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小廚故事多

第九章廚房狂歡日,老鄉(xiāng)賣山藥

小廚故事多 紅塵青鋒 2930 2021-06-24 01:24:06

  5月5日,陰,立夏。

  鮮怡寡樂負(fù)清明,

  簾外花如紅淚傾。

  又是殘春將立夏,

  如何到處不啼鶯?!伟子耋浮兑婜L》

  上午八點(diǎn)四十分,離上班還有二十分鐘,朱大力就到了聚緣酒家門口。

  一對老夫婦坐正坐在飯店門前,看上去有六十五六歲左右,由于長久在陽光下干農(nóng)活的緣故,裸露的皮膚都成黝黑色。不遠(yuǎn)處還有一輛大二八自行車。兩邊的馱筐里還有一些東西,由于用口袋裝著,并不能看清是什么貨物,反正一個(gè)直覺告訴朱大力,這又是來賣東西的。

  老漢看到朱大力的到來說道起身說道:“大力,你在這干活呢???”

  朱大力也覺得對方面熟,但是卻不知道對方叫什么名字,只得應(yīng)承說道:“是啊,在這干了一個(gè)月了?!?p>  老漢說道:“你們這用麻山藥嗎?”

  朱大力說道:“用啊,我們這做的高燒麻山藥,還有麻山藥炒木耳賣的還行?!?p>  老漢說道:“我在自家菜園中了些麻山藥,長的不錯(cuò),本來想去集上賣的,突然想起這的老板是咱們村的,我還是他侄子的表舅,干脆圖個(gè)省事,就賣給這算了?!?p>  朱大力說道:“哦,是這樣子啊,一會(huì)老板娘就來了。”

  老漢說道:“我種的品種是鐵桿麻山藥,這種麻山藥口感好,原來是想自己留著吃的?,F(xiàn)在手頭有點(diǎn)緊,就想換點(diǎn)零錢花?!?p>  朱大力說道:“嗯,我知道麻山藥還有健脾益胃,益肺止咳,固腎益精等功能呢?!?p>  老漢說道:“你過來看看,這麻山藥怎么樣?”

  朱大力也是沒事,就走到自行車前,翻開蛇皮袋觀看。

  映入眼簾的是幾根麻山藥的確很好,直徑有三公分左右,長的也條直。這種鐵棍山藥,本身就是偏細(xì)的,倒也正常,可是朱大力用手輕輕撥開上邊的幾根,卻發(fā)現(xiàn)下面的非常細(xì)小,也就有小手指頭粗細(xì),這種山藥再削皮后,就沒啥東西了。

  正在思索間,李穎來了。

  李穎下了電動(dòng)車,打開房門,向朱大力問道:“朱哥,這是賣啥的???”

  由于大慶兩口子長年居住在龐口,回家也只是看望老媽,久而久之,對村子里的老鄉(xiāng)認(rèn)識的也不多了,更不要說這種不是一個(gè)年代的人了。

  朱大力說道:“小穎,這是咱村的,他還說和你家有親戚呢,來賣麻山藥?!?p>  李穎說道:“你看了嗎?能用嗎?”

  朱大力小聲說道:“有點(diǎn)細(xì),盡量不用,王姐要是削皮肯定發(fā)牢騷?!?p>  李穎走到自行車前,看了看袋子里的麻山藥,說道:“我們用不了這么多啊,你要是賣,我們就要一點(diǎn)粗點(diǎn)的,這細(xì)的沒法用啊?!?p>  這時(shí),很久沒有說話的婦女說話了:“你是大慶的媳婦吧,咱們兩家還是親戚呢,要是能用就都留下吧,我們也不想再去集市了,現(xiàn)在曬一會(huì)就熱的要死?!?p>  這時(shí),唐增民走了過來,看著麻山藥說道:“這山藥太細(xì)了,再削削皮,沒法用啊。”

  李穎有些進(jìn)退兩難,看著老夫婦黝黑的臉龐,渴望的眼神,終于說道:“行,稱一稱吧,我們都要了?!?p>  唐增民有點(diǎn)發(fā)懵,李穎會(huì)不會(huì)聽錯(cuò)了,自己可是剛投了反對票啊。

  老夫婦臉上出現(xiàn)了喜色,把兩個(gè)口袋提了下來,說道:“來時(shí)我們稱了,一共四十斤,市場價(jià)三元,你就給我湊個(gè)整,給一百就行了。”

  李穎說道:“那怎么行,你們也挺不容易的,給你一百二吧?!闭f著拿出一百二十元塞給了老年婦女。

  老年婦女推辭著,“不不不,能賣一百就知足了,這二十就不要了?!?p>  李穎說道:“拿著吧,拿著吧。”

  老年夫婦這才收起了錢,推著自行車走向集市,想必去采購生活用品去了。

  朱大力看著兩口袋麻山藥說道:“太細(xì)了,怎么用?。俊?p>  李穎問唐增民說道:“唐師傅,除了做高燒麻山藥之外,還能怎么做這菜???”

  唐增民想了想說道:“要不我們做拔絲麻山藥吧。”

  李穎說道:“嗯,行,你看著辦吧,把細(xì)的挑出來,做拔絲麻山藥,不好賣就送出去?!?p>  唐增民點(diǎn)頭說道:“行啊?!?p>  沙洪濤也來了,與朱大力把兩口袋麻山藥提到了廚房。

  小娥端著收桌的盤子,碗筷走進(jìn)了廚房,高高的馬尾甩來甩去,嘴里還在輕輕哼唱:“今天是個(gè)好日子,吉祥的事兒都能成。”

  侯亮說道:“小娥,今天咋這么高興???”

  小娥還是用一副怪腔怪調(diào)的語氣慢慢說道:“今天要發(fā)工資嘍!”

  沙洪濤興奮的跳起來,“哦,要發(fā)工資了,晚上吃砂鍋面去吧?!?p>  唐增民,楊峰也很開心,畢竟發(fā)工資,看著毛爺爺,誰不高興啊。

  朱大力卻沒有其他人那樣高興,畢竟自己現(xiàn)在是學(xué)徒工,薪水肯定是不高的,家里的積蓄有限,得努力提升自己啊。

  小梅這時(shí)走過來對朱大力說道:“二師兄,你幫忙把樓上的垃圾給倒一下吧,今天我們活太多,忙不過來了?!?p>  朱大力應(yīng)道:“行啊?!闭f著搬起了用舊餐具箱盛著的垃圾。

  只見箱子里雜七雜八什么都有,紙屑,果皮,魚骨,酒瓶,紙盒…

  朱大力突然靈機(jī)一動(dòng),對了這酒瓶,紙盒可以積攢起來,賣廢品啊。都扔了,豈不是太可惜了。

  朱大力把箱子先搬到自己的面包車后,打開后門,挑出來可以當(dāng)廢品賣的酒瓶,紙盒放到了車上。

  李穎正在門外擦窗戶玻璃,正好看到朱大力往車上放酒瓶,紙盒就說道:“朱哥,你還挺會(huì)過啊?!?p>  朱大力不好意思的說道:“呵呵,我覺得這些東西扔了太可惜,還不如積攢起來賣錢呢?!?p>  李穎說道:“那好吧,以后咱飯店的垃圾,你就收著吧,這樣你也有個(gè)額外收入,汽車加油的錢就有了?!?p>  朱大力受寵若驚,還有些不好意思的說道:“不好吧,那會(huì)不會(huì)被其他人說呢。”

  李穎說道:“沒事的,以前她們服務(wù)員管著撿易拉罐,紙箱子,還有油桶,賣了買零食,后來不知什么原因,沒人收拾了,你就管著這些吧,扔了確實(shí)太可惜了?!?p>  朱大力點(diǎn)頭說道:“嗯嗯嗯?!?p>  李穎說道:“不過你可要下班再收拾啊,不然工作時(shí)間收拾私活,其他人會(huì)有意見的?!?p>  朱大力連連點(diǎn)頭說道:“嗯,這個(gè)我還是知道的,我去忙了?!?p>  李穎說道:“嗯,工作再用點(diǎn)心,爭取早點(diǎn)學(xué)會(huì)。”

  朱大力的心中暖暖的,自己對自己說道:“加油吧。”

  充滿快樂的時(shí)光總是過得很快,下午一點(diǎn)多了,客人們已經(jīng)不多了,有的已經(jīng)在吃主食,米飯,餃子或者面條。

  朱大力拿著圓珠筆和用過的點(diǎn)菜單,走到前臺(tái),他要用自己的方式記錄菜品。看著冰柜和柜臺(tái)上擺列的肘子,金蟬,里脊,…慢慢在腦海中構(gòu)思。慢慢的,慢慢的,將一手菜名詩寫成了。

  豬蹄螞蚱蝦排骨,

  羊排鵪鶉肘子鹵。

  黃花帶魚蟹金蟬,

  青蛤牛筋素紅薯。

  望著自己寫的別有風(fēng)格的菜單,朱大力也笑了。然后又把出明檔的葷菜和素菜做了統(tǒng)計(jì),一一陳列于紙上,用手機(jī)拍照存在相冊里,以便日后學(xué)習(xí)。

  小娥看朱大力的神情有些輕視,也許朱大力這樣的人只適合做搬運(yùn)工,一身沾滿塵土的衣裝,一張黝黑的臉龐,一雙有力的臂膀,一片寬闊的胸膛。

  小梅笑著對朱大力說道:“二師兄,這是要努力學(xué)習(xí)了啊,我看好你哦?!?p>  朱大力有些不好意思的笑了。

  晚上,隨著叮叮叮微信轉(zhuǎn)賬傳來的信息,所有的人都開心的笑了,有錢了,所有的付出變得格外幸福,只有出勤率越高,掙得錢越多啊。

  楊峰對朱大力說道:“二師兄,晚上去吃砂鍋面,去嗎?”

  朱大力猶豫了一下,不去吧,顯得不合群,把自己孤立了,去吧,長期下去,你請我,我再請你的,自己的條件可真不允許。自己的壓力可不是這群年輕人能體諒的。最后還是為難的說道:“你們?nèi)グ?,我就不去了?!?p>  侯亮說道:“呆子的壓力大,們能理解,沒事的,咱們這有句話叫做,進(jìn)了緣聚門,就是一家人。”

  唐增民也說道:“嗯,說的好,進(jìn)了緣聚門,就是一家人?!?p>  這時(shí),李穎走了進(jìn)來,說道:“又在說你們二師兄啊?”

  楊峰說道:“呵呵,沒有,我們說出去吃點(diǎn)砂鍋面,穎姐也去吧?!?p>  李穎說道:“我就不去了,不過我也要啰嗦兩句啊,掙錢不容易,要節(jié)省著點(diǎn),往后花錢的地方還多著呢。”

  楊峰說道:“嗯,我們知道,就是出去放松一下?!?p>  李穎說道:“那不錯(cuò),人要學(xué)會(huì)勞逸結(jié)合嘛。去的時(shí)候盛點(diǎn)花生米吧,省點(diǎn)是點(diǎn)。”

  楊峰說道:“行,謝謝穎姐?!?p>  

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