明天，就是唐大腳來到白云塢的第十八個(gè)年頭了。
正午，坐在石磨旁邊歇息的他，又回憶起來年輕時(shí)的雄心壯志。那個(gè)時(shí)候，他和兄弟唐格拉爾往返于平陽和鄴城之間，為成都王的軍隊(duì)提供軍糧和皮毛，一心想著終有一天自己要成為并州商務(wù)的壟斷者。
然而現(xiàn)在的他，一天下來都是在打雜。雖然這家人真心不錯(cuò)，但是自己當(dāng)初可是經(jīng)商天才啊。如果不是被劫持，又怎么會淪落到了這個(gè)地步呢？
他看了看自己的腳，他心想，自己腳也不大，怎么就給取了這么一個(gè)諢名。
上天啊，要是給我一個(gè)機(jī)會，我能重建自己的商業(yè)帝國。
就在這個(gè)時(shí)候，他感到后背被人輕拍了一下。回頭一看，原來是夫人、塢主還有白云塢所有的核心成員。
“唐大腳，我們需要你幫忙?！被妇案缴?，溫和的看著他，“你不是之前經(jīng)過商么？現(xiàn)在白云塢的物產(chǎn)就是你的本金，去建立自己的商團(tuán)吧。”
這一刻，唐大腳簡直覺得桓景是上天派來的使者。
桓景的考慮很清楚，如果要構(gòu)建情報(bào)網(wǎng)，另外專門派探子是不合適的，花費(fèi)太大。最好是要能夠利用現(xiàn)成的渠道。
仔細(xì)想來無非兩個(gè)可以利用的渠道。第一是流民?，F(xiàn)在附近無條件接受流民的，只有白云塢一家，所以他們在陳郡和譙郡兩郡之間也積累了一點(diǎn)聲望。但是大部分流民只是把他桓景當(dāng)做了一個(gè)人傻糧多的塢堡主，和流民之間的感情羈絆還沒有建立起來。
因?yàn)闆]有感情，所以這些流民的可靠程度是一個(gè)問題。通過流民的網(wǎng)絡(luò)確實(shí)可以知道一些信息，但是這些信息是普遍性的，而且還不一定可靠。
第二是商團(tuán)。之前白云塢基本是自給自足。自從燕燕帶來了“祖?zhèn)髅胤健?，他們靠著販酒也算小小發(fā)了一筆。但是大頭是被路過的商販賺去了。
如果自己成立商團(tuán)，那么一方面可以累積資產(chǎn)，另一方面則可以有指向性地獲取情報(bào)。比如如果要獲得石勒的情報(bào)，就可以讓商團(tuán)去石勒營中買賣東西，順便換取一些信息。同時(shí)，由于商團(tuán)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)就那么幾個(gè)，所以可靠程度大大提高。
那么商品是什么呢？那還用說，當(dāng)然是燕燕的“祖?zhèn)髅胤健保?p> 而無論古今，酒精是軍中必不可少的物資。不是所有人天生就敢于沖鋒陷陣，所以臨陣前，常常用烈酒壯膽。
光在兩晉這個(gè)短暫時(shí)期，就發(fā)生過兩次慘烈的“酒后駕車事故”，一次是現(xiàn)在在洛陽耀武揚(yáng)威的劉曜，十多年后在和石勒決戰(zhàn)前喝多了酒，在喝醉的情況下大敗被俘；一次則是未來郗鑒的對手蘇峻，在喝多了酒之后，親率數(shù)騎沖鋒，結(jié)果死于亂矛之中。
只要喝酒適量，一般還是不會出現(xiàn)“醉臥沙場君莫笑”的問題。那么現(xiàn)在到處都是軍隊(duì)，而自己的白酒是這個(gè)時(shí)空絕無僅有的，那么找到買家是不成問題的。
“燕燕，我們庫存還有多少酒?！?p> “現(xiàn)在窖藏大概三五十壇?！?p> 如果說是提供軍隊(duì)，顯然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。但如果是作為樣品，那么足夠讓幾個(gè)軍頭信服了。
現(xiàn)在桓景需要知道的，是以他們的生產(chǎn)能力，足夠在保證吃飽的基礎(chǔ)上產(chǎn)酒嗎？
“用你的方法，酒的產(chǎn)量大概多高，要花多長時(shí)間？”
“五升糧食大概能產(chǎn)一升酒。但是現(xiàn)在產(chǎn)量不太行，因?yàn)槠骶卟惶珘颉?p> 坦率地說，桓景沒想到釀酒這么耗糧食。難怪之前曹操、朱元璋都曾經(jīng)下過禁酒令，就是為了保證主糧的供應(yīng)。
不過，如果拿去交易，一升酒能換回遠(yuǎn)不止五升糧食，還有大量的情報(bào)。這個(gè)產(chǎn)業(yè)還是值得的。
既然剛剛燕燕說器具不太夠，自己這個(gè)現(xiàn)代人可以考慮一下如何改進(jìn)。
“帶我去作坊看一下?！?p> 燕燕領(lǐng)著眾人來到作坊，其實(shí)說是作坊，只是一個(gè)小房間。有一個(gè)陶罐煮著小米，看樣子只是為了把小米煮熟。
而另房間一邊則用一個(gè)大木桶混合著酒曲和小米?？礃幼诱谶M(jìn)行發(fā)酵的過程。
房間正中是一個(gè)形制特殊的木器。由兩個(gè)木桶組成，其中一個(gè)木頭接在火炕上，中間一個(gè)木頭管子連接。
“現(xiàn)在這個(gè)作坊很完整啊。你為什么會不知道怎么增加產(chǎn)量呢？”
“我只是記得爺爺說過要這么釀酒，這些器具的形制，是他要我背下來的。他說只要我記得這個(gè)，就不愁以后沒飯吃。但我并不知道怎么改進(jìn)這些器具?！毖嘌嗷卮鸬?，在她眼里，釀酒仿佛如魔法一般。
桓景從來不知道怎么釀酒，但是作為工科生，看到眼前的木頭器皿，一下子就領(lǐng)悟了釀酒的原理。
原來釀酒分為三個(gè)步驟，一個(gè)是把糧食煮熟，這一步很簡單。
另一個(gè)則是發(fā)酵。待糧食煮熟后，先混合酒曲。不同的酒有不同的講究，需要在不同溫度的情況下分別發(fā)酵數(shù)天至數(shù)十天。
待發(fā)酵完全后，就是蒸餾的環(huán)節(jié)，那個(gè)形制特殊的木器就是蒸餾器。一段盛放發(fā)酵好的糧食，一端則用來收集。
對于桓景來說，釀酒的難點(diǎn)主要是經(jīng)驗(yàn)性的，比如發(fā)酵的具體時(shí)長，最后蒸餾時(shí)候的火候控制。而這些對于燕燕反而不是問題，她全部背下來了，只是不知道怎么修改這個(gè)過程。
拿過筆和紙，在一張紙上畫了畫，大致向眾人說了一下怎么改造這個(gè)工序。
首先是糧食煮熟，可以用一個(gè)烤窖而非現(xiàn)在的小陶罐。
發(fā)酵用地窖，這一點(diǎn)只需要挖一個(gè)大坑就行。
至于蒸餾器，如果要做大，也不難，主要是把木管加長。而同時(shí)木桶換成一個(gè)烤窖，邊沿用封泥封好。
經(jīng)桓景估計(jì)那個(gè)烤窖可以放上三噸的糧食，按照本時(shí)空的單位，就是25石糧食。而如果燕燕說的屬實(shí)，那么出酒率是20%。也就是說一個(gè)月可以產(chǎn)5石酒。
另外，作為計(jì)算機(jī)系畢業(yè)的學(xué)生，他突然想到?jīng)]有必要等完整個(gè)流程。可以加上并行處理和流水線。具體來說，就是發(fā)酵耗的時(shí)間最長，那么應(yīng)該挖一大堆酒窖同時(shí)發(fā)酵。同時(shí)蒸煮、發(fā)酵、蒸餾呈流水線進(jìn)行。
“當(dāng)然，未必能釀出好酒，得試一試才能知道?！彼惶隙ǖ慕o釀酒的討論收了尾。
燕燕平靜地看著桓景，眼中卻閃著崇敬的光，他是少塢主也好，是“狐貍精”也罷，都不重要了。關(guān)鍵是自己的技能是死記硬背得來的，而桓景卻知道怎么樣改造這一切。
或許遠(yuǎn)古造車的軒轅氏、品嘗百草的神農(nóng)氏也不過如此吧。又或許軒轅氏神農(nóng)氏他們也是“狐貍精”？
桓景沒有察覺到燕燕的表情，他轉(zhuǎn)身面向唐大腳，“既然有了產(chǎn)品，就讓我們來談?wù)勆虅?wù)吧?！?