第160章 蝴蝶飛舞,白花爭(zhēng)艷
十幾分鐘之后,重新組裝的“雞肉”蒸熟了。
楊辰將“雞肉”擺盤之后,將事先準(zhǔn)備好的一朵小荷花以及幾片小桂花放在了餐盤上。
楊辰就招呼服務(wù)員進(jìn)來(lái)端菜。
楊辰小聲跟服務(wù)員說(shuō)了幾句話,又從口袋里拿了一個(gè)黑色的小瓶子塞進(jìn)了服務(wù)員的口袋里。
隨后,服務(wù)員把百花雞端了出去,放在了餐桌上。
老爺子貪婪地聞了一下百花雞散發(fā)出來(lái)的香味,頓時(shí)就興奮地夸贊道:“嗯,這個(gè)味道比我之前吃過(guò)的還要好聞啊。各位,我不客氣了,我先吃為敬?!?p> 說(shuō)著,老爺子就拿筷子要?jiǎng)邮帧?p> 服務(wù)員趕緊阻止道:“老人家,等一下?!?p> 老爺子一頭霧水,問(wèn)道:“怎么了?”
服務(wù)員取出楊辰塞進(jìn)她口袋里的黑瓶子,道:“我們老板說(shuō)這道菜既然叫百花雞,那就應(yīng)該名副其實(shí)。如果僅僅只有這兩種應(yīng)季花瓣,是不是太單調(diào)了?又怎么能叫百花雞呢?”
老爺子贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“說(shuō)的有些道理啊。所以,楊主廚還有什么后手?”
服務(wù)員笑了笑,將黑色瓶子打開,里面立刻飛出來(lái)十幾只不同顏色的蝴蝶。
有白色,有紅色,有藍(lán)色,有黃色,有褐色……
仔細(xì)看每一只蝴蝶的顏色都不一樣。
所有人都一頭霧水,楊辰搞這些蝴蝶是什么意思?
這些蝴蝶飛出瓶子之后,便再周圍盤旋。
很快,它們就被艷麗的荷花,和香味濃郁的桂花給吸引了,紛紛朝著花瓣飛去。
它們有的在花瓣上空翩翩飛舞,有的干脆落在了花瓣上。
這個(gè)場(chǎng)景,如同春夏交替的時(shí)候,漫山遍野的蝴蝶在花叢里嘻嘻一般。
明明只有兩朵花,卻給大家營(yíng)造出百花爭(zhēng)艷,蝴蝶飛舞的美麗景象。
老爺子激動(dòng)萬(wàn)分,情不自禁就站了起來(lái)。
“壯哉!美哉!我真的是小看楊主廚了,我為我的有眼無(wú)珠感到羞愧。此等神乎其技,只有他才能想得出來(lái),才能做得出來(lái)啊!”老爺子真誠(chéng)地感嘆道。
一直板著臉的陳念瓏露出了開心的笑容,她的眼睛好像也在笑一樣。
隨后,她的視線便移到了正在埋頭做菜的楊辰身上。
突然間,她覺(jué)得這個(gè)男人好帥,好浪漫……
張文娣等女孩也被眼前這場(chǎng)景給秀到了,誰(shuí)能想到一盤菜還能做出這樣的花樣來(lái)。
“哦,買噶得!這是菜嗎?這特么是菜?”
“我從來(lái)沒(méi)想過(guò)菜還能這么做。哦,買噶得!”
“我覺(jué)得沒(méi)必要繼續(xù)評(píng)下去了,直接給三星吧。三星餐廳,三星廚師。我覺(jué)得如果他和餐廳不能評(píng)上三星,這就是對(duì)米其林的一種侮辱,也是對(duì)我們這些美食評(píng)審員的一種侮辱?!?p> ……
看得出來(lái)大家都對(duì)這道菜非常滿意。
人們常開玩笑說(shuō)看看就飽了,現(xiàn)在是真的讓楊辰坐到了,僅僅是看看,大家就已經(jīng)飽了,這道菜他們甚至都不舍得吃了。
老爺子拿起筷子,笑呵呵地說(shuō)道:“說(shuō)實(shí)話,這道菜我有點(diǎn)不想吃了。吃了它,好像是一種罪過(guò)。”
陳念瓏趕緊安慰道:“爺爺,咱們這次過(guò)來(lái)就是為了吃菜來(lái)的,這都做好了,您怎么能不吃呢?那不是辜負(fù)了楊主廚一番勞作嘛。反正我們知道楊主廚就在這里,以后您想吃了,我再帶您過(guò)來(lái)就是?!?p> 張文娣等美食評(píng)審員是一定要吃到這道菜,感覺(jué)一下才能給出最真實(shí)的評(píng)價(jià)。
花錢的老爺子不吃,她們就更不能吃了。
所以,她趕緊勸道:“老人家,我覺(jué)得陳小姐說(shuō)的對(duì)。您辛苦饒了半個(gè)地球過(guò)來(lái),不就是為了吃到最正宗的菜嘛?,F(xiàn)在菜已經(jīng)擺在面前,您不嘗嘗味道,豈不是白來(lái)一趟?而且還會(huì)辜負(fù)楊主廚的辛苦勞動(dòng)?!?p> 老爺子笑呵呵地說(shuō)道:“好吧,好吧,那我就吃了?!?p> 說(shuō)完,他就夾起一塊肉嘗嘗。
“外焦里嫩,鮮香味美,肉里面透著濃烈的蝦肉的鮮味,雞皮又透著一股烤香味,兩種香味相得益彰,融為一體,簡(jiǎn)直就是極品!”老爺子稱贊道。
苛刻的老爺子都給出了這么高的評(píng)價(jià),這道菜肯定不簡(jiǎn)單了。
老爺子連續(xù)吃了兩塊,這才放下筷子。
看他的樣子,依然是一副意猶未盡,回味無(wú)窮的樣子。
陳念瓏也一口氣吃了兩塊,才不舍地放下筷子。
如果不是因?yàn)橐o米其林美食評(píng)審員留一點(diǎn),陳念瓏真想一口氣把剩下的四塊也給吃了。
見(jiàn)倆人放下筷子,張文娣等人才趕緊拿起筷子,或者刀叉,將剩下的“雞肉”給分了吃。
吃完之后,所有評(píng)審員一致給出了自己的感受。
“我覺(jué)得就憑這一道菜,楊主廚就有資格做米其林三星廚師?!?p> “我從來(lái)沒(méi)想到普普通通的雞皮和蝦肉混在一起,居然能做得如此賞心悅目還好吃。我不知道你們?cè)趺丛u(píng)價(jià),反正我是一定會(huì)給三星?!?p> “伙計(jì)們,這還有必要繼續(xù)評(píng)審流程嗎?我覺(jué)得所有步驟都可以省了,直接給三星就行了!任何人敢提出質(zhì)疑,先來(lái)把這道菜做出來(lái)試試?!?p> ……
一旁的張克然就尷尬了,他現(xiàn)在連開口說(shuō)話的勇氣都沒(méi)有。
因?yàn)樗麓蠹易屗沧鲆坏腊倩u,跟楊辰做的這一道比一比哪個(gè)更好。
張文娣等人特意給張克然留了半塊。
他拿起筷子,夾起來(lái)放入嘴里。
當(dāng)烤焦的雞皮香味混合蝦肉的鮮香沖入鼻腔時(shí),張克然終于認(rèn)清了自己跟楊辰的差距。
如果不談西餐,料理等,僅僅考慮龍國(guó)菜,楊辰的成就甩他十條街。
此時(shí),張克然直播間彈幕。
“我的天爺來(lái),我以為把蝦肉和雞皮粘合在一起已經(jīng)夠震撼了,沒(méi)想到更震撼的在后面。那些蝴蝶怎么就那么聽話地落在了花瓣上呢?它們就不怕人嗎?”
“一盤百花雞居然香妃附體了?蝴蝶都主動(dòng)飛過(guò)去了?!?p> “看張克然的表情,這道菜肯定又刷新了他的認(rèn)知。他以前肯定不知道百花雞可以這么做,還能這么好吃?!?p> “這些米其林美食評(píng)審員是認(rèn)真的嗎?一個(gè)個(gè)都說(shuō)跳過(guò)流程,直接給三星了。憑借一道菜就能評(píng)上米其林三星,怕是也只有楊辰才能做到吧?!?p> “我現(xiàn)在真的很想知道張克然是什么心情,是不是有種搬起石頭砸自己腳的感覺(jué)?是不是覺(jué)得臉上火辣辣的疼?哈哈……”
“笑死我了,張克然帶人去砸場(chǎng)子,沒(méi)想到變成了楊辰個(gè)人秀,讓大家更加確定他才是最厲害的廚師?!?p> “取關(guān)了,我喜歡做菜,所以關(guān)注了張克然。但是現(xiàn)在才知道他也不行啊,而且還是個(gè)心機(jī)男。我還是去粉實(shí)力強(qiáng)大,又做人正直的楊辰吧。拜拜,后會(huì)無(wú)期?!?p> ……