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打卡:從三流主播到頂尖食神

1011.蔥油餅

  在一家小吃攤前,李瀟和朋友們被一種特別的小吃吸引住了——無錫的燒餅。這家小吃攤上擺放著一攤金黃誘人的燒餅,散發(fā)出濃郁的香氣。

  李瀟走到攤位前,看著攤主嫻熟地操作著制作燒餅的過程。他們用面粉和酵母和成面團(tuán),然后將面團(tuán)搟開,涂上一層麻油和蔥花,再將其卷起,搟平,最后放入烤箱烘烤。

  短短幾分鐘,一批批金黃酥脆的燒餅出爐了。攤主將燒餅切成小塊,用竹簽串起,撒上特制的香料,再淋上一...

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