第五十四章:林浩帶上自釀酒,李媽媽勸酒怒呵斥。
林浩和黛玉看到寶玉與寶釵走在了前面,看寶玉從剛剛林浩問(wèn)出那句話后就蔫蔫的,想了想也是不由地笑出了聲。
“你和他都在老太君處,可知他平日里也如此膽怯嗎?”林浩搖了搖頭邊走邊問(wèn)道。
黛玉歪著脖頸思索了一會(huì)兒:“并不如此,平日里他在老爺跟前才會(huì)蹩手蹩腳的,但在旁人身邊可是放肆地緊呢。許是因?yàn)槟闶撬蟾绨?,長(zhǎng)兄如父,他怎敢放肆呢?!?p> 林浩見黛玉眨巴眨巴的大眼珠子,不由得伸手摸了摸她的頭,黛玉也享受地瞇上了眼睛。
至于寶玉嘛,要說(shuō)是因?yàn)榕滤@個(gè)當(dāng)哥哥的,他是完全不信的,就早上那個(gè)蹭飯的勁,怎么著也不是怕他的人能干的出來(lái)的。
林浩拍了拍黛玉的肩膀道:“你先和他們?nèi)ド献篮鸵虌尦燥垼胰トゾ突??!?p> 黛玉急了:“珠哥哥你去哪兒?要不我跟你一同去?!?p> 林浩見到黛玉這黏糊勁上來(lái)也是笑了一下:“沒甚么大事兒,寶玉不是要吃姨媽這里的酒嘛,我那屋先前還藏著幾壇子我自己釀的果酒,趁勢(shì)也拿過(guò)來(lái)給你們嘗嘗得了。”而后他手揮了揮“你去和他們說(shuō)一下,我還是要回來(lái)的,莫要讓他們把姨媽這兒的好酒都喝完了?!?p> 見黛玉點(diǎn)了點(diǎn)頭,林浩這才再又轉(zhuǎn)過(guò)頭往自己的院子中走去。
要說(shuō)這果酒,一般情況下在古代是極少有人喝的,因?yàn)檫@水果里面有太多的苦澀物質(zhì)單寧,所以果酒吃在嘴里的時(shí)候會(huì)顯得十分澀嘴,不加糖和其他東西調(diào)制的話簡(jiǎn)直就是又酸又澀的苦水,林浩也是不能理解為什么西方有些人愛喝那么酸澀的葡萄酒,還炒得那么高。
這果酒中的單寧還是比較難祛除的,但是林浩畢竟是個(gè)曾經(jīng)經(jīng)過(guò)天朝九年義務(wù)教育的四好青年,所以化學(xué)學(xué)得也還湊合。是以他知道在果酒中加甘油可以分解造成苦澀的元兇單寧。而甘油也可以通過(guò)用油脂和堿來(lái)制作肥皂得到。
林浩掂了掂自己手中的的兩壇酒,一壇加上約莫有毛重四五斤左右。畢竟是低度的果酒,他估摸著自己一個(gè)人能喝完一壇,而寶玉也才十三四歲,另外幾個(gè)也都是女性,估計(jì)喝不了太多,便決定帶兩壇酒去。
于是他便尋到了兩根麻繩,隨手打了兩個(gè)套兒,將兩個(gè)壇子提了起來(lái),而那兩個(gè)壇子因?yàn)橹虚g有麻繩的阻隔,也不至于在走得時(shí)候撞擊導(dǎo)致破裂。
等待林浩再到梨香苑的房門口那兒的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)幾人都在等著自己,一筷子都沒動(dòng)。
尤其是黛玉,坐得認(rèn)認(rèn)真真的。她因?yàn)樽杂讍誓?,所以極少有對(duì)她很好的人,自己對(duì)她好一點(diǎn),她便十分對(duì)待。一想到這點(diǎn),林浩便心里酸酸澀澀的,心中便更加心疼這個(gè)姑娘。
林浩心中嘆完之后便收拾了心情,面帶微笑著抬手推開了門。
哪料到最先反應(yīng)過(guò)來(lái)的不是黛玉,而是賈寶玉,只見他重新恢復(fù)那種活潑的性子,跳著過(guò)來(lái)說(shuō)道:“我聽林妹妹說(shuō)哥哥你帶了果酒來(lái)吃?”而后他又用手指著那一壇子說(shuō)道“這個(gè)便是哥哥你說(shuō)的果酒罷?!?p> 林浩盡管單手提著兩個(gè)壇子,但卻一點(diǎn)不顯得吃力,便笑著把兩個(gè)壇子放在了一旁的丫鬟懷中:“是的,你們有口福了,這果酒,外面可喝不著。”
寶玉則是不信道:“我記得市面上好像沒有果酒賣,你這釀出來(lái)當(dāng)然是獨(dú)家的啦?!?p> 薛姨媽到底是見多識(shí)廣也是皇商出身,便自信地說(shuō)道:“果酒我們家下面的酒坊也嘗試過(guò),但不論如何釀造,用何種水果釀造都有一股酸澀味道,你們吃罷,我就不吃了?!?p> 盡管薛姨媽說(shuō)是不喝,但林浩依舊是笑著依次給薛姨媽寶釵黛玉寶玉前面的玉石杯子倒?jié)M:“你們只管吃,這果酒不但不酸澀,甚至尤其順口甜津呢?!?p> 黛玉在一旁聽著,雖然不說(shuō)話,但她看到林浩給她倒上了之后便默默喝了一口。只一口,黛玉的眼睛便亮了起來(lái),只見她用貝齒咬著下嘴唇,笑盈盈地看著林浩,仿佛是知道了什么秘密一般。
寶玉側(cè)目看到黛玉喝下去了后沒有什么不適,便也欲端起桌上的玉杯,但卻被身旁的李媽媽攔了下來(lái):“珠哥兒,酒就免了吧。”
這李媽媽乃是寶玉的奶娘,寶玉從小便是喝她的奶長(zhǎng)大的,從某種意義上來(lái)說(shuō)的話,這李媽媽還真不是下人,也算是半個(gè)主子。
寶玉頓時(shí)不滿意了,伸出他的指頭說(shuō)道:“李媽媽,我只喝一盅酒?!?p> 李媽媽仍舊堅(jiān)持道:“不成,當(dāng)著老太太,哪怕你喝一壇子我都不管的,那天吶我只眼錯(cuò)了一會(huì)兒,不知哪個(gè)沒調(diào)教的下人只顧著討你好,卻不管別人的死活,給你一口酒喝,害我挨了兩日的罵?!?p> 林浩看了看便知道這李媽媽也是走個(gè)形式,便直接說(shuō)道:“李媽媽,你只管去喝你的酒去,這里有我呢。”
而后李媽媽便心有不甘地離開了主子的這一桌,去下人哪兒吃飯去了。
林浩見其桌上共有八道菜,分別是葷菜龍舟鱖魚、滑溜貝球、醬燜鵪鶉、麻辣蹄筋、鼓板龍蟹、蠔油牛柳和川汁鴨掌。素菜蜜汁辣黃瓜與山珍蕨菜。
估摸著飯后還有一些甜點(diǎn)水果之類的,不由地感嘆這大戶人家就是腐敗,在這個(gè)年代尋常人家有個(gè)四菜一湯便已經(jīng)是相當(dāng)富裕了。
正當(dāng)林浩感嘆時(shí),身邊的寶玉則是急急忙忙地喝了一杯酒下肚,于是他那本來(lái)松弛的身子頓時(shí)便緊繃了起來(lái),正當(dāng)林浩擔(dān)心他有什么疾病的時(shí)候,卻看到他用那未拿杯子的右手攥拳揮了一下道:“哥哥果真沒有騙我!這酒有種水果的清香味兒,甚是甜美,這甜香與酒氣搭配更是絕了,完全將它的馥郁芬芳全都化在嘴中,既然有如此好酒,那我今兒要來(lái)個(gè)不醉不歸?!?p> 那李媽媽本來(lái)已經(jīng)上桌了,聽到寶玉的這句話嚇得肝兒都顫,忙跑過(guò)來(lái)說(shuō)道:“寶玉,可不能喝那么多,仔細(xì)老爺在家,要問(wèn)你的書?!?p> 林浩本身是因?yàn)榫催@個(gè)李媽媽才好聲好氣的說(shuō)話的,沒想到這李媽媽根本沒把他當(dāng)一回事兒,便發(fā)作地怒拍了一下桌子。
“李媽媽!怎的我?guī)?lái)的酒寶玉就喝不得?需要你三番五次來(lái)教我們做事兒?”