第6章 下廚
拎著東西進了門。
嚴準換好拖鞋,一邊往廚房走,一邊對趙冉冉說道:“你住我以前那間屋子吧,我下班的時候才知道你要過來,也沒來得及收拾,等一會兒看看缺什么,我再給你拿?!?p> 沒搬家前,趙冉冉經(jīng)常跟著父母過來嚴準家玩,聽了嚴準的話,也沒吭聲,自己熟門熟路的去了朝南的那間臥室,進了屋‘咣當’一聲帶上門。
嚴準從廚房出來看了一眼臥室緊閉的房門,對于趙冉冉使小性子也沒放在心上。
他拿著手機過去陽臺,把門關(guān)上,給他媽打了個電話,匯報順利完成任務。
嚴準媽很高興,在電話里囑咐他:“你是當哥的,平時多讓著冉冉點,別跟她吵架。她要是想吃什么,你就給她買,缺錢了跟我說,我給你。”
嚴準哭笑不得:“放心吧,我都多大了還能跟她吵架。我有錢,不用你給。”
嚴準媽又叮囑了幾句,才掛斷電話。
嚴準回屋換了身衣服,出來時,看了眼對面緊閉的房門,遲疑了一下,還是過去敲了敲門。
“干嘛?”趙冉冉趿拉著拖鞋過來打開門,皺眉瞪著嚴準。
嚴準一瞅她這個態(tài)度,就想懟兩句,話都到嘴邊了,想到他媽的叮囑,又生生咽了回去。
“除了鍋包肉,你還有其他想吃的菜嗎?”
趙冉冉斜睨了嚴準一眼:“你還真打算下廚?。烤湍隳鞘炙?,除了方便面你還會其他的嗎?行了,你甭管了,我呆會兒餓了吃餅干,你做的飯,我肯定不吃??!我怕被你給毒死了!”
兩家人關(guān)系太熟絡,互相知根知底,嚴準媽勤快能干,里里外外一手抓,慣的家里兩個男人四體不勤五谷不分。
嚴準沒好氣地說道:“行了,學你的習去吧,我自己看著辦,一會兒飯好了,我再叫你。”
這些女人,怎么都是一個德行!
不開口說話的時候,瞅著一個個花枝招展的還挺賞心悅目,這一開口說話,能把人憋吐血!
嚴準懶得再跟趙冉冉打嘴仗,一句話交代完,轉(zhuǎn)身進去廚房。
他沒怎么做過菜,以前跟他父母住,一天三頓飯都是他媽張羅,后來自己住,只趕著周末休息的時候偶爾外賣吃膩了,才會自己動手做頓飯。不過也都是些簡單的像什么柿子炒雞蛋,雞蛋炒黃瓜片,不糊鍋做熟了,能吃就行。
但是現(xiàn)在不一樣了,他有了廚藝滿級的外掛加持,只要腦子稍微一想,感覺就上來了,無論是搭配菜色,還是剁塊切絲,完全是信手拈來。
鍋包肉,茄汁蝦,魚香肉絲,蔥爆羊肉,紫菜蛋花湯。
兩個人四菜一湯也足夠了。
趙冉冉把自己關(guān)在屋子里,心不在焉的看了會兒書,忍不住到處翻了翻。
這屋子以前是嚴準的房間,小的時候,她還能跟進來玩一會兒,等長大了,不用嚴準攆她,她自己就知道要避嫌了。
還是那張單人床,半新不舊的書桌,衣柜,窗臺上以前養(yǎng)的兩盆螃蟹爪,花沒了,花盆還在,瞅著哪兒哪兒的都有點熟悉,還挺親切。
趙冉冉也不知道自己腦子里哪根筋不對勁兒,心里突然有點軟了,隔著門板隱隱能聽到廚房做飯的聲音,還有濃郁的飯菜味飄進來,聞著還真挺香。
趙冉冉有點呆不住了,想去看看嚴準到底把廚房給禍害成什么樣。
趙冉冉進了廚房一瞧,里面油煙裊裊,香氣逼人。
嚴準做飯的架勢極其專業(yè),切絲切片的刀工細致利索,結(jié)實的手臂端起鍋,顛菜顛的均勻敞亮,橫三豎四,左五右六,頗有節(jié)奏感。
趙冉冉吸了吸鼻子,鍋包肉裹了湯汁的酸甜味道,可真是太好聞了。
嚴準這頭盛菜出鍋,一轉(zhuǎn)身的功夫,就看到趙冉冉不知道什么時候湊了過來,還試圖伸手去抓鍋包肉。
“啪!”
嚴準想都沒想的回手拍了趙冉冉一下,臉上浮起笑意:“洗手了嗎?就過來偷吃!你晚上不是要吃餅干嗎?”
趙冉冉跟他嗆慣了,氣得回嘴道:“稀罕!就是樣子貨罷了!要不你怎么不敢讓我嘗一嘗?”
嚴準壓根不中激將法,笑瞇瞇的道:“沒錯,就是樣子好看罷了,所以你吃你的餅干,一會兒這幾道菜我自己吃就行了,不用你幫著嘗?!?p> 趙冉冉氣得跺腳,想要轉(zhuǎn)身回屋,偏偏眼睛盯著那幾盤菜,就有點挪不動步子。
她覺得自己跟中了邪似的,這菜怎么就看著那么有食欲,聞著就這么香呢!
嚴準端菜上桌,給自己盛了一碗飯,也沒搭理趙冉冉。
趙冉冉一看他來真的,立馬挺不住了,也不管什么面子不面子了,趕忙給自己拿了碗筷,盛好飯,也不理會嚴準取笑的目光,悶頭吃飯。
嚴準瞄著趙冉冉,問:“冉冉,這鍋包肉......比合家歡的那個,如何啊?”
趙冉冉把臉埋在碗里用力的扒菜扒飯,咕噥道:“嗯,好吃!”
嚴準自己也挨道菜嘗了嘗,確實是好吃。
鍋包肉外脆,酸甜,里面的肉嫩,澆汁恰到好處;茄汁蝦鮮美多汁,油而不膩;魚香肉絲咸鮮酸甜兼?zhèn)?,蔥姜蒜香濃郁;蔥爆羊肉,滑嫩可口,鮮香不膻。
幾道菜吃完,再喝一碗清爽可口的紫菜蛋花湯,口齒留香,回味無窮。
趙冉冉吃掉大半盤鍋包肉和番茄蝦,魚香肉絲用來拌飯,沒忍住又去添了一碗飯,吃光剩下的蔥爆羊肉,最后心滿意足的靠在椅背上,捧著紫菜蛋花湯小口喝著,飯量極佳。
她自言自語,聲音里帶著滿足的愜意:“哥,你這手藝是什么時候?qū)W的???這也太好吃了!我從來沒吃過這么好吃的飯菜,就這大蔥,我平時根本不吃,可是你做的就是香!”
嚴準笑道:“好吃???”
趙冉冉用力點頭:“好吃,特別好吃!”
嚴準問:“以后還想吃嗎?”
趙冉冉想都沒想的回答:“想吃!特別想吃!哥,你以后見天的給我做飯吧,我跟你混了!”
嚴準好笑道:“行啊,那刷碗去吧?!?p> 趙冉冉難得沒有頂嘴偷懶,吃的高興,心情也好,刷碗就刷碗吧,只要能吃到這么好吃的飯菜,干點活好像也不那么讓人難受了。