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美食:從食戟開(kāi)始成就廚神

第三百四十一章 刀工的藝術(shù)

  目光一直注視著果汁,對(duì)于其中發(fā)生的事情,孟游毫無(wú)意外。

  因?yàn)?,這就是他想要的。

  對(duì)于閃電火鳳凰的第一道處理手法,既然電量太足,那就按照正常來(lái)放掉一點(diǎn)。

  而相比較于其他手法,通過(guò)熱水的導(dǎo)電性,既能做到第一步的簡(jiǎn)單表皮熟成,又能做到導(dǎo)電,讓食材的電量降低,這是一種孟游自我思索下來(lái)的辦法。

  不過(guò)看樣子,效果不錯(cuò)。

  眼眸微凝,噼里啪啦的聲音也在不斷小下去。...

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