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打卡:從三流主播到頂尖食神

619.云南鮮花醬

  “至于云南玫瑰花醬,制作方法則是使用本地的玫瑰花基地產(chǎn)出的滇紅玫瑰花,除去花心和葉片,只留下玫瑰花瓣,使用清水漂洗干凈?!?p>  “洗凈之后放在篩網(wǎng)上面瀝干水分,再晾曬一段時間,除去多余的水分。”

  “晾曬的過程中要注意翻動玫瑰花瓣,大概半個小時翻一次?!?p>  “在等待玫瑰花瓣上面的水分干掉的時候,我們還可以洗一個玻璃罐子,然后把玻璃罐子消一下毒?!?p>  “切一些紅糖備用...

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