170 菜譜

　　看見(jiàn)托普卡帕宮這個(gè)詞之后，梁恩對(duì)這本書(shū)的興趣一下子提升了起來(lái)。因?yàn)檫@個(gè)宮殿在旅行手冊(cè)中赫赫有名的老皇宮。

　　對(duì)于古老的奧斯曼帝國(guó)來(lái)說(shuō)，可以用埃迪爾內(nèi)、托普卡帕宮和多爾瑪巴赫切宮這三個(gè)地方對(duì)這個(gè)國(guó)家的歷史進(jìn)行大致的劃分。

　　其中，埃迪爾內(nèi)又被稱為亞德里亞堡，是奧斯曼帝國(guó)攻陷君士坦丁堡之前的首都，也代表著這個(gè)帝國(guó)的發(fā)展時(shí)期。

　　而托普卡帕宮則是攻陷君士坦丁堡之后奧斯曼帝國(guó)建...