第九十七章 銅鍋
“真是妙啊，這火鍋竟然能做成這種的，真是看著就賞心悅目！這顏色…這是銅的”
葉婉點頭“嗯哼”
他拿起雕刻龍紋圖騰的那個左右欣賞“這個做工真是太好了，精致，雕刻的栩栩如生！只是…”
“只是什么”
“對于現(xiàn)在來說我還不能用這些”
“為什么？”葉婉不解！
“你可知我們北昌國鐵和銅有多金貴，鐵器購買需要拿戶籍去買，限量供應！銅更加珍貴！少之又少！我這一下子大規(guī)模使用銅制火鍋會引來很多不必要的麻煩”
這會葉婉才明白，她還是對這個時代了解太少！不過她又想了下說道“其實就只有這個雕刻的鍋是銅的，而這個是仿銅的”
“仿銅？何意？”
“這都不懂？仿銅就是假的，只是看起來像銅的其實不然，它沒有銅的成分！”
“那它是何材質？”
“說了你也不懂！鋁啊，剛啊，鍍金啊，你懂嗎”
“還有這種材質！真是稀奇，此物是…”
“我說楚大公子，你這刨根問底的，還有沒有點底線了，誰都有秘密好嗎？”葉婉無語的白了他一眼，這一點跟楚寒風差遠了！
楚寒逸這才發(fā)現(xiàn)問的太多了！“那…那這個仿銅的鍋你能拿出多少？”
“你要多少”
“北昌國各府各縣都有我們的酒樓，加起來有百十家，每個鋪子20個，也得需要最少2000個，你有這么多？”他試探的問
“有啊，只要錢到位，要啥有啥”
楚寒逸有些不敢相信“真的？”
“那必須得”
“那行！太好了，就先訂2000個，這個雕刻的火鍋我也想要幾個，真是精致，華貴！”
“行啊，想要幾個？10個吧”
“沒問題！明日我叫人先給你留20個在這個酒樓！對了，這個是用木炭的！火的大小可以調節(jié)！今天太晚了，明日我過來把豆制品的方子給你，順便送你幾個菜單”
“行啊，沒問題！對了，這鍋子的價格”
“仿銅的3兩一個，純銅的30兩一個”
“沒問題”楚寒逸轉身從一個箱子里拿出六千三百兩銀票給葉婉！因著下午剛得了十萬兩，這會雖然也是高興的，但是并沒有喜形于色！兩人道別，葉婉和家人離開！
晚上葉婉把豆制品的方子寫好，又寫了幾個菜譜！對于她來說，菜品越多，吃的越多，掙得越多她自然得到的也越多！想起這北昌國一百多家鋪子以后這豆制品的銷量，白花花的銀子啊，葉婉高興的都笑出了豬聲音！嚴玉還以為這是咋地了！進屋一看，一個姑娘正捂著肚子笑的前仰后合！傻子一樣！嚴玉看她并沒什么事又默默地退了出來！
第二日一大早，葉婉洗漱完，吃了早飯就帶著兩個丫鬟去了酒樓！她先把方子給了楚寒逸，又把昨日說的毛肚之類的告訴櫥子幾種做法并親身示范！大廚嘗了都連連夸贊！而后葉婉又指出酒樓火鍋底料的不足！目前它們只有辣鍋和湯鍋！湯鍋就是用豬骨熬制成骨湯，再配著些佐料！辣鍋就是在湯鍋的基礎上加了辣椒！
葉婉“你們這湯底太少！而且這辣湯除了辣也不香！我這里還有幾個湯底的方子！養(yǎng)生菌菇湯，海鮮湯，麻辣湯底！其實還有個番茄湯，但是你們這沒番茄這種蔬菜”
一個大廚問“葉姑娘，這火鍋的湯底還有這么多做法呢，真是聞所未聞”