第25章 久違的豐盛晚飯
首先她再次來到了菜地。
看到地里的菜比早上看到的精神了一大截,甚至有些還拔高了不少,沈見晚不由露出了滿足的笑意。
今晚吃些什么青菜呢?
沈見晚在菜地里逛了一圈,最后在墻角那里發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)只有兩指粗的嫩黃瓜。
于是,她很快便決定今晚的青菜便做涼拌黃瓜。
決定后沈見晚心念一動(dòng),泉水再次從鐲子里流了出來。
然后那一株黃瓜上的兩個(gè)小瓜便以肉眼可見的速度,漸漸的長(zhǎng)大,最后長(zhǎng)到了巴掌那么寬,一尺多長(zhǎng)才停下。
而整株瓜苗也跟著受益,苗上又陸續(xù)開出了好多朵小花,接著結(jié)成了小瓜,然后是中瓜……
大概掌握好分寸后,沈見晚又給剩下的五株黃瓜苗也澆了稀釋的泉水。
看到它們紛紛開花結(jié)瓜,想到不久便也能吃,她終于滿意的拍拍手,摘了前面她看好的那兩只瓜回前院去。
晚飯沈見晚準(zhǔn)備拿買的五花肉做一個(gè)紅燒肉,然后看到家里還留了好幾條大魚,她又決定做一個(gè)糖醋魚給家里人也嘗嘗鮮,完了再做一個(gè)清蒸魚。
而把已經(jīng)下鍋燉湯的鴨肉撈起來,然后用鹽油調(diào)料等再翻炒一番便又是一個(gè)肉菜。
如此肉菜就有四個(gè)了,再弄一個(gè)素菜涼拌黃瓜,齊活!
因?yàn)榧t燒肉要燉上一些時(shí)間,所以沈見晚首先做的便是紅燒肉。
一個(gè)時(shí)辰后,沈見晚終于把湯里撈出來的鴨肉也翻炒完。
到此,糖醋魚,清蒸魚,炒鴨肉這幾個(gè)便都做好了。
而此時(shí)灶臺(tái)另一邊鍋里燉著的紅燒肉也散發(fā)出了陣陣濃郁的肉香。
打開鍋蓋,那股香味更濃了,燒火的石頭直讓這股肉香味給熏得差點(diǎn)沒流下口水來。
而除了這些菜,主食沈見晚已經(jīng)讓沈敏做了純白米飯,完了考慮到沈母吃米飯不好消化,她后來又用精米給熬了濃稠的白粥。
等她完成最后一個(gè)涼拌黃瓜,灶臺(tái)下給她生火的石頭已經(jīng)不知道流了多少口水。
而沈敏早去給二房送東西回來了,她還帶回了沈二嬸作為回禮的一碗炒雞蛋。
看到那炒雞蛋,沈見晚表示沈二嬸果然還是記憶中的那個(gè)爽利,從不占人便宜的性子。
收了人東西,怎么也會(huì)想辦法回禮,哪怕手上只有一顆白菜,她也會(huì)作為回禮回人,事后還會(huì)補(bǔ)上價(jià)值相當(dāng)?shù)臇|西。
沈見晚對(duì)于這樣的性子很有好感,再結(jié)合上輩子知道的,總體上二房還是值得結(jié)交的。
就是沈杰,他雖然性格有些流氓,甚至還會(huì)闖禍,但本性也不算壞。
只是有那么一個(gè)人,她這輩子得注意了!
“石頭,你去讓沈戰(zhàn)哥哥他把二哥也背到堂屋里,敏姐兒也去把娘給扶出來,今晚我們?cè)谔梦堇锍砸活D熱熱鬧鬧的飯?!?p> 沈見晚放下手里的涼拌黃瓜,拍拍手吩咐石頭她們道。
聞言,沈敏和石頭當(dāng)然是再樂意不過了。
這不,一刻鐘后,沈家的飯桌上前所未有的熱鬧。
沈軒再次回到飯桌上不如有些恍如隔世。
他感激的看了一眼心細(xì)如發(fā),還能想到讓大哥把他背出來一起吃飯的沈見晚。
紅燒肉,炒鴨肉,清蒸魚,糖醋魚,炒雞蛋,涼拌黃瓜,老鴨湯,還有白花花的米飯和濃稠的白粥。
沈母看到家里難得的熱鬧,還有這久違的豐盛飯菜,眼眶不由也有些泛酸。
多少年了,她沒有想到自己的有生之年,還能看到家里吃上如此豐盛的飯菜。
就是當(dāng)年孩子爹還在世時(shí),她們也沒有吃上過這么豐盛的一頓。
沈家并沒有什么食不言的規(guī)矩,所以除了沈見晚,大家都對(duì)今晚的飯菜贊不絕口,甚至沈戰(zhàn)也開口說了聲不錯(cuò)。
沈敏細(xì)細(xì)的品嘗著口中香甜的米飯,完了忍不住發(fā)出感慨。
“哇!這精米飯就是好吃,白的跟雪一樣,粒是粒的,香噴噴的。
我從來都沒有吃過這么好吃的飯,這飯我不用菜都能吃上兩大碗,怪不得要八文錢一斤?!?p> 沈見晚見沈敏吃一碗白飯就能吃的如此滿足,心里又是心酸又是高興,笑道:“那我們以后都吃白米飯好了!”
沈敏一聽卻大搖其頭,“使不得,使不得!
一斤精米便是八文錢,我們這一頓都不止兩斤了,一個(gè)月下來得多少銀子才夠,咱們家可經(jīng)不起這么吃?!?p> “那就先粗糧細(xì)糧先換著吃,等我們?cè)儋嵉藉X了到時(shí)再只吃細(xì)糧。
不僅如此,阿晚還要讓大家都吃上肉,甚至是山珍海味,那日子才是真正的好日子?!?p> 沈敏聽沈見晚這么說,眼里只表達(dá)一個(gè)意思:你在做夢(mèng)吧!
而一旁的石頭也忍不住道:“晚姐姐,這會(huì)不會(huì)太夸張了些。”
沈見晚聞言只笑不語,相對(duì)于畫餅,她還是覺得事實(shí)來的更有說服力,所以她現(xiàn)在最重要的還是趕緊讓她們這個(gè)家富起來。
果然,不久以后等沈家真的能隨著愛好吃上細(xì)糧和肉,她們才驚覺此時(shí)的沈見晚說的都是認(rèn)真的。
“哇,這紅燒肉真好吃,入口即化,肉香濃郁,原來這才是吃肉的幸福?!鄙蛎艚又指锌且坏兰t燒肉。
石頭見之接話道:“二姐,你嘗嘗這個(gè)糖醋魚,這個(gè)也很好吃,石頭從來都沒有吃過甜的魚呢,這口味真特別?!?p> 完了又問沈見晚,“晚姐姐,這糖醋魚你是從哪里學(xué)來的,石頭好像從未聽人說過?!?p> “這個(gè)呀,是晚姐姐從一本古籍上看到的,今兒賣魚賣不出去的時(shí)候便突然想了起來,便也想試試,沒想到味道比我預(yù)料還好。
對(duì)了,一會(huì)吃完飯晚姐姐還告訴你們一個(gè)大好的消息是關(guān)于這糖醋魚的,現(xiàn)在先吃飯。”
沈見晚把早就想好了說詞,所以現(xiàn)在被問起很快便回答。
想到一會(huì)大家伙知道這糖醋魚方子賣了20兩銀子會(huì)有多么驚喜,她也忍不住有些激動(dòng)。
不過她不打算現(xiàn)在這么快便把這消息說出來,免得一會(huì)光顧著激動(dòng)忘了吃飯。
吃著吃著,沈敏忍不住感嘆,要是三哥沈棟在家就好了,這樣子他也能吃上這么豐盛的晚飯,那樣子的才叫真正的團(tuán)圓。