第三十六章 危機(jī)

　　自從把那小月牙和戴佐從鎮(zhèn)子上接到了家里后，家里就明顯的熱鬧了不少。

　　院子里不再似之前的那邊空蕩蕩的，反而每天都有了歡聲笑語的包圍。

　　每當(dāng)肖米米一進(jìn)廚房，小月牙就后腳跟著她。就特別愛跟著她，她真的特別特別的好奇，米米姐姐是怎么把食材一下子就變得那么的好吃。

　　而戴佐也對肖曉意的書充滿了興趣，兩人就特愛待在書房里一起看著書，一起探討和學(xué)習(xí)。

　　當(dāng)然，讓戴佐一起跟著學(xué)習(xí)，這也是肖米米心里所希望的。

　　她一直都覺得覺得男兒是不能一輩子就呆在一個小小的地方，總是需要出去闖蕩的，需要出去經(jīng)歷歷練的。而知識就是保護(hù)自己最堅硬的盔甲了。

　　從雜物間里取出了一個小背簍和鋤頭，肖米米打算去離院子不遠(yuǎn)的一片小竹林里去挖挖冬筍。

　　小月牙見狀纏著她也想要出去幫幫她的忙，這幾天她還從來都沒有到外頭玩過呢！

　　牽著小月牙，兩人小手牽小小手，一起走去了那片小竹林里。

　　挖筍對于很多的人來說，其實(shí)是一項技術(shù)活，里面可是有著大學(xué)問呢。但是，挖筍，肖米米可是不在話下。

　　以前自己的師傅在廚師界登峰造極，達(dá)到了最頂端之后，便遵從了自己的內(nèi)心最真實(shí)的想法，離開了這高樓林立的都市生活，回到了他從小生長的那個被竹林環(huán)繞著的小村莊。

　　肖米米的母親可是費(fèi)了好大一番功夫，才終于把自己的寶貝女兒給送到了師傅那兒學(xué)習(xí)廚藝，可以毫不夸張的說，肖米米從小就是在竹林里玩大的，這挖筍可就真不是什么難事了。

　　不過她發(fā)現(xiàn)了自打入冬這么多天以來，有看到了去后山撿些柴火備用的，也有背著工具想再碰碰運(yùn)氣過來打打獵的人，可就是沒有看見有去竹林里挖冬筍的。

　　這可就奇了怪了啊，這冬筍這么好吃的東西他們竟然不要？

　　又是一連挖了好幾個筍，個個都是又嫩又大。拉著小月牙的小手手，兩人滿載而歸。

　　回到了院子，小月牙開心的拉著肖欣欣，“欣欣姐姐，你看，月牙和米米姐姐一起挖了好多好多的筍呀?！?p>　　一看到筍，肖欣欣就忍不住疑惑了一下，“欸？米米，這個東西不是又苦又澀的，不能吃嗎？”

　　她還清新的記得小的時候爹娘還在時，冬天遍地里是連野菜都沒有了，他們家餓的實(shí)在是沒有什么辦法了，見著竹林里長了有這種嫩嫩的小竹子，就挖了一些來吃，可是什么辦法他們都試遍了，這小竹子就是又苦又澀難以下咽，最后他們就再也沒有吃過這東西了。

　　“又苦又澀？”肖米米聽了笑著說，“哎呀，姐姐呀，這筍做對了可是很好吃的哦，又苦又澀就那是方法不對的問題啦！”

　　向著姐姐調(diào)皮的眨了眨眼睛，“那我今天就讓你們好好的吃一頓不苦不澀的筍吧！”

　　來到了廚房，她系上圍裙，挽起袖子，拿起筍就開始剝皮，小月牙跟過來在一旁幫著忙，肖欣欣也放下了手里的針線活，幫妹妹燒著柴火，她也特別的好奇那般苦澀玩意該怎樣么去做才會變得好吃起來。

　　把去完皮和老根的冬筍切成小段段，然后放到水開了的鍋中，再撒上一把鹽進(jìn)去。

　　她一邊做著這些一邊和好奇的肖欣欣解釋著，“姐姐呀，這筍要好吃得用對了方法，要先用撒了鹽的開水燙一會兒去除苦味，這樣吃著才不會苦?！?p>　　“啊……原來是這樣啊……”肖欣欣這才恍然大悟，這種方法當(dāng)初爹娘確實(shí)是沒有試過的。

　　肖米米把燙好后的竹筍全部撈出來放到一旁瀝干水分。把鍋里的水倒掉，鍋干后再下油，接著下姜片煸香。

　　然后把瀝干水分的筍段倒入了鍋里面翻炒。當(dāng)筍段炒到兩面微焦的時候就扔幾塊糖塊進(jìn)去，再配上醬料，炒勻。

　　最后再接來一小碗的水倒進(jìn)了鍋里，蓋上鍋蓋用小火燜煮一會兒，接著再用大火繼續(xù)翻炒，當(dāng)湯汁都被收干了后，香氣四溢的冬筍就可以收鍋啦！

　　一旁的肖欣欣早就看傻了，小月牙也哈喇子直流著。

　　堂屋里，五人一人手里捧一個小碗坐在小桌子上吃著，真的幸福極了。

　　突然天氣驟變，風(fēng)云變換，一陣大雨沒有任何預(yù)兆的強(qiáng)勢降臨了，這突然的狂風(fēng)大雨瞬間就帶走了這周圍的溫度，凍得幾人那是瑟瑟發(fā)抖。

　　肖欣欣趕忙起身把堂屋的門給關(guān)上了，這才稍稍好了一些。

　　肖米米從小衣柜里拿出了幾件衣服一人遞了一件，“快穿上快穿上，降溫了，可得小心別凍著了！”

　　把炕燒好后，五個人就擠在大炕上，一起輪流的講著各種小故事。

　　這可咋辦呀？這講故事肖米米可是真的不太在行啊，好不容易左拼拼右補(bǔ)補(bǔ)才終于湊了個童話故事出來了。

　　然而正當(dāng)大家都沉迷與講故事的美好氛圍里時，他們忽然聽見了從院子外傳來的熙熙攘攘的說話聲，里面還夾雜了有好幾個熟悉的聲音在罵著。

　　這時他們又聽見了何嬸嬸的高聲叫罵聲，這才終于意識到了有什么不對勁。

　　肖米米和肖欣欣趕忙從炕上下來，叮囑著三個小孩躲在里屋里不管發(fā)生了什么都不要發(fā)聲也不要出來看。

　　兩個人一前一后走到院子中，這才發(fā)現(xiàn)不知道什么時候這雨已經(jīng)停了，可是這天卻還是冷颼颼的。

　　來到了院門口正想打開門，忽然就聽見了何嬸嬸在外邊大聲的說著，“欣丫頭我們是絕對不會交出來給你們的，你們就死了這條心吧！”

　　一聽何嬸嬸的這話，院子里的兩人就知道了來人的目的不是別人而是一直堅強(qiáng)勇敢肯擔(dān)當(dāng)?shù)拈L姐肖欣欣。

　　肖米米看著旁邊的這個一直都擔(dān)任著一家家長身份的小女孩兒，一臉正色和嚴(yán)肅，“姐姐，你趕快回屋子里躲起來！”

　　見她還猶豫著，連忙又催促了一遍，“快去?。　?p>　　她一點(diǎn)都不想留下妹妹獨(dú)自面對外邊可能發(fā)生的任何不好的事情和危險。但是看著肖米米的這般嚴(yán)肅神情，肖欣欣用力的咬了咬嘴唇，“嗯！”然后轉(zhuǎn)身跑回屋了。

　　看著眼前緊閉的院門，肖米米深深的吸了一口氣。

　　一把，打開了院門！