白梅卻不像青蓮，她面上沒有一點兒難為情，只嚷嚷道：“是啊，這兒可有現(xiàn)成的炭火。況且，平日里，我見姑娘也常用它來溫羊肉湯來著?！?p> “哎呦，快別說了！那芋頭可以拿出來了！你瞧，再烤下去啊，怕是要糊了……”舒窈順勢半蹲下來，急得催她道。
白梅口中“嗬呦”一聲，手上已是極快地將爐子里頭的芋頭，一個個用鉗子夾出來。
剛烤好的芋頭，外表被熏得焦黑，不停冒著熱氣兒。
“雪萍姐姐，”舒窈轉(zhuǎn)過頭來，對站在身后道：“外頭這么冷，難為你送我回來。若不嫌棄，不如留下喝口熱茶，吃塊芋頭再走吧？”
雪萍笑了，“我也正想著呢！如此，就多謝姑娘了?！?p> 青蓮于是去替她斟了杯茶。
四人便一起圍繞著爐子坐下，開始吃起來。
舒窈手捧著一塊芋頭，忍著燙掰開，口中不斷吹著氣。
烤芋頭入口綿密，還混著一股微微的焦香……
哪怕還是燙得手都紅了，幾個人也急著將它剝完皮，塞進嘴里。
白梅火急火燎地吃完一個，心滿意足地喟嘆一聲，說道：“果然，冬日里沒有比這個更好的了……”
舒窈表面沉默不語，心里卻在想：“那可不盡然。只可惜啊，這時的紅薯，還沒有漂洋過海地來到中原。不然，就憑蜜烤紅薯香飄十里的功夫，白梅定是要移情別戀的了。”
舒窈心里這么想，嘴上的動作卻沒停下。
沒有烤紅薯，烤芋頭也不錯，她抱著這樣的想法，吃得兩只小手都黑乎乎的。
“青蓮，小廚房的芋頭可還有么？還剩多少呢？”她突然問道。
青蓮抬頭答道：“還剩了不少呢，姑娘，可是想用這芋頭來做菜么？”
舒窈點點頭，“明日，你記得去與周廚娘說一聲，讓她把芋頭都留下，再去買些新鮮的牛乳?！?p> 前世放假無聊的時候，李舒窈跟著網(wǎng)上的教程，做過一些奶茶甜品。
如今既然有芋頭，何不試試做些芋泥呢？
芋頭去皮，上鍋蒸熟，再碾成泥，倒點兒糖和牛乳，大約就差不多了。
只是，顏色大概沒有那么好看……
前世喝過的奶茶里頭的芋泥，用的都是大芋頭，再加上會放些紫薯粉，瞧著那淡紫色，漂亮得很。
青蓮應(yīng)道：“是，奴婢知道了?！?p> “姑娘，想做些什么？不知道，奴婢有沒有這個口福??？”雪萍一邊拿帕子擦擦嘴邊的灰，一邊問道。
一向都聽說，舒窈于廚藝上頗有興趣，只是，雪萍自己甚少來綺春軒，所以心里到底是存了幾分好奇。
“那是自然，等明日做好了，我便讓白梅給姐姐送去?！笔骜哼肿煨Φ馈?p> 既然要做，那不妨再煮上一鍋奶茶……
紅茶略炒一炒，只是別太過，不然容易發(fā)苦。
再倒入牛乳一煮，雖然無法完全復(fù)刻前世的奶茶店里的味道，但，想來也不會差太多……
除了做甜品，芋頭還可以用來蒸排骨，燜雞肉……