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大漢農(nóng)夫

第0003章 秦氏商業(yè)法則

大漢農(nóng)夫 穎出 2262 2021-03-19 07:00:00

  秦風(fēng)一副柔弱書生的氣質(zhì),跟那些渾身汗臭,臉上刻滿風(fēng)霜,雙手長滿老繭的農(nóng)人相較,簡直是云泥之別。

  梁安之出于商人本能的嗅覺,生意上門了。

  “敢問小郎君有何指教?”見慣了膏粱子弟做派的梁安之,不敢怠慢,上前拱手笑問。

  “管事的在嗎?”

  秦氏商業(yè)第一法則新鮮出爐:氣勢上絕不能落入下風(fēng)。

  秦風(fēng)高高在上的態(tài)勢,梁安之更確認(rèn)了之前的判斷,此子絕不簡單,一定是某富貴人家的子弟。

  要不然,這派頭根本擺不出來。

  “老夫梁安之,衛(wèi)氏鐵坊管事,敢問小郎君尊姓大名?”

  “在下秦風(fēng),我有一樁天大的買賣跟你談,不知長者有興趣否?”

  梁安之看了看秦風(fēng),心中納悶,這少年人看起來不像是行商販賈之輩。

  可他又言之鑿鑿的有‘天大的生意’要談,也不知道是哪個大家族來歷練晚輩。

  不管怎樣,還是先聽聽在說,打定主意后,“小郎君里面請,咱們坐下來慢慢細(xì)說?!?p>  梁安之揮手斥退了下人,親自引領(lǐng)著秦風(fēng)來到隔間雅室。

  盡管他不知道秦風(fēng)葫蘆里賣的什么藥,但還是極為恭敬,絲毫不敢小覷。

  落座后,梁安之吩咐酒菜伺候。

  這個時間正是用餐之際,品茶顯然不合時宜。

  秦風(fēng)奔波一路,早上咬著牙捏著鼻子吃下的糜子飯早已經(jīng)進(jìn)入五谷輪回之道,此刻是腹內(nèi)空空如也,饑不可耐。

  也就不再客氣,拱了拱手:“那就多謝長者賜食了。”

  一大份煮熟了的豬五花和一壺酒端了上來。

  梁安之笑邀:“小郎君莫要嫌棄食物粗鄙、酒水寡淡,盡情享用即可。”

  他說的是客氣話,就如同后世之人請客,明明準(zhǔn)備了一桌子豐盛的飯菜,可嘴里還是要說少酒無菜多多擔(dān)待是同樣的道理。

  要知道,這個時候能夠有肉吃,已經(jīng)是很奢侈的事情了。

  秦風(fēng)提箸夾起一塊切的方方正正的豬五花,湊近鼻子嗅了嗅,就是一皺眉。

  梁安之本來已經(jīng)夾了一塊,準(zhǔn)備大快朵頤呢,說實話,豬五花是他最愛吃的。

  由于知道他的這個愛好,藍(lán)田鐵坊掌柜的特意給他準(zhǔn)備下了。

  可是看到秦風(fēng)如此表態(tài)他心中暗暗的吃驚不已。

  還是大意了,本以為秦風(fēng)或許只是藍(lán)田某家富人子弟,可現(xiàn)在看來應(yīng)該是權(quán)貴子弟才對。

  按照他的了解,即使是富貴人家也是吃豚肉的,不過調(diào)制的更精細(xì)一些罷了。

  但是權(quán)貴之家就不同了,作為高高在上的統(tǒng)治階層,都以食羊肉為美,鄙視豚肉的。

  因為他們認(rèn)為豚,骯臟不堪,肉中帶有腥臊味,大雅之人應(yīng)摒棄之。

  秦風(fēng)無意之間的一個動作,沒想到卻引來梁安之的一番狂想猜測,倒是意料之外的事情了。

  梁安之,此刻惶恐不安的拱手:“慢待了,小郎君不喜豚肉,老夫這就讓人撤下,換上可口的羊膾?!?p>  秦風(fēng)不是不喜豬肉,后世烹調(diào)方法百出,做出來的食物美不勝收。

  他只是不喜這種原始的做法罷了。

  豬毛都沒褪干凈,失敗!而且未除去腥騷味,失??!煮肉之時也就是放一把鹽了事,更是失敗中的失敗。

  這樣的食物,對于吃慣了美食的秦風(fēng)來說,就是一種折磨。

  “也好?!鼻仫L(fēng)點頭,放下筷子。

  梁安之叫人撤下,然后速速準(zhǔn)備羊肉。

  秦風(fēng)看著惶恐不安的梁安之,也大概猜測出其內(nèi)心想法。

  現(xiàn)在,他穩(wěn)穩(wěn)的占據(jù)上風(fēng),氣勢上已經(jīng)呈現(xiàn)壓倒性的優(yōu)勢了。

  于是,秦氏商業(yè)第二法則:拉近彼此之間的關(guān)系,消除內(nèi)心之中的隔閡,從而助力于成交。

  秦風(fēng)微微一笑道:“食不厭精膾不厭細(xì),如此烹調(diào)豚肉實屬下下之等。

  我有一烹調(diào)之法,可使豚肉變做上等美食,梁翁可愿聽?”

  梁安之不愧是商場老手,此刻已由剛才的不安,迅速的冷靜下來。

  “哦,愿聽小郎君高論?!?p>  適當(dāng)?shù)牟逶?,不至冷場,又呈現(xiàn)出恭維對方,擺出一副聆聽教誨的態(tài)勢,這手應(yīng)對上等人的謀略,他是屢試不爽。

  “取豚五花,置其火上烘烤其皮,至焦黃,入水浸泡半刻,刮去表層。

  再放入烈酒少許,蔥姜少許腌制去其味。

  冷水入甕,煮至斷生,再入熱油烹炸……”

  秦風(fēng)就把紅燒肉的做法,娓娓道來。

  這可把梁安之給震撼到了,這種烹調(diào)方法簡直是聞所未聞。

  就不說這肉做出來是什么味道了,單單是聽,就已經(jīng)漲了見識了。

  他更堅定了秦風(fēng)的身份不簡單。

  梁安之的記憶力還真是好,叫來仆從,按照秦風(fēng)剛才所言叮囑一番,對于喜食豚肉的他來說,恨不得立刻馬上就能品嘗到這種美食。

  安排完之后,梁安之起身拱手:“小郎君對粗鄙的豚肉都有如此深刻的見解,真是佩服之至。

  這樣吧,老夫代表衛(wèi)氏鐵坊,百金買其方,不知小郎君意下如何?”

  梁安之此刻已經(jīng)迅速的察覺到了其中的生意經(jīng)。

  羊肉雖美,可是供應(yīng)不足,只能供應(yīng)上層的權(quán)貴享用,一般的富貴之家也不是能經(jīng)常吃到的。

  他們通常也是食用豚肉的,可是不得烹調(diào)之法。

  如果能夠把秦風(fēng)的這套方法學(xué)會,這里面的生意可就大了去了。

  秦風(fēng)呵呵一笑:“梁翁不必如此見外,小子初見長者就甚感親切,今日將此法贈送與您,也算是你我之間生意的見面禮了?!?p>  秦氏商業(yè)第三法則:既要把既定的東西賣給別人,還要讓對方有種占了天大便宜的感覺。

  為了把火鐮推銷出去,秦風(fēng)也是拼了,不惜以后世美食烹調(diào)之法相送。

  其實他也想過,開一家美食館子,以他對美食的研究程度來說,絕對可以顛覆這個行業(yè)。

  不過,他也知道,古代向來是重農(nóng)抑商的,大漢朝也不例外。

  漢高祖八年老劉就下令:“賈人毋得衣錦繡。”也就是說,商人不得穿織錦繡花的衣服,可見抑商之嚴(yán)格。

  漢惠帝之時采取“惠商政策”,又經(jīng)過文景的無為而治,商賈有抬頭之勢。

  不過,漢武帝卻采取了嚴(yán)厲的抑商之策。

  所以,秦風(fēng)可不想跟劉徹對著干,這家伙是個骨子里殘暴的家伙,動輒就是誅滅九族的,太嚇人了,怕怕啊。

  還是老老實實的當(dāng)小地主來的痛快,封建社會重農(nóng)這是毋庸置疑的。

  另外,為了把火鐮推銷給衛(wèi)氏,給他們一個甜頭嘗嘗,也是拋磚引玉嘛!

  畢竟,為了更好的成交不是?

  果然,梁安之激動的山羊胡都撅起來了,

  “這少年人隨便出手就是一樁賺錢的大買賣相送,那么他接下來的‘天大的生意’豈不是更賺錢?”

  梁安之此刻兩眼放光,看秦風(fēng)的眼神都不對了……

  

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