第六十一章 小家子氣
顧迦萱這一回莊上,就火急火燎的往后廚房鉆。
楊柳氏正切著菜,轉頭就瞧見了她。
“哎喲,我的小姐,你怎么往這里來?快出去,這里煙重,別是熏著你了?!?p> 說話間,楊柳氏便拉著顧迦萱往外頭去,兩人拉扯之下,才在院子里坐下了。
顧迦萱用了盞茶,說道:“我此刻來這里,是想著你把持著后頭廚房,想來是得心應手了?!?p> “多謝小姐夸贊?!睏盍线种熘睒?。
憑她一手好廚藝,能在主子跟前露了臉,自然是臉上有光的!
顧迦萱伸手向彩蝶處,拿出一個油紙包著的來。
她說道:“我有一事想同你說道,我預備著開間酒樓,想讓你掌勺?!?p> “小、小姐!這如何使得!”楊柳氏下意識的拒絕了。
她心底卻是想著,莫不成這是小姐的試探?
顧迦萱看出她臉上的游移和忐忑,她安撫道:“你不必多想,此事需得你來做,我才能放心。”
“小姐,我廚藝放在咱們莊上雖是拔尖的,可若是放在酒樓,難免有些小家子氣……”
楊柳氏小聲的說著,低著頭偷看顧迦萱。
顧迦萱起身將人扶起來,笑著說道:“你可知我為什么會選你?”
楊柳氏搖頭。
“起初我讓你做的湯包,你可還記得?”
一聽到顧迦萱提到這茬,楊柳氏頓時明白了。
小姐這是看上她聰明!
她這是入了眼了!
想及此,楊柳氏也不再推辭,咧著嘴,“若是小姐當真愿意用我,那老婆子便斗膽試一試!”
“總歸你做了才知道自己成不成,虧了算我的!”顧迦萱安了楊柳氏的心,隨后將那包“燒烤料”放在桌上。
“這是我今日從街上買來的,東西不多,想來市面上也少。”
楊柳氏展開,挑起一小撮聞了聞,有些嗆鼻子。
她沒明白小姐的意思。
聞著這香味,顧迦萱嘴里口里分泌,也不多作沒解釋,還是先吃上再討論吧!
“等會兒我教你做個新鮮吃食!”
楊柳氏一聽這話,雙眼瞪大了,“這可怎么使得!您是金枝玉葉,怎能親自下廚房做膳,這使不得!”
一時間急得她竟是滿頭大汗,就是這也沒讓顧迦萱死了這條心。
顧迦萱讓文達和趙烷,去找些竹子來,準備削成竹簽用。
見楊柳氏還在唐僧念,顧迦萱忙擺手,“嬤嬤您快先別說了,這天不早了,趕緊讓人去備一些肉丁,像羊肉丁,豬肉條之類的,我一會兒要用的?!?p> “……是?!睏盍夏樕l(fā)白的應聲,神色有些發(fā)慌。
顧迦萱正指使人去搭個烤架,忽的轉頭揚聲囑咐道:“嬤嬤!記得肉要小些,對了,需得留一部分再用醬料腌制上最好?!?p> “哎!”楊柳氏結結實實的答應了,只是想著小姐這般任性,也虧得這是在莊子上。
若是在國公府里,怕是要不安穩(wěn)了!
一炷香過后,烤架搭上了。
楊柳氏領了人將切好的肉串上,顧迦萱又指了洗菜婆子,洗了幾盆蔬菜來。