牛要用于耕種，放開吃那是肯定不行的。
羊的產(chǎn)肉率又不高，繁衍起來也不夠勁，一胎也就一兩個(gè)。
所以算來算去，養(yǎng)豬，是讓大明人都能吃上肉的最好辦法。
雖然后世流行的大白豬還沒傳入中國(guó)，但中國(guó)本土的豬種也是很多很好的。
像太湖豬，其繁殖能力舉世聞名，豬仔一串一串的下。
金華兩頭烏更是金華火腿的重要原材料，那肉質(zhì)想想都讓人流口水。
其他的豬種，朱見...
牛要用于耕種，放開吃那是肯定不行的。
羊的產(chǎn)肉率又不高，繁衍起來也不夠勁，一胎也就一兩個(gè)。
所以算來算去，養(yǎng)豬，是讓大明人都能吃上肉的最好辦法。
雖然后世流行的大白豬還沒傳入中國(guó)，但中國(guó)本土的豬種也是很多很好的。
像太湖豬，其繁殖能力舉世聞名，豬仔一串一串的下。
金華兩頭烏更是金華火腿的重要原材料，那肉質(zhì)想想都讓人流口水。
其他的豬種，朱見...