興的不得了，隨即對(duì)大經(jīng)理說(shuō)道
“你通知下去，今天預(yù)定明天的位置，只要來(lái)了，我們就給預(yù)留的這位客人十塊錢，這個(gè)錢是私下的給，不算在吃飯的里面，直接給現(xiàn)金。”
“通知下去”
“好的何總，我馬上去辦”
大經(jīng)理立馬一級(jí)一級(jí)的通知到位，隨后通過(guò)服務(wù)員把這一消息告訴客戶，客戶一聽，還有這好事，隨即立馬保證明天絕對(duì)會(huì)帶人過(guò)來(lái)的，也立馬把押金給交了。
這其中就包括了何仲磊在樓上的幾位師兄，幾人也是爽快的交了錢，因?yàn)槊魈毂緛?lái)有三桌的，最后一聽有錢可以拿，直接訂了四間，交了四百的押金，把飯菜也點(diǎn)好了。
就看明天何仲磊他們是否真的如今天所說(shuō)的這樣子去做，眾人也是一陣好奇。
今天的火爆程度超出了何仲磊的認(rèn)知，九點(diǎn)半開始上客人，中午大家都沒能休息，吃飯都是輪流換著吃的，火爆程度直接一直到晚上九年才結(jié)束，這個(gè)時(shí)候眾人已經(jīng)累癱了。
見人都走光了，何仲磊也也下場(chǎng)幫忙開始收拾，收拾完，眾人已經(jīng)累的不行了，直接癱在了座位上，大家彼此看著互相，不知道是誰(shuí)帶的頭鼓掌的，隨即所有人都跟著鼓掌。
這一陣掌聲把后廚的人也拉入了進(jìn)來(lái)。大家彼此身上雖說(shuō)疲憊不堪，但是這精神面貌絕對(duì)是杠杠滴。