“今天要做兩道和玉米有關的菜，第一道是松仁玉米，第二道是玉米烙，兩道菜都是甜口的，玉米烙作為小吃會更甜一些。”
「我喜歡甜的，開心～」
「主播大大做的我都喜歡！」
“首先我們來做松仁玉米?！?p> 起鍋燒水，水開后，祁昕把生玉米粒放入沸水中煮，“煮4分鐘至八成熟就可以了。”說完后，祁昕拿出辣椒切成丁，青色、紅色都有，拿出香蔥，蔥白切段，蔥葉切末。
“這些都是不辣的辣椒，這樣不會影響松仁玉米的味道?！逼铌堪亚泻玫睦苯贰⑾闶[放到一邊，這時鍋里的玉米也差不多了，她又把玉米粒撈出來瀝干水份。
將鍋燒至溫熱，把松仁放進去干炒，“炒的時候不用放其他的東西，用鍋鏟翻動松仁，這樣松仁的顏色才會均勻，等松仁顏色金黃炒出香味就可以了。”
祁昕時不時翻動著鍋中的松仁，松仁內的油脂慢慢析出，香味漸漸散發(fā)出來。
「好香，好想吃，感覺我也可以學會，看起來很簡單?！?p> 「主播之前做的菜，我早就學著做了，最早做的就是泡芙，我朋友可喜歡了。」
「樓上的，具體操作起來怎么樣啊，說說看?！?p> 「不管了，等主播直播結束我也要去學學，又有視頻又有菜譜，我相信我可以的?！?p> 「加油，兄弟。」
觀眾‘啦啦啦了’打賞一朵小綠花，價值1000聯(lián)邦幣。
觀眾‘喝喝看’打賞一朵小綠花，價值1000聯(lián)邦幣。
……
“炒好的松仁，可以平鋪在盤中晾涼哦?！?p> 鍋中倒入油，祁昕放入切好的蔥段煸出蔥香味，再依次把瀝干的玉米粒還有辣椒丁放入鍋中，“炒個2分鐘左右就可以了，然后加入適量的白糖還有食鹽翻炒均勻。”感覺炒的差不多之后，祁昕往鍋中撒上蔥花，又撒了點味精，最后倒入松仁快速翻炒完成裝盤。
松仁玉米被盛在瓷白的盤子里，黃澄澄的玉米粒，金黃的松仁，青、紅色的辣椒點綴其中。
舀一勺松仁玉米，入口的是玉米粒的清甜，松仁的酥脆，偶爾吃到一點蔥花的滋味，于清甜中帶著一絲咸香。
「不知道說什么，那就好吃吧！」
「沒想到松仁和玉米粒炒起來這么美味！」
「吃著碗里的，想著主播還沒做的玉米烙，嘿嘿?！?p> “既然大家吃得差不多了，那我們現(xiàn)在開始做玉米烙吧，先將煮熟的玉米粒裹上玉米淀粉?！?p> 就在觀眾品嘗松仁玉米的時候，祁昕已經另煮了份玉米粒，瀝干多余的水份。
“因為要裹上玉米淀粉，要是大家自己做的話，記得玉米粒不要瀝太干，稍稍濕一點淀粉才好沾上去?！?p> 攪勻玉米粒和玉米淀粉后，往鍋中倒入適量的油，“油燒到七成熱倒出部分，開始冒煙的時候就是油溫七成熱。”
祁昕倒出三分之二的油備用，把處理好的玉米粒倒入，用鍋鏟把玉米粒壓平。
“盡量壓平，讓玉米粒均勻分布?！眽和暧衩琢＃铌堪褎倓偟钩鰝溆玫挠陀值谷脲佒?，均勻地澆在玉米粒上。不一會兒，玉米粒上的淀粉都炸得金黃，玉米香味襲人。
倒出鍋中的油，將炸好的玉米烙撈出并用吸油紙吸去表面附著的油，裝盤后細細地撒上白砂糖。
玉米烙酥酥脆脆，甜香的玉米，還有白糖在口中沙沙的口感，讓人忍不住一口又一口。