第448章，海是大水坑

　　曉卿今天要款待所有人，叫闞雙江撈了小龍蝦，大閘蟹，一只鴨子，兩尾大魚，又讓劉香云準(zhǔn)備了半扇排骨，一副豬下水，叮叮當(dāng)當(dāng)忙活一下午做了一桌好菜。

　　小龍蝦洗刷干凈之后先過(guò)油炸，然后放進(jìn)蔥蒜桂皮八角糖鹽辣椒油豆瓣醬魚露，熬入味，做了個(gè)鮮香麻辣的小龍蝦，剩在鍋大，一鍋炒了二十斤蝦，曉卿做完了就偷摸嘗了一只，蝦黃飽滿蝦肉潔白，膏香肉嫩，完美！

　　自家養(yǎng)的大閘蟹還欠些時(shí)候，曉卿讓闞雙江挑了十來(lái)只相對(duì)飽滿的，捆上爪子放在蔥蒜上，鍋里不放一滴水，只大火讓鍋上汽，再把螃蟹放進(jìn)去，用蔥姜出來(lái)的濕氣把蟹蒸熟，還能完全斷了腥味。

　　兩尾大魚曉卿殺好之后先用刀片下兩側(cè)的魚肉，再細(xì)細(xì)切成薄片，用鹽抓勻，蛋液掛漿，把中間的魚骨頭也切開腌上，腌好之后下油鍋炸透撈出，鍋里重新下佐料，爆炒出香味加上自制的調(diào)料，把炸過(guò)的魚骨放進(jìn)去煮一會(huì)兒，在放腌制好的魚片，變色后就整個(gè)盛出來(lái)，面上碼上蒜末，干辣椒，花椒，然后用熱油一滾，次啦次啦的冒著嗆人的香氣。

　　曉卿做菜的功夫，那邊劉香云利落的鹵好了一鍋豬下水，又給孩子們做了曉卿教的糖醋排骨，蒸了一鍋白花花的大饅頭，從缸里撈出麻辣桔梗等小菜，紅紅綠綠，擺滿了一桌子。

　　“別急，慢慢來(lái)，這叫螃蟹，是河里生的，還有一種螃蟹，長(zhǎng)在大海里，嫂嫂教你怎么吃哈?！?p>　　“嫂嫂，什么是大海？”

　　寧不悔在一旁插嘴道：

　　“唔……大海是很大很大的湖泊?！?p>　　“什么是湖泊？”

　　“嗯……就是很大很大的……水坑?！?p>　　“有多大？有我家房子這么大？”

　　“有你們整個(gè)村子這么大?！?p>　　“哇！那大海有多大？”

　　“比我們整個(gè)鎮(zhèn)還要大很多很多?！?p>　　“哇！那不會(huì)淹死人嗎？”

　　“你笨嗎，水在坑里，不會(huì)跑出來(lái)的！”

　　“哇，你懂的好多啊小姨，那大海在哪里，我想去看看可以嗎？”

　　寧不悔這些日子都以小姨自居，沈從心笑她還沒(méi)嫁人孩子都一串了。

　　“那有什么難道，小姨家就在海邊，等著小姨帶你一起回去看海，給你撈螃蟹，抓小魚，挖貝殼！”

　　寧不悔胸脯拍得啪啪響，聽得幾個(gè)孩子眼睛都亮了，就連趙沖和趙斗也激動(dòng)不已，又不好意思像小妞妞這么激動(dòng)。

　　小長(zhǎng)安也覺(jué)得新鮮極了，海是什么？可以吃嗎？

　　“好了，都吃飯吧，你們的小姨自己還不知道要流浪到什么時(shí)候呢，等她先回家再說(shuō)吧?！?p>　　曉卿笑著打斷，一下讓寧不悔蔫了下來(lái)：

　　“姐姐，先說(shuō)好，我不走?！?p>　　“噗……你這丫頭，賴在人家了，干脆就在村里嫁人算了?！?p>　　沈從心打趣她。

　　“嫁人就嫁人，反正我不走，你這里熱鬧，人多，我喜歡，回家又要被關(guān)起來(lái)，娘都不許我出門，說(shuō)大家閨秀不許拋頭露面，好沒(méi)意思。”

　　“你爹是總兵，又不是文官，有什么不能出門的？”

　　沈從心有些奇怪。

　　“對(duì)啊，我也說(shuō)啊，可是娘說(shuō)我是府里的嫡長(zhǎng)女，就要有長(zhǎng)女風(fēng)范，出去應(yīng)酬這種事情都交給妹妹她們就好了，所以從來(lái)不讓我出去的?！?p>　　想起在家的日子寧不悔就覺(jué)得悶悶不樂(lè)。

　　雖然娘在吃穿用度上從來(lái)不苛待她，可憋在家里很沒(méi)意思啊。

　　聽了她的話，沈從心和陳曉卿二人默默對(duì)了對(duì)視線，都聰明的沒(méi)再多提。