488、幾個十年
“嗞!”
鯽魚下鍋,沒有當(dāng)下翻面,容易糊鍋,也容易破壞魚的肉質(zhì)。
小火燒制,等煎面變硬,將五條鯽魚煎的兩面金黃,夏郁將幾壺開水倒入鍋中,開水跟滾燙的帶油大鍋碰撞,燎起一股帶著魚香味的白煙。
下姜片、大蔥,爐下是大火,肉眼可見,一過濃濃的白湯出來了。
最要命的是那股香氣。
“嗞!”一飄出來。
大伙原本還不太餓,就一下子,都頓時覺得前胸貼肚皮了...
“嗞!”
鯽魚下鍋,沒有當(dāng)下翻面,容易糊鍋,也容易破壞魚的肉質(zhì)。
小火燒制,等煎面變硬,將五條鯽魚煎的兩面金黃,夏郁將幾壺開水倒入鍋中,開水跟滾燙的帶油大鍋碰撞,燎起一股帶著魚香味的白煙。
下姜片、大蔥,爐下是大火,肉眼可見,一過濃濃的白湯出來了。
最要命的是那股香氣。
“嗞!”一飄出來。
大伙原本還不太餓,就一下子,都頓時覺得前胸貼肚皮了...