297.

　　第4道菜是刺身。

　　櫻花網鮑片和柔煮章魚足。

　　雖然說是刺身，但是這兩樣東西全都經過了長時間的低溫慢煮。

　　櫻花網鮑是櫻花國傳統的鮑魚品類，品質非常不錯，不過個頭通常會比較小。

　　櫻花網鮑片的肉質比較爽脆，但是經過長時間的低溫慢煮后，這種爽脆的肉質卻又會變得軟糯起來。

　　鮑魚片的分量不多，只有兩片，而章魚腿也只有小小的兩片。

　　直播間一些不明所以的觀眾...