39.中華新一秘制,六味一體的魔幻麻婆豆腐
鍋熱倒油,放入花椒麻椒以及絕不過敏的變態(tài)辣椒爆香之后撈出;
加入蔥姜蒜煸香;
再放入江源新一事先剁好的究極秘制郫縣豆瓣醬炒出紅油;
之后倒進剁好的里脊肉末迅速翻炒至肉末成熟。
江源新一顛著鍋勺大火爆炒,料理室內(nèi)鮮甜的菌香頓時被一股正宗的辛辣味代替。
他這邊的動靜引來了全班同學的關注,這熟練的手法以及翻炒動作,像極了店里的大廚。
“鍋氣,是鍋氣!”高村介在旁邊中二的發(fā)出類似中華小當家的配音。
羽沢千鶴厭惡的掩住口鼻,任何跟辣有關的味道她都會覺得惡心。
所謂惡心不是嘔吐,而是單純生理反應。她的身體只要攝入丁點辣椒,就會引發(fā)全身過敏,長出大片紅疹,奇癢難耐。
可是她對于吃辣又情有獨鐘,小時候就算拼著過敏的難受,也要冒死嘗一口澀谷四川飯店的招牌料理——麻婆豆腐。
喜歡吃辣,卻對辣椒過敏。
如此矛盾的身體特質,對那些無辣不歡的美食愛好者而言,實在是過太殘酷了些。
所以,這么多年來,羽沢千鶴的飲食菜單里只有始終如一的清淡。
而這,不過是對生活的妥協(xié)罷了。
對她而言,吃辣如果發(fā)生嚴重的過敏反應,是真的會死人。
料理室內(nèi)充斥著的辛辣味不斷刺激著其他同學的味蕾,而一邊的羽沢千鶴則是微微失神。
天生對辣味的排斥,讓她能清晰的感覺到,這股辛辣雖然嗆鼻,卻不覺得難受。
她好像……可以在這片辛辣的空氣下肆意的呼吸?!
羽沢千鶴深吸了一口氣,對辣味饑渴了十幾年的交感神經(jīng)末梢釋放出海量的神經(jīng)遞質,她的靈魂在這一刻得到了極大的滿足。
“真香啊……”她在心底發(fā)出感嘆。
江源新一繼續(xù)專注的翻炒,肉末在暴躁的烈焰中迅速成熟。
加入開水煮沸,緊接著再倒入早已切好的豆腐,輕輕攪動均勻,讓豆腐充分吸收飽含麻辣鮮香的湯汁。
最后倒入芡水勾汁,在滾燙中出鍋裝盤,撒上辣椒面,輔以嫩綠的蔥花點綴。
一道賣相完美的麻婆豆腐出鍋!
“各位,嘗嘗吧。”江源新一解下圍裙說道。
田宮勇斗和高村介早已眼巴巴的等在一旁,剛才江源新一還在煸炒底料的時候,這兩個家伙聞著味兒就已經(jīng)口水直流了。
“又麻又辣,這……這個味道難道是源自九州正宗的麻婆豆腐?!”田宮勇斗不可思議的發(fā)出顫音。
“莫非是中華新一秘制,六味一體的魔幻麻婆豆腐??!”高村介一如以往的說著動漫臺詞來表達震驚。
“新一,你該不會是陳建民大廚的關門弟子吧?”西園寺梨衣狐疑道。
“麻辣鮮香燙,色香味俱全,江源君你不僅成績好,人特別帥,沒想到連廚藝都這么棒,我這種不能吃辣的人,吃了之后居然一點都不覺得難受?!?p> 加藤愛眼里又多了崇拜的小星星。
聞著空氣里的香辣味兒,再聽著他們的對話,羽沢千鶴嘴里的唾液瘋狂的分泌。
她也好想嘗一口?。。。?p> “羽沢同學,你不嘗嘗嗎?”
加藤愛不停吐著可愛的舌頭去辣:“江源君的廚藝,真的一級棒哦!我對辣有點過敏,但是江源君的麻婆豆腐卻一點不嗆口,肚子也不難受,暖烘烘的,吃一口好像內(nèi)心的火山都要爆發(fā)了一樣。”
羽沢千鶴看著她的表情,盡管辣得小臉都紅了,但卻是一臉享受的模樣。
“難道你怕辣?”
羽沢千鶴搖搖頭。
“討厭辣椒?”
猶豫片刻再度搖搖頭。
“對辣過敏?”
她不想承認,于是沉默。
江源新一解下圍裙,十分不屑且?guī)洑獾乃︻^:“加藤同學,不用跟她說這么多廢話,愿吃就吃,不吃拉倒,我中華新一的絕活川菜,可不是哪里都能吃到的?!?p> “別以為我看不出來,單純的激將法而已?!彼涯抗鈴穆槠哦垢鲜栈亍?p> 江源新一眉毛一挑:“激將法?我又沒求著你吃,激將……從何而來?你完全可以選擇不吃嘛,我又不是專門給你做的菜?!?p> “既然你這樣說,那我偏要嘗嘗,僅僅只是為了證明,有些人的廚藝根本不值一提?!?p> 這一刻,對辣充滿無限渴望的大小姐,語氣依舊平靜。
說完,她在心里又默默的加了一句,如果敢欺騙我,就用一百斤辣椒面,嗆死你。
羽沢千鶴的味蕾再也忍不了這股誘惑。
她取出一個干凈的勺子,輕輕舀了一勺混著湯汁的豆腐塊慢慢喂進嘴里細細咀嚼,動作優(yōu)雅而美麗。
滑嫩的豆腐入口即化,像火山熔巖一樣的麻辣味道,瞬間融化了她的味蕾,她平靜的臉色波瀾不驚,但是內(nèi)心早已被這股刺激爆炸的麻辣味道席卷全身。
頭皮發(fā)麻,舌頭顫抖,感覺整個人的靈魂都在跳動。
這不是過敏的前兆,而像是饑渴的靈魂終于得到了滿足。
她居然能夠吃辣?!
而且沒有過敏?!
“味道還行,雖然比不上米其林三星大廚分子料理,但以人渣的廚藝水平而言,馬馬虎虎了?!?p> 羽沢千鶴淡淡的說道,借著評價的機會又嘗了一口,再一口,還一口,最后一口。
「羽沢千鶴終于解開心結達成心愿,品嘗到了辣的美味,對你的好感度提高40點,當前好感度:-3%」
看著突如其來的提示,江源新一微微愣住,而后露出耐人尋味的笑意。
「真是個傲嬌的家伙,明明吃得一本滿足,偏偏表現(xiàn)出若無其事,游戲提示可不會說謊喲,你露出馬腳了」
“收起你惡心且虛偽的笑容,眼睛如果不想要了,我可以幫你捐給別人。”
羽沢千鶴放下勺子,拿出紙巾擦著被辣得異常鮮紅的嘴唇。這一幕讓江源新一想起了夏日里綻放的玫瑰,嬌艷得一塌糊涂,卻總是帶著刺兒。
他趕緊把目光望向別處。
挨個品嘗完各個小組制作的菜品,江源新一驕傲的給自己的麻婆豆腐打了滿分。
愉快的家政課結束,江源新一回到教室,收拾好書包準備離校給問題少女補課。
卻在這時被女王大人叫到了社團中心。
……
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