78、生意紅火2
成幼瑤眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),她笑著道:“老哥,我們這是做的雞蛋煎餅?zāi)兀〈龝?huì)兒我做好了,分您塊嘗嘗?”
雖然盯上了這身形圓敦敦的面攤老板,但她也沒(méi)直接說(shuō)要賣(mài)給他。畢竟不熟,哪能張口就來(lái)?再把人給嚇跑了。
面攤老板老板搓搓手,客氣了兩句,才笑呵呵道:“那就偏大侄女這口吃的了。”
成幼瑤:“……”
猝不及防低了一輩,但老張年紀(jì)也有三四十歲,叫她聲侄女,也不算叫錯(cuò),她只好捏著鼻子應(yīng)了。
她做好一個(gè)煎餅,用小鏟子切了一半分給老張,將剩下的半個(gè)給了成金壯,“大壯哥你先吃著,我再做幾個(gè)?!?p> 成金壯也不推辭,接過(guò)吃了,那邊,老張也不嫌熱,略吃了兩口,便張口吃了。加了雞蛋的雞蛋煎餅味道確實(shí)不錯(cuò),他便感慨著這新奇吃食,便問(wèn)道:“這一個(gè)煎餅,怎么賣(mài)的?”
價(jià)錢(qián)也是早就商量好的,此時(shí)成幼瑤熟練地回道:“加了雞蛋的略貴一些,要兩文錢(qián)一個(gè)。若是不加雞蛋,則只要一文錢(qián)。”
這年頭雞蛋也不便宜,個(gè)頭大些的,能賣(mài)到兩文錢(qián)一個(gè),若是個(gè)頭小,也能賣(mài)一文錢(qián)一個(gè)。嚴(yán)氏不舍得將家里的大雞蛋拿出來(lái),給兒媳女兒做生意,她挑來(lái)挑去,最后留下一小籃子小個(gè)兒的。這會(huì)定價(jià)兩文錢(qián)一個(gè),也不算虧。
畢竟這菜與面都是自家產(chǎn)的,面粉則是用自家的麥子自家的磨磨的,也就油鹽調(diào)料要花錢(qián)。可做一個(gè)煎餅,無(wú)論如何也花不到一文錢(qián)。
老張看了眼籃子里放著的雞蛋,略一沉吟,道:“那就給我來(lái)一個(gè)放雞蛋的,我今兒也換換口味?!?p> 生意上門(mén)了,成幼瑤笑著應(yīng)了一聲,先給老張做。
原是說(shuō)做了自己人先吃的,結(jié)果卻來(lái)了生意,安貞有些過(guò)意不去,便同成幼瑤道:“小妹,我來(lái)做?!?p> 她速度要比成幼瑤快,給老張做一個(gè),還能同時(shí)再做一個(gè)。
其實(shí)換成是那些賣(mài)雞蛋煎餅的老板,人多時(shí)也能如此,但成幼瑤沒(méi)跟安貞說(shuō)過(guò),她卻也無(wú)師自通,甚至速度一點(diǎn)也不比那些經(jīng)年的老板差。
她抓了一大把菜,隨意翻炒幾下,便用小鏟子都堆到鏊子邊上,她往鏊子上滴了油,放上去兩張餅,一一打上雞蛋,問(wèn)過(guò)老張吃不吃韭菜,她又撒了把韭菜,用小鏟子將雞蛋攤開(kāi),隨后翻了個(gè)個(gè)兒,又去料理另一張餅。
見(jiàn)她有條不紊地接連做好兩個(gè)煎餅,一個(gè)遞給老張,另一個(gè)給成金壯,而路上此時(shí)也陸續(xù)有了行人,成幼瑤這才張口叫賣(mài)起來(lái):“雞蛋煎餅!好吃的雞蛋煎餅哎!好吃還不貴,快來(lái)嘗一嘗呀!”
有聽(tīng)了她的叫賣(mài)聲湊過(guò)來(lái)的,成幼瑤熱情地笑著做了番介紹,那人猶豫一番,最終仍是要了個(gè)帶雞蛋的。
成幼瑤笑著收了錢(qián),安貞則是繼續(xù)做煎餅。
她又是一起做兩個(gè),這回遞給成幼瑤一個(gè),成幼瑤用碗端著,一邊吃一邊繼續(xù)叫賣(mài)。
此時(shí),天色大亮,街上行人漸多,加之這煎雞蛋的香氣,漸漸有路過(guò)三人攤子的行人忍不住,駐足要了一個(gè)。
行人愈發(fā)多了,周邊的吃食攤子生意旺了起來(lái),安貞三人的攤子,客人也漸漸多了。

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