姜韶顏“嗯?”了一聲,手里未停,待到魚(yú)肉攪得差不多了,便取了一只沾了水的小羹勺,舀著魚(yú)肉下水燙熟。
今日這些廢了工夫的魚(yú)丸是要用來(lái)做魚(yú)丸湯的,魚(yú)丸本身便極鮮美,湯里加些鹽和胡椒粉調(diào)味,再放些燙的翠綠的菠菜進(jìn)去就是一碗簡(jiǎn)單又美味的菠菜魚(yú)丸湯了。
不過(guò)比起她手頭的菠菜魚(yú)丸湯,那所謂的清湯古董羹就有些復(fù)雜了。
“其實(shí)同宮里的小鼎差不多,不過(guò)宮里那是拿骨湯做了底,放些肉進(jìn)...