那他就陪著
“祁璟深,要不晚上我們一起做飯給阿姨吃吧?我最近在微博上看到了一個教程,是做雞叉骨和蝦丸的,我也想試試。”她雖然做飯做菜很菜,但是按捺不住好奇心,就是想試試。
簡稱又菜又想做。
“好?!逼瞽Z深是答應(yīng)了,但是他連這些做出來是什么都不知道,雞叉骨他連聽都沒有聽過。
“你等會兒把視頻發(fā)我?!?p> “沒問題?!?p> 那么看來下午又要出門一趟了。
餐桌上,夏凝向阿姨說明了她晚上想做兩道菜給阿姨嘗嘗,她和祁璟深一起做,阿姨欣然同意了。
倆人收拾好中午餐桌上的餐具就出門前往超市開始買下午需要用到的東西。視頻祁璟深也看了,可能需要從下午就開始準(zhǔn)備,因為那個雞叉骨需要腌制一個小時。
買好食材就要準(zhǔn)備回家了,不過那個蝦丸的視頻他有些不太理解,因為蝦丸最后要用薯片碎渣裹起來炸,很難想象入口的感覺。
不過,既然夏凝想嘗試一下,那他就陪著。
回到家已經(jīng)是下午三點多了,差不多可以開始做了。
“我去敲薯片。”夏凝說,她大概是只等干這種事情了。
“不,你去洗一點蔥姜蒜切成大塊的,我先去洗下雞叉骨,等會兒打雞蛋混勻,然后等這個開始腌制的時候再去做蝦丸?!?p> “還是你聰明?!毕哪o祁璟深豎了一個大拇指。
祁璟深沒說話,到底是她太笨了還是他聰明。
祁璟深隨便沖了兩下雞叉骨,然后就開始打雞蛋了,蓋好他有和他媽學(xué)過雞蛋怎么打,不好就要出丑了。
“這點應(yīng)該夠吧?”夏凝切了半個小碗的量。
“夠了?!逼瞽Z深說得很肯定,其實他也不確定。
倆人一邊看著視頻一邊弄著食材。
“那個料酒我沒找到啊,在哪里?”夏凝問。
“應(yīng)該在下面的柜子里。”他雖然沒有做過菜,但是灶臺上他沒見過這些東西,那就只能在底下的柜子里。
倆人對著視頻好不容易才把雞叉骨給腌制好用保鮮膜給包起來,放冷藏室冷藏一個小時,祁璟深定好了鬧鐘,這一個小時就用來做剩下的蝦丸。
“我去敲薯片?!毕哪孟駥η檬砥苁菆?zhí)著。
“那我剁蝦仁。其實外面裹面包糠應(yīng)該會更好的?!?p> “啊?我不懂哎,沒事,應(yīng)該差不多,看起來一樣的?!?p> 倆人配合得非常好,祁璟深把所有的蝦仁都給剁碎了,夏凝的薯片也敲碎了,隨后倒進(jìn)了一個小碗里。
蝦仁里面包芝士,外面裹一層蛋液,最后裹上薯片碎渣就算是完成了。
接下來就等著半個小時后雞叉骨腌制好然后一起下鍋炸,單元能夠成功。
夏凝看了眼菜板上的蝦丸,怎么跟別人做的不一樣呢,他們的好像很丑???而視頻里的又圓又好看。
祁璟深上樓去沖涼去了,今天天氣還真熱,看來是真的步入夏天了。
夏凝趁著空閑時間又看到了一個做夏日飲品的,這回是她一個人做了,是楊枝甘露看起來還挺簡單的,正好有芒果和西柚,椰奶雖然沒買但是她剛才看到了冰箱里面有椰奶。
夏凝最后還嘗了嘗,好像味道還不錯,她還挺有做飲品天賦的嘛。