第113章 釀酒出問題
眾人結伴下山后，已經(jīng)是后半夜了，在緊繃的神經(jīng)放松之后，一個個都哈欠連天。
哪怕是經(jīng)常值守夜班的警員們，也都困得耷拉著眼睛。
畢竟進山搜尋是極其耗費體力的，換做誰在山里來回奔走幾個小時，都得累得趴下。
當然，王超這種非正常人除外。
之后曹為民領著隊伍回縣城，其余的村民也都各自回家休息。
當看到王超進門，坐在沙發(fā)上魂不守舍的趙淑芳，頓時激動的跳了起來：“哎喲！你這孩子可算是回來了，媽都快擔心死了！”
“快快快，過來給媽看看，身上有沒有受傷？”趙淑芬拉著王超左看右看，甚至想要扒了衣服，看看女婿到底有沒有受傷。
這讓王超很是尷尬，只得趕忙開口道：“媽，您先緩緩氣，我這好著呢，那些狼沒傷到我?！?p> “那就好，那就好！”
趙淑芬提到嗓子眼的心瞬間落下，接著道：“你這在山里那么久，肯定餓壞了吧，媽現(xiàn)在就去給你做點吃的！”
剛準備去廚房時，她忽然注意到女婿手里拎著的兔子，不由愣住。
“小超，這兔子是你在山里打的？”
“呃，是狼群的狼王給我的感謝禮。”王超如實回答。
雖然這種話聽起來很不可思議，但事實就是如此，想隱瞞是隱瞞不過的。
畢竟兔子的身體都被狼牙給洞穿了，明眼人一看就知道是被咬死的。
“狼……狼王送給你的？”趙淑芬當時就傻眼了。
連帶著一旁的李明弘和李雪涵父女倆，也是驚愕的望著王超。
之前在山上的時候，他們看是看到了兔子，但沒顧得上問。
只是現(xiàn)在看來，王超跟著野狼群進山，似乎沒那么簡單?。?p> “那群野狼是被人給嚇出來的，后來我跟著它們進去后，幫它們把掉進陷阱里的同伴救了出來，它們的狼王就叼了只兔子給我。”
王超把在山里的事情經(jīng)過，簡單的敘述了一遍。
旁邊的三個家人，聽得都是一愣一愣的，嘴巴張的老大，下巴都要掉到地上。
也好在是他們的接受能力比較強，而且最近這段時間以來，在王超身上發(fā)生的每一件事情，都十分的驚人，所以三人很快就將事情消化掉。
隨后，趙淑芬便提溜著兔子走到廚房開始處理。
在李雪涵的幫忙下，很快便做了一桌子的美味。
等到一家子吃飽喝足，天已經(jīng)開始蒙蒙亮，遠處已經(jīng)響起雞鳴聲。
經(jīng)過一晚上的折騰，除了王超外，家里其余三人都困得不行，各自回到房間休息。
王超回到房間后則照例拿出玄黃古玉開始觀想。
自從接觸到古玉的內部世界后，他幾乎就沒怎么正常睡過覺，畢竟在玄黃古玉中的元氣滋養(yǎng)下，他的精神力很快就能夠得到恢復。
早上十點左右，王超結束觀想，給老婆做了下日常療養(yǎng)，便打算去酒坊看看情況。
剛要出門，就碰上阮安過來找。
“超哥，我這剛回村就聽人家說，你昨晚被狼群拐到大龍山里去了，你沒啥事吧？”阮安驚訝的問道。
昨天他帶著傻柱去了鄰鎮(zhèn)收藥材，正好沒在村里，在得知昨晚的情況后，便立馬趕了過來。
“你看我像是有的事的樣子嗎？”王超咧嘴笑道。
阮安撓了撓頭：“還真沒啥事，超哥你這命也忒大了！”
“去你的，合著你想吃我的席是吧？”王超沒好氣的白了他一眼。
阮安急忙擺手解釋：“不不，我絕對沒這個想法，就是覺得太驚訝了！”
“行了，先不跟你說這些，正好你也回來了，那就跟我一塊去酒坊看看，也不知道他們昨天釀了多少白酒?！蓖醭驍嗟?。
“哎喲，我差點給忘了，我找你也是為這事來著?！?p> 阮安重重的拍了下額頭，說道：“我剛從酒坊那邊過來，他們昨天釀的那些酒我都看了下，感覺不是太好?！?p> “哪些地方不行？”王超微皺眉頭。
昨天酒坊開始正式釀酒時，他也是在現(xiàn)場的，還跟著幾個釀酒工人一塊對步驟和方法進行了優(yōu)化。
最終白酒也是弄了出來，現(xiàn)在就等著發(fā)酵完成，按說沒什么太大問題才對。
“我剛剛開了一罐，發(fā)現(xiàn)里面的酒都變味兒了，酸的要命！”阮安說道。
“是不是因為還沒發(fā)酵好的緣故？”王超猜測說。
阮安使勁搖搖頭：“這肯定跟有沒有發(fā)酵沒關系，主要是那酒就好像是餿了一樣，特別大的味兒，釀酒的幾個幫工也說味道不對勁?！?p> “怎么會這樣？”王超眉頭緊皺。
“我也不太清楚，反正具體情況得你過去看了才知道，現(xiàn)在我先讓他們停工了，要不繼續(xù)釀下去，太浪費原材料?！比畎惨嗍遣唤?。
聞言，王超當下也不多想，連忙和阮安來到酒坊。
將昨天裝罐發(fā)酵的幾桶原酒揭開后，的確傳出來的都是那種腐臭的酸味，而且表面上還有一層稀薄的白毛，顯然是發(fā)霉了。
王超面色瞬間沉了下來。
雖然在制作白酒的發(fā)酵過程中，被處理過的原料的確會發(fā)酸，但這種是正常的酒曲發(fā)酵氣味，絕不可能會有腐臭味兒。
而且正常情況下，成功發(fā)酵之后，就會產生大量的酒精，發(fā)酵的過程中自然也不可能會發(fā)霉。
然而眼下的情況卻正好與常態(tài)相反。
不管怎么看，釀制顯然是失敗了。
“超哥，要不咱們還是直接買白酒好了，不然咱們這個月哪里弄得出八百斤藥酒啊！”阮安在一旁勸說。
王超沉吟少許，道：“暫時先等等，我看看這兩天能不能請個專業(yè)的釀酒師傅過來。”
直接購買白酒雖然是方便許多，但無論是成本還是品質方面，都無法達到他內心的預想。
畢竟現(xiàn)在白酒在市場上的價格，正是處于上升階段。
白酒的價格高了不說，而且其中還有不少濫竽充數(shù)，專門坑蒙拐騙的商家。
他可不想再一次碰上像陸明遠那樣的坑貨，所以還是覺得自己釀酒才比較靠譜。
見狀，阮安也不好再說些什么。
在酒坊里又琢磨了一會兒，王超依舊沒想出是哪個環(huán)節(jié)出了問題，反倒是頭都想大了。
“算了，還是別在這上面白費勁，等辦完事情找個釀酒師傅才是真的?！?p> 王超揉了揉眉心，確認給幾個釀酒工人暫時停工后，便開著面包車來到盤石村。
昨晚答應耿二漢的事情，他一點兒都沒忘。
正好盤石村也在去鎮(zhèn)上的方向，順帶先幫耿二漢的母親看下病，不至于讓人家等的著急。
在盤石村里稍微打聽了下，王超很快便找到了耿二漢家。
耿二漢這會兒正蹲在門口抽煙，見到從面包車上下來的王超，登時激動地跳了起來，手里的煙頭直接摔在地上。
“小兄弟，你可算是來了，我還說眼瞅著快晌午了，想著要不要去找你嘞！”
“呵呵，既然昨天答應了你，那我肯定會過來的?！蓖醭⑽⑿Φ?。
“快快，先進屋里坐會兒?！?p> 耿二漢很是客氣的把王超請進屋，然后拿出杯子茶葉來招待。
和普通農戶家的房子一樣，耿二漢家還是住在老舊的土木房里，一進屋就感覺特別涼快，外面的熱浪直接被隔絕掉。
不過耿二漢家的房子在布局上，似乎和其他人家的不太一樣。
原本就占大面積的堂屋，被設計的更加寬大，而在堂屋的角落里，堆放著七八個極大的酒缸，似乎這才是堂屋的用途。
王超的目光落在那些酒缸上面，心中有些疑惑。
在鄉(xiāng)下，很多人家都會準備一口酒缸，每年都會釀一些甜酒。
但像耿二漢家這種，存放好幾個酒缸的情況，著實少見。
“耿大哥，你們家怎么放這么多酒缸？”王超下意識問道。
耿二漢將手里的茶水遞送出去，隨口道：“嗨！都是些老家什，祖上原本是釀酒的，后來沒搞這行了，就只留了幾個酒缸放著，現(xiàn)在也都沒啥用。”
王超心頭一動：“那你應該也懂釀酒吧？”
“這我哪能不懂！”耿二漢頓時嘚瑟道：“我三歲就跟著我老爹釀酒，不跟你開玩笑，你就是把我眼睛蒙上，我都能給你把酒釀出來！”
只是說著說著，他的眸子一黯：“可惜我老爹死得早，又正好趕上嚴查，像我們這種沒什么證的私人作坊，根本就沒法開下去?！?p> “那如果現(xiàn)在還讓你釀酒，你能釀的出來么？”王超強忍著心頭的激動。
本來他還為釀酒的事情發(fā)愁，可沒想到耿二漢就懂得釀酒。
真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫！
“唉，現(xiàn)在說這些都沒啥用，我也沒那心思釀什么酒，我只求我老娘能趕緊好起來。”耿二漢嘆了口氣。
聞言，王超也不再繼續(xù)往下說，將手里的茶杯放下：“耿大哥，你先帶我去看看伯母吧?！?p> “哎，你這茶水都還沒喝完呢，要不然再坐會兒？”耿二漢不大好意思道。
“先給伯母把病看了，茶水待會兒再喝也行?！蓖醭瑩u了搖頭。