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我真不想打游戲啊

012 蛋炒飯,最簡單又最困難

我真不想打游戲啊 園子寶貝 2544 2021-03-23 20:09:30

  “你,要喝嗎?”走出網(wǎng)吧,從袋子里面拿出一杯奶茶,然后念一用期待的目光看著顏閏問道。

  “不要,今天喝了一杯了,喝多了長胖。”顏閏搖了搖頭,這奶茶味道本來就一般,自己喝了一杯就夠了。

  聽見顏閏不喝,念一的眼睛明顯一亮,然后心滿意足的開始喝了起來。

  “我一會晚上去面館吃面,你呢?”畢竟念一才住到這附近,估計對附近不熟,所以顏閏還是決定關(guān)心他一下。

  “我,你能帶我先去菜市場嗎?”

  雖然被系統(tǒng)坑了,但是既然已經(jīng)學(xué)會了蛋炒飯的二十一種做法,再在外面去吃就太浪費(fèi)了。

  所以念一決定要自己做飯,反正顏閏都說了家里廚房功能是齊全的。

  “菜市場?”顏閏一愣:“干嘛?”

  “買菜啊,晚上我自己做。”

  “自己做?你會做什么?”顏閏好奇的問道:“飯團(tuán)?壽司?”

  不是聽說霓虹國那邊男生都挺大男子主義,做飯都是女人的事情嗎?

  “蛋炒飯!”

  “蛋炒飯?”

  這個回答顏閏是沒想到的,不過想想這好像確實是最簡單的,就是自己都能扒拉兩下。

  “行,我?guī)闳グ?,就小區(qū)不遠(yuǎn)就有個綜合菜市場?!?p>  “謝謝,我可以請你一起吃?!眲e人幫助了你,你就得回報,這是念一接受的常識,雖然不太舍得,不過想想顏閏的飯量和自己比確實很小,也就不那么心疼了。

  “行吧,走著。”顏閏也不在乎對方只是請自己吃個蛋炒飯,反正對于她來說有人請吃飯總比自己吃要強(qiáng)。

  這個菜市場離小區(qū)不遠(yuǎn),不過顏閏也只是知道,但是沒有進(jìn)來過,畢竟又不自己做飯,平時要買什么東西超市就能夠解決,也用不到來這里。

  “雞蛋~雞蛋應(yīng)該在這邊?!鳖侀c指了指頭上掛著禽蛋區(qū)牌子的位置。

  這時已經(jīng)是下午了,菜市場的攤販和客人都不算多,一個賣雞蛋的大媽舒服的半躺在自己的搖椅上刷著手機(jī),打算再過幾分鐘就收攤了。

  看見顏閏和念一過來,大媽打起精神站了起來。

  因為在她看來,這樣過來的小情侶,多半是其中的某一個要展示自己的廚藝。

  而這種小年輕又不懂行,他們的錢也是最好賺的,特別是那些男孩子,為了面子很可能都不好意思講價的。

  “小伙子,買雞蛋嗎?”所以她也是直接對著念一招呼著。

  “對?!蹦钜坏哪抗鈴囊慌烹u蛋掃過去。

  “哎喲,買雞蛋來我這里就對了,你看這個,這個可是正宗的土雞蛋,大媽也是好不容易才從鄉(xiāng)下收來一些。”

  “如果不夠的話你看看這邊的,這些可是有機(jī)雞蛋,吃了對身體好,而且都是無公害的?!?p>  “還有這邊的,這些是富鐵蛋,女朋友那個來了,吃這種最好了……”

  “我要這種的?!蹦钜荒抗怄i定了所有雞蛋里面單價最便宜的一種,既然都要用雞蛋,為什么不用嘴便宜的那種?

  大媽一滯,然后還想掙扎一下:“要不你看看這種,這種綠色蛋也不錯,價格也貴不了多少?!?p>  “不,我就要這種的!”念一堅持的指著最便宜的那種說道。

  大媽看了看顏閏,這姑娘也沒有任何的反應(yīng),罷了罷了,今天是大媽我輸了,但是也沒有完全輸,起碼還是有賺的。

  而且念一一買就買了五斤雞蛋,也算是給大媽了一點(diǎn)安慰。

  接著兩人又在市場上轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),買齊了調(diào)料,小蔥和大米。

  本來買米的大叔看見挺秀氣的念一一下買了五十斤大米,還想問問需不需要幫忙送,結(jié)果就看見念一和沒事人一樣隨手就把大米擰走了,不由得感嘆顏閏這姑娘真是幸福。

  兩人買齊了東西回到家里,念一就開始按著系統(tǒng)賣給自己的蛋炒飯的二十一種做法的其中一種開始操作起來。

  米是買的秈米,念一買的時候還專門看了看,都是米粒完整、細(xì)長、透明的,算是做蛋炒飯比較好的米了。

  淘米以后就上鍋蒸。

  顏閏在一邊好奇的問道:“不是都說炒蛋炒飯用隔夜飯更好吃嗎?你這現(xiàn)蒸的可以嗎?”

  “可以的,蒸的時候少放一點(diǎn)水,然后一會蒸好了用電風(fēng)扇吹一吹就好了?!?p>  不得不說,雖然系統(tǒng)坑錢厲害了一點(diǎn),但是賣給念一的東西還算不錯,起碼他現(xiàn)在確實是做蛋炒飯的半個行家了。

  把飯蒸上,念一開始把小蔥洗干凈,切成細(xì)細(xì)的小粒。

  雖然原來沒有切過菜,但是常年拿劍的手異常的穩(wěn)定,切出來的小蔥粒如果用尺子量的話就會發(fā)現(xiàn)誤差不會超過半毫米。

  接著是攪蛋,念一先是打了五個雞蛋,看了看顏閏,想了想又打了一個,啪啪啪啪的攪成蛋液。

  顏閏本來還想上去幫幫忙的,但是看著念一那么嫻熟的樣子,再想想自己的手藝,還是不上去添亂了。

  接著看念一開始剝咸鴨蛋,顏閏好奇的問道:“為什么要用咸鴨蛋?”

  “因為需要用??!”念一理所當(dāng)然的回答道。

  飯是高壓鍋蒸的,很快就開始嗤嗤嗤嗤的冒著熱氣,還帶出一股米飯獨(dú)有的香氣。

  顏閏自從搬出來住以后已經(jīng)很久沒有聞到這種飯香了,不由的感覺肚子有點(diǎn)餓了。

  “還有多久???”

  “快了!”把米飯盛出來,念一想了想遞給顏閏:“用風(fēng)扇吹一下?!?p>  “哦?!?p>  終于等到米飯吹涼,米粒也開始一粒粒的分開,顏閏迫不及待的把飯拿回了廚房。

  念一熱油,然后把蔥白爆出蔥香味,把所有的米飯倒了進(jìn)去,接著開始飛快的顛鍋。

  “蛋炒飯不是先炒蛋嗎?”顏閏有些懵逼,自己雖然不會做,但是在家看老媽做過的,她百分百肯定是先炒的雞蛋啊。

  “嗯,都可以,不過先炒飯的應(yīng)該更好吃。”念一雖然沒吃過,但是腦子里的蛋炒飯知識是這樣告訴他的。

  米飯本來就是熟的,隨著翻炒,很快就散成一粒粒的米粒,念一加入蛋液,和剛才壓碎的咸鴨蛋。

  慢慢的,一股香氣開始在屋里蔓延。

  “好香!”顏閏抽了抽鼻子,一股混合著蛋香、飯香、蔥香的特殊香味,勾得她口水都要流出來了。

  “好了!”把蔥花撒下去,又快速的翻炒了幾下,然后只加了少少的一點(diǎn)鹽。

  先是給顏閏盛了一小碗,在確定她吃這些就夠了以后,念一滿足的給把所有飯都裝進(jìn)了一個小盆里面。

  顏閏把碗端近,只看上面每一粒米粒都裹著金黃色的蛋衣,在燈光下發(fā)散著金黃的光芒。

  這就是歌里面唱的“飯要粒粒分開,還要沾著蛋吧”?

  小心的用勺子舀了一勺放進(jìn)嘴里。

  “唔,好吃!”顏閏瞪大著眼睛看著念一。

  或者是因為剛才放了一個咸蛋黃,整個飯的口感變得有些沙沙的,口感軟香咸鮮。

  這可能是她吃過的最好吃的蛋炒飯了,顧不得多說什么,本來就等得肚子餓的顏閏呼哧呼哧就吃了起來。

  無奈她這一碗實在不多,很快當(dāng)她用舌尖把碗里最后一粒米粒卷進(jìn)嘴里,才意猶未盡的抿了抿嘴,然后看向了念一還沒吃完的小盆。

  “念一,請人吃飯不吃飽是很不禮貌的,你知道嗎?”

  “可是剛才你說那些就夠了啊,而且這個~我已經(jīng)吃過了,再給你吃也很不禮貌吧?!?p>  “我不介意的!”顏閏笑著把碗放在念一的面前。

  “那~這么多夠了吧?”念一又給顏閏的碗里趕了小半碗。

  “行吧!下次多做點(diǎn)!”顏閏給他一個大拇指送上。

  就在這時,顏閏的電話響了起來。

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