第六十九章 踢館
距離曹世成來(lái)招攬高典已經(jīng)過(guò)去好幾日時(shí)間,賞味樓廚房里看似風(fēng)平浪靜,可是氣氛卻詭異的凝重。
往日廚房里雖然算不上和和睦睦一家親,可是整體的氣氛也偏向愉快?,F(xiàn)在卻是不同,由于三個(gè)組之間的矛盾,氣氛變得壓抑起來(lái)。
賞味樓是有投訴機(jī)制的,每個(gè)食客吃完之后,都可以評(píng)價(jià),覺(jué)得不好吃的某道面點(diǎn),可以選擇投訴。
口味不同,人不同,賞味樓每天都會(huì)有人投訴,但是這種情況并不多,一天也就一兩個(gè)。
相對(duì)于賞味樓每日接待的食客來(lái)說(shuō),一兩個(gè)投訴已經(jīng)是極少了。
近日,投訴的人數(shù)增多,一天甚至能夠達(dá)到十幾個(gè)。
人不是機(jī)器,有超水平發(fā)揮的時(shí)候,也有發(fā)揮失常的時(shí)候。所以每個(gè)月每組都有一個(gè)被投訴的標(biāo)準(zhǔn),超過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)被扣錢。
一天十幾個(gè),幾天下來(lái),就超過(guò)了一個(gè)月的標(biāo)準(zhǔn)。
大家都知道,這樣下去肯定會(huì)被扣錢,可是誰(shuí)也沒(méi)有辦法。
在這種氛圍下,面對(duì)著越來(lái)越大的壓力,出錯(cuò)的幾率大大增加。
即便是高典,也出錯(cuò)了好幾次。
且先不說(shuō)三組組員之間的事,三個(gè)組長(zhǎng)之間已經(jīng)勢(shì)同水火。更確切的說(shuō),應(yīng)該是一組組長(zhǎng)和二三組組長(zhǎng)之間水火不容。
面對(duì)強(qiáng)勢(shì)的曹世成,另外兩人結(jié)成同盟,共同抵抗曹世成。
在賞味樓里,總廚的權(quán)力極大,特別是在后廚,幾乎是一言而決。曹世成這個(gè)代總廚,權(quán)力也是大的很。
但是,任憑他權(quán)力再大,在另外兩人的聯(lián)手之下,也不敢做的太過(guò)分。
要是真把兩人逼迫的罷工,那他這個(gè)代總廚估計(jì)也沒(méi)有好下場(chǎng)。
就這樣,廚房里形成了一種詭異的平衡。
這種平衡很是脆弱,稍有波動(dòng),就會(huì)立即破裂,到時(shí)候恐怕會(huì)引起更大的沖突。
就在這時(shí),一向不怎么管事的老板魏旭,卻突然出現(xiàn)在賞味樓里。
他神情沉重的看著面前的來(lái)人,冷漠道:“胡老板怎么有空光臨我們賞味樓?莫非是你們品味樓經(jīng)營(yíng)不下去了?”
胡錚笑道:“魏總說(shuō)笑了,我們品味樓好的很,倒是賞味樓恐怕堅(jiān)持不了多久?!?p> “胡老板既然沒(méi)什么事,就請(qǐng)回吧,畢竟咱們賞味樓可不歡迎你?!蔽盒裾f(shuō)到。
“賞味樓不歡迎我,那我就更不能走了,畢竟能夠給魏總添堵,我還是很愿意的?!焙P笑著說(shuō)到。
兩人的話赤裸裸的不客氣,一點(diǎn)委婉都沒(méi)有。
旁人若是不聽(tīng)兩人的對(duì)話,只看的話,恐怕還以為兩人是多年不見(jiàn)的好友。
這樣的對(duì)話,在兩人之間發(fā)生過(guò)不止一次。甚至可以說(shuō),從小到大,兩人都是這樣過(guò)來(lái)的。
以兩人對(duì)彼此的了解,說(shuō)完完全不必遮掩。
“哼!胡錚,你來(lái)賞味樓到底想做什么?”魏旭冷哼道。
“我來(lái)賞味樓吃東西,怎么?顧客你還要拒之門外?”胡錚似笑非笑的說(shuō)到。
“其他人我自然歡迎,可是你嘛,我一點(diǎn)也不歡迎?!蔽盒窈敛谎陲椀恼f(shuō)到。
胡錚臉色也冷了下來(lái)說(shuō)到:“魏旭,我可是聽(tīng)說(shuō)最近你賞味樓的投訴多了不少,在食客口中的評(píng)價(jià)都下降了些。怎么,你們賞味樓的面點(diǎn)師不行了嗎?”
“你管的著嗎?”魏旭說(shuō)到。
“我也不和你多廢話,今天我們過(guò)來(lái)就是踢館的?!焙P說(shuō)到。
“你說(shuō)踢館就踢???我還不同意呢!”魏旭說(shuō)到。
同時(shí),他心里暗道,果然品味樓會(huì)忍不住,可是他們現(xiàn)在來(lái)踢館,自己廚房里沒(méi)有能夠應(yīng)付的人啊!
“不同意的話,那么我相信很多人對(duì)賞味樓廚房的八卦應(yīng)該挺感興趣的吧?比如說(shuō),賞味樓里三位組長(zhǎng)只顧爭(zhēng)權(quán)奪利,不認(rèn)真制作面點(diǎn)這個(gè)八卦。”胡錚笑瞇瞇的說(shuō)到。
魏旭臉色一沉,說(shuō)到:“哼!我就知道是你們干的!”
胡錚搖頭道:“不不不,你這就誤會(huì)我了,我可沒(méi)那個(gè)心思主導(dǎo)你們廚房的事,要怪就怪你自己。”
魏旭臉色有些難看說(shuō)到:“你以為這樣就可以威脅我?”
“當(dāng)然可以,你確定口碑下滑的賞味樓,還能站在現(xiàn)在這個(gè)位置上?”胡錚笑道。
魏旭沒(méi)有回答,他知道,不能!
魏旭深吸一口氣罵道:“胡錚你可太不要臉了,你一個(gè)特一級(jí)面點(diǎn)師,在我賞味樓杜師兄不在的情況下,也好意思來(lái)踢館?”
胡錚挑了挑眉道:“魏旭,你這話說(shuō)的就難聽(tīng)了。你們賞味樓去了一個(gè)杜大偉,我們品味樓同樣有人去。只能說(shuō)是你們賞味樓人才不夠。”
“胡錚,你就打定主意不要臉?”魏旭問(wèn)到。
胡錚冷笑一聲說(shuō)到:“說(shuō)到不要臉,誰(shuí)比得過(guò)你魏旭不要臉?”
“那這個(gè)踢館老子不同意,你愛(ài)咋咋地。”魏旭眼睛一瞪說(shuō)到。
胡錚看著開(kāi)始耍賴的魏旭,心里有些無(wú)語(yǔ)。好在這次過(guò)來(lái),他本來(lái)就不打算自己出手踢館。
“魏旭,我也不為難你,這樣,我讓我徒弟來(lái)踢館?!焙P指了指站在自己背后的青年說(shuō)到。
魏旭聞言,瞇著眼打量著胡錚背后的青年,這個(gè)青年的年紀(jì)看起來(lái)不大,估計(jì)只有二十來(lái)歲的樣子。
他沉默的站在胡錚身后,全程沒(méi)有說(shuō)過(guò)話。
魏旭并非面點(diǎn)師,可是他見(jiàn)過(guò)的面點(diǎn)師可不少,這個(gè)青年身上有一股氣質(zhì),一股屬于面點(diǎn)師的氣質(zhì)。
直覺(jué)告訴魏旭,這個(gè)青年不簡(jiǎn)單。
其實(shí)不用直覺(jué),只要想一想便知道,胡錚敢讓這個(gè)青年來(lái)踢館,就說(shuō)明這個(gè)青年不簡(jiǎn)單了。
“可以,那我讓我們廚房二組組長(zhǎng)出來(lái)和他比試。”魏旭說(shuō)到。
“魏旭!你能要點(diǎn)臉嗎?你廚房二組的姚軍,可是一級(jí)面點(diǎn)師,我徒弟只不過(guò)是一個(gè)三級(jí)面點(diǎn)師而已,你好意思嗎?”胡錚不滿的說(shuō)到。
“哼,你徒弟來(lái)踢館,我當(dāng)然可以派出我廚房里任意一人?!蔽盒裾f(shuō)到。
“那還是我來(lái)吧?!焙P說(shuō)到。
“算了,你說(shuō)說(shuō)前提?!蔽盒襁B忙阻止胡錚說(shuō)到。
這個(gè)青年還有可能贏,若是胡錚出手,現(xiàn)在的賞味樓還真沒(méi)人能夠贏得過(guò)他。
“我徒弟來(lái)踢館,只要是四十歲以下,你們賞味樓的面點(diǎn)師,都可以應(yīng)戰(zhàn),車輪戰(zhàn)也行?!焙P自信滿滿的說(shuō)到。
魏旭眼睛一瞇,從胡錚的自信中,他聽(tīng)出了不同尋常的意味。
車輪戰(zhàn)都可以接受,他對(duì)這個(gè)青年就這么有信心?