第七四五章 慶祝（放五天假，在車(chē)上寫(xiě)的一章）

　　東來(lái)順，銅火鍋。

　　東來(lái)順向來(lái)是京城吃火鍋的好地方。據(jù)說(shuō)，它的羊肉只選用錫林郭勒盟產(chǎn)羊區(qū)所產(chǎn)的經(jīng)過(guò)閹割的優(yōu)質(zhì)小尾綿羊的上腦、大三岔、小三岔、磨檔、黃瓜條五個(gè)部位。

　　東來(lái)順?shù)萄蛉獾臍v史從光緒年間一直延續(xù)到了現(xiàn)在，但凡是民國(guó)年間的京城時(shí)代劇，總是離不開(kāi)東來(lái)順和它的銅火鍋的。

　　而這種銅火鍋都流傳多少年了，一直到后世還在使用呢，不曾斷絕過(guò)。

　　在華夏，南北方使用的火鍋...