來的是臨城分店的王掌柜,而分店那邊一直交給了父親穆守文打理。
現(xiàn)在聲音越做越大,她南音閣的名聲也越來越響了,但她實在分身乏術(shù),只能留在總店這邊經(jīng)營,制作菜式,分店那邊就實在是顧不上了。
但為了不影響南音閣的口碑和菜肴的品相,她是專門留了一份食譜放在那邊店里的。
然后雇了城里最好的廚子,再簽過保密契函后,才將菜譜拿出來給廚子過目,廚子再按照菜譜制作菜肴。
口味和品相都和她做的一樣,只是在鮮美程度上,因為沒有用系統(tǒng)里的道具,所以鮮味不及她這邊做的。
雖然那邊的生意不如總店這邊紅火,但也是客人不絕,只要廚子按照所留配方按需制作,一般是出不了事情的。
穆妍妍停下進屋的腳步,不解地看著王掌柜:“是出了什么事情,還需要我親自過去?”
有什么事父親和母親都不能做主的,非要她現(xiàn)在過去?
王掌柜是個心寬體胖的,平日里一貫都是笑呵呵的,此時也板著臉孔,有些憂心地道:“東家,這事必須你親自過去,就是您爹爹穆老先生派我過來喊您去的?!?p> “究竟是什么事情?”
王掌柜壓低聲音,更加嚴肅:“這段時日,東家您一直在總店這邊沒有去巡視那邊分店,大小事宜除了我便是穆老先生做主了。前幾日我告病回家休養(yǎng),恰好客棧里一個跑堂的家中有事,不能長干了,便招了新人,那新人是您穆老先生做主留下的,說是看著賣身葬母,著實可憐……”
“等我回到客棧的時候,這新跑堂已經(jīng)在客棧里做了小半個月了?!?p> 穆妍妍挑起眉頭,詢問:“可是那個新來的跑堂做錯了什么?摔壞了什么貴重物件兒?還是說底子不干凈,叫衙門查出來是流亡附近的患匪?”
能讓王掌柜過來的,只能是這樣大的要緊事了,若是一些瑣碎小事,就算爹爹穆守文不頂事兒,娘親許氏也是個見過世面的厲害角色,也能出手料理了。
“都不是?!蓖跽乒駬u頭,并做手勢,請穆妍妍坐上馬車,“東家,其實是……那個新來的跑堂是去后廚竊取咱們菜譜秘方的,因為跑堂要前堂后廚的忙乎傳菜,他有進后廚的機會?!?p> “你是說,那人是來偷菜譜的?”聽到這句,眉頭皺起的穆妍妍像是聽到了笑話,頓時眉頭舒展,噗嗤一下笑了出來。
“東,東家您這是……”王掌柜一下子懵了,這菜譜被人偷看了,還不著急,居然還笑得出來?
穆妍妍也不解釋,笑著漏出一口潔白的糯米牙,對著掌柜的詢問,“你就說吧,那個跑堂現(xiàn)在如何,有沒有把人扣住?”
“當時就扣下了!可不管問什么,一概不肯開口啊?!?p> 王掌柜一臉憂愁,“這事兒說大不大,說小也不小,若是報官,這菜譜又非真金白銀,讓給跑堂定個偷盜之罪,怕衙門那邊也不好定罪啊。穆老先生說這事兒的您來做主,這不趕緊喊我請您過去嗎?!?p>