眼看著那小師妹麻辣燙的生意一天比一天火爆，那排起長隊的食客看得他都覺得刺眼，氣得他早飯也沒吃好，手里的饅頭怎么也下不去口。
吳良一轉(zhuǎn)身以王大勝為最終目標(biāo)朝他扔了一個大饅頭泄恨，想到最近這幾天食客一天比一天少，他恨不得把對面那小店給夷為平地，要是讓大老板知道他這位置鐵定保不住了。
他氣得臉色鐵青，怒目圓瞪，沒料到王大勝身子一傾，躲過了他的攻擊，吳良不滿的‘嘖’了一聲，回過頭抓起盤子里的最后一個饅頭又朝他扔了過去，還指著他囑咐：“不許躲！”王大勝只好閉上眼睛捂住臉頰準(zhǔn)確無誤的接住目標(biāo)。
吳良火氣發(fā)泄了一些，大聲對著跪著的人開始呵斥：“你不是說你派你娘去做臥底了嗎？結(jié)果呢！為什么她生意越來越好了？我看你才像對面派來的臥底！”
王大勝任憑他發(fā)泄打罵，乖乖跪在地上一聲不吭，實則內(nèi)心早已忍不住反駁：是你傻還是我傻，難不成是以為我直接在書信上寫，‘娘你去做臥底吧’這樣子？我總不能把話說得這么直白吧？我又不傻，我只是說了姨母和表哥不見了，讓我娘來找找，那她不就理所當(dāng)然會找到那女人的店啦，這樣我不就可以有空再套我娘的話了嗎？
當(dāng)然他內(nèi)心是這么想，話是借他一百個膽子也不敢這么說出口的，看到老板情緒些許緩下來之后，才哆哆嗦嗦開口解釋：“是這樣的老板，其實吧，一開始很多人是因為純粹好奇麻辣燙這種東西才去她家吃的，后來不知道怎么的就傳出那老板娘是個斷指的小丫頭，眾人都在猜測她是不是犯了什么錯被肉刑了，可去了之后才發(fā)現(xiàn)她是小時候玩耍意外導(dǎo)致的斷指，這一來二去，因為好奇這件事情去吃飯的人就更多了，久而久之這去過的人都說她的飯菜便宜又好吃...所以就...就變成這樣了?！?p> 吳良聽了他的解釋更氣了，竟然是靠這種無厘頭的理由來能吸引客戶！真是不要臉，誰在乎她是不是斷指，老子是...哎呀不管了，現(xiàn)在不僅要弄垮她的店，還得想辦法把秘方盜竊過來才行。
吳良向他招手：“哎，你過來?！?p> 王大勝站著不動，滿臉警惕，腦海里已經(jīng)閃過幾十種躲避保命的方法，并做好隨時開溜的準(zhǔn)備。
吳良一眼就看出他心里的想法，不滿的撇嘴道：“我不打你，你過來，我有個好辦法?！?p> 王大勝確認(rèn)再三不會被湊，才挪著小碎步小心翼翼靠近吳良。
蘇甜心想留下劉嬸幫忙果然是對的，這陣子店里生意實在太忙，她來了之后情況明顯有輕松很多，劉嬸人熱情又大方，食客們都喜歡跟她聊天。
劉嬸很少跟自己兒子書信往來，不知為何最近連續(xù)收到他兩封書信，她上次回了他說已經(jīng)找到他姨母和表哥了，在一家叫做小師妹麻辣燙的店里，叫他有時間可以過來瞧瞧，嘗嘗這老板娘的手藝，可他聲稱自己生意繁忙抽不開身，這次信上又說既然好吃，那可以問問老板娘怎么做，下次回去也可以做給他爹吃，劉嬸心想這小子什么時候這么孝順了，不過這種秘方是人都不會外傳的吧，雖說她跟這小丫頭有緣，但是直接問肯定不太好，要不先問問大概情況，如果她拒絕的話就算了，反正也不是什么要事。
把信疊好放進口袋里，回頭剛好看到蘇甜端著空飯碗從樓上下來，她順其自然走過去接過說：“丫頭洗碗我來吧，你忙其他的，我等會有些事想找你聊聊。”她端著碗向后廚走去。
蘇甜道了謝，也沒太在意就把碗筷給她了，中午客戶一般比較少，大家吃過飯后有一段休息時間，她這會兒正清閑著。
劉嬸擦拭著手向她走來，蘇甜以為她有什么難言之隱不好開口，于是先出聲問道：“嬸子你有什么事情嗎？有什么可以直接跟我說?！?p> 劉嬸動作扭扭捏捏，表情看起來有點不好意思，她說：“那什么，丫頭你別多想哈，我就是想問問這麻辣燙是個怎么做法吃法比較好，我家老頭子沒吃過，俺想要是以后有空給他做一頓嘗嘗，你要是不方便的話不說也沒事的，嬸不怪你，嬸聽說這種什么開飯店的都對這個比較重視?！?p> 蘇甜還以為她要問什么，表情這么嚴(yán)肅認(rèn)真，笑著說：“嬸子你多心啦，這個沒什么的，簡單的，我跟你說哈，首先這麻辣燙的吃法在于煮，煮的話呢就是把食材煮熟，當(dāng)然了這是肯定，但是重點就在于煮，煮的時候先把這些肉類還有菇類的東西先煮熟，因為這些食材需要花較長的時間，然后呢，關(guān)鍵就是火候了，不能煮太久不然有的食材會煮散、煮爛，但是又不能煮不熟，要是有的生有的爛那些客戶肯定是會投訴的，口感打折就不會有回頭客了。
我們再來說怎么吃麻辣燙好了，吃的時候呢應(yīng)該先吃葷后吃素，因為肉類是最先開始蒸煮的，這樣呢，吃的肉是入了足夠的味的，葷素搭配，最好不過了。
最后我們說到這個辣味，麻辣燙我推薦呢是最好有辣的，但是你也知道嘛，我們有的客戶是老人和小孩，他們最好是不要吃這些的，不過阿鄖和劉奶奶張婆他們都吃過，哈哈，雖然是微微辣，但是也不能多吃，我偶爾會做微辣的東西給他們吃，所以大家也習(xí)慣了，而且食客在點餐之前我都會問他們有沒有人腸胃不好的，又想吃辣可是腸胃又不好呢，可以先喝點我燉的菌菇湯，可以暖胃的，而且我偷偷告訴你哦，我的秘方就是酸梅湯！在吃麻辣燙的時時候呢，我之所以叫你們給每個人免費贈送一杯酸梅湯，是因為這酸梅湯酸酸甜甜，既能緩解麻辣又能增加食欲，還對腸胃好，所以大家吃起麻辣燙就更加過癮了?！?p> 劉嬸聽她著娓娓道來聽得入了神，原來這麻辣燙還有這么多奧妙，真是不得不佩服。
蘇甜繼續(xù)說：“不過這麻辣燙追根究底，是我的獨家配方，這些別人是調(diào)配不來的，制作過程比較復(fù)雜麻煩，這個比較難解釋啦，要是嬸子你需要的話，我可以隨時弄點鍋底料給你的，到家你煮的時候放些你喜歡的食材就可以，味道八九不離十的?！?p> 劉嬸不好意思笑笑：“嘿嘿，那就先謝過丫頭了，我就是隨口一問，我這老婆子也怕麻煩，那我先忙去了哈~”
蘇甜點點頭，說：“好的嬸，你下次要想問什么盡管問，我知道的都會告訴你的?！?p> 晚上下樓給劉嬸取了鍋底料，想也沒想就回二樓逗阿鄖玩去了。