第3章 吃頓好的

　　肚子餓的咕咕叫，退完瓶子后，李信再也忍不住了。

　　他手里緊緊攥著五毛錢，打算待會兒好好造一頓，前幾天天天吃粗糧的日子，他是受夠了。

　　畢竟這年頭精神娛樂幾乎沒有，男女關(guān)系也不能亂搞，吃幾乎成了頭等大事，如今有條件了，李信可不想委屈自己。

　　不過因?yàn)樯砩蠜]有糧票，在外吃飯不是很方便，他找了好久，終于在街口找到一家偷摸開的包子攤，不收糧票。

　　精面粉做的天津肉包，一兩4個，有糧票的話，要2毛。

　　由于沒有糧票，老板收了李信2毛5.

　　這包子個大餡足，原料幾乎都是綠色食品，產(chǎn)肉的豬也沒喂過飼料，絕對是正宗的天津包子，比后世的包子要好吃不少。

　　李信的嘴巴早就淡出鳥來了，迫不及待地咬上一大口，幾乎咬掉小半個包子。

　　囫圇吞棗地嚼了嚼，包子皮粉糯不失彈性，肉餡濃香四溢，美味的汁水橫流，充滿口腔，好吃得李信恨不得把舌頭吞進(jìn)肚子。

　　三兩下便吃完一個包子，他根本不想停不下，馬不停蹄地又吃起下一個包子，大口吞咽，好不過癮。

　　僅一會兒的功夫，便造完了所有的包子。

　　四個分量十足的肉包下肚，李信終于覺得活了過來，過癮地拍了拍肚皮，爽！

　　接著，他心滿意足地找了個樹蔭小憩了一會兒后，便又投入到退汽水瓶子的大業(yè)之中。

　　這一干就是好幾個小時(shí)，幾乎跑遍了正陽門附近的所有街道，差點(diǎn)沒把李信的腿跑折了。

　　他發(fā)誓，等過兩天，無論如何給自己整輛自行車，它幾乎是平頭百姓能擁有的最牛的交通工具。

　　直到傍晚，李信終于退完了所有的瓶子，成果頗豐，辛苦沒白費(fèi)。

　　金錢+32.8元。

　　夠正式工辛苦兩個月的！

　　全是毛票，最大的5毛，余下的是1毛和兩毛，厚厚的一沓攥在手里，滿滿的幸福啊。

　　不過這錢也攥不了多長時(shí)間，馬上就得花出去，家里現(xiàn)在啥都沒有，生活物資還是要買的。

　　因?yàn)樯砩仙镀倍紱]有，要想買東西，只能去黑市碰碰運(yùn)氣。

　　七拐八拐，外加一番打聽問路，李信終于在一個偏僻的街道上找到一小市場，這里就是所謂的黑市。

　　由于物資緊張，黑市也算老百姓獲得物資的途徑之一，只要做的不過分，政、府對這里也就睜一只眼閉一只眼。

　　這小市場別看不大，但是麻雀雖小五臟俱全，需要的生活物資，這里都能買到，就是價(jià)格有點(diǎn)貴。

　　當(dāng)然李信現(xiàn)在“財(cái)大”，對了“器也粗”。

　　也不在乎這點(diǎn)小錢，一番大肆采購下來，生生造掉二十幾塊錢，只留下5塊錢壓壓口袋，以備不時(shí)之需。

　　收獲也是碩果累累：

　　精面粉、大米、面條、饅頭若干。

　　油、鹽、醬、醋、冰糖、花椒、八角等大料一些。

　　花生米2斤。

　　豬肉5斤。

　　雞蛋20個。

　　紅星1塊1二鍋頭1瓶。

　　帶濾嘴的大前門1包。

　　此時(shí)，不得不感嘆此時(shí)人民幣購買力的強(qiáng)悍。

　　不像后世，一張毛爺爺花了，也不知道買了個啥，根本沒感覺。

　　大包小包提溜著走出小市場，接著李信找了個無人之地，悄悄把東西放入背包空間。

　　得虧有它在，不然要把那么多東西弄回去，還不把人累死。

　　而且把東西放在系統(tǒng)背包里，還可以保持東西永遠(yuǎn)新鮮、不變質(zhì)，堪稱完美。

　　順帶一提，系統(tǒng)背包只能裝李信本人所擁有的物品，且不能裝活物，這讓他許多大膽的想法，直接胎死腹中。

　　。

　　回到家中，已經(jīng)快6點(diǎn)了，不過現(xiàn)在是五月，天色還很亮。

　　折騰了一下午，把李信累的夠嗆，沒的說，吃頓好的，犒勞一下自己。

　　材料齊全，他決定做一頓紅燒肉。

　　先是喝口甘冽的井水，休息了一會兒，接著開搞。

　　家里的灶臺由于嫌麻煩，已經(jīng)好久沒開火了，平常都用爐子做飯。

　　因?yàn)楠M小的廚房太過悶熱，李信索性把爐子拎到房前的屋檐下。

　　先點(diǎn)燃爐火，放上蜂窩煤。趁著引爐子的功夫，割上一塊上好的五花肉，看分量能有2斤。

　　然后拿出案板、菜刀，一頓篤篤篤，把肉剁成麻將般的小塊。

　　接著，他把肉用盆盛好，去四合院的公用洗漱臺洗一下。

　　剛好，蘇萌的奶奶也在這里洗菜，看到李信端著分量十足的一盆肉，一陣錯愕。

　　雖說首都的生活相對要好很多，但一頓弄那么多肉的，也罕見，瞧那分量，得有2斤吧。

　　“好家伙，小李，你這是在哪發(fā)財(cái)了，一次弄那么多肉？”蘇奶奶驚訝道。

　　“您在說笑了，不是？”李信打了個哈哈，“這年頭能上哪發(fā)財(cái)去？都是家里的存款，這不之前天天吃粗糧，胃有點(diǎn)受不了，所以今天想吃頓好的?！?p>　　蘇奶奶不疑有他，看向李信的目光當(dāng)場就變了，“造孽啊，你這小伙子就是虎，一點(diǎn)也不知道節(jié)儉，等老李兩口子留下的那點(diǎn)積蓄讓你揮霍完，你今后的日子可怎么過喲。

　　小李，不是奶奶說你啊，你真應(yīng)該好好去找份工作，一表人才的大小伙子，成天游手好閑的，像什么話。”

　　李信尷尬地摸了摸鼻子，一時(shí)也沒答話。

　　算了，他也解釋不了這筆橫財(cái)?shù)膩碓?，被?dāng)成敗家子總比被當(dāng)成小偷好。

　　忍受著蘇奶奶如芒在背的目光，他飛快洗完肉，離開洗漱臺。

　　那邊蘇奶奶還在嘀咕：“不年不節(jié)的，一頓生生造掉一塊大幾的肉，敗家啊，得虧我們家萌萌看不上他。”

　　回到家中，時(shí)間正好。

　　此時(shí)，爐火已經(jīng)燃了上來。

　　李信的廚藝說不上很好，但是前世經(jīng)常自己做飯，還算過得去，紅燒肉是他的拿手好菜。

　　從廚房拿出個用了多年的老砂鍋，把肉焯水，接著把焯好水的肉用油煎一下，煸出多余的油脂。

　　兩斤五花肉愣是煸出一小碗油脂，把其倒出，放涼，那就是一碗上好的豬油，在這年頭，絕對是好東西。

　　隨后，他盛出香噴噴的肉塊，留點(diǎn)底油，放上幾塊泛黃的冰糖，開始炒糖色。

　　等糖色炒好，加水、放肉、放調(diào)料、外加些許八角、花椒等大料，最終調(diào)上小火慢燉。

　　搞定！

　　趁著煮肉的功夫，李信又把家里收拾一下，當(dāng)然最主要的是找出家里疑似古玩的物件。

　　主要都是些家具，一張疑似黃花梨的小長桌、倆古樸的柜子、三破舊的馬扎、四個裝菜用的瓦罐、瓷器。

　　最后還有幾塊貼在廚房用來裝飾的小瓷板，李信廢了好大勁才弄下來。

　　它們都因?yàn)槭羌揖呋蜓b飾，在運(yùn)動中沒被抄走，得以幸存。