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極品畫師

第十六章:飯菜上口

極品畫師 一千零一夜2 2086 2021-03-11 22:45:26

  謝經(jīng)理就急急忙忙地安排廚房做飯,因為今天是溫瑤老師通知要做飯菜的,盡管這家飯店還不送外賣的,特別是一般的客人來電,估計謝經(jīng)理連聽都聽不進(jìn)去的。

  溫瑤是誰?是絕色美女,還是很有錢的主,如果不把這樣一位施主給服侍好,以后這店里的生意還怎么繼續(xù)呢?

  謝經(jīng)理肯定是會考慮這些的,要知道,他在飯店里當(dāng)經(jīng)理,不能為飯店創(chuàng)造贏利,說不定就會被老板給炒魷魚的。

  謝經(jīng)理這這家飯店里工作快五年了,也一直都沒有得到晉升,就是因為飯店里的生意都不怎么樣,這些年來經(jīng)濟(jì)都不景氣,要想把生意做上去,有談何容易呢?

  盡管謝經(jīng)理都使出了紛身節(jié)數(shù),結(jié)果還是不理想,目前來看,這商業(yè)社會里,要做好生意還是需要有竅門的。

  謝經(jīng)理還好,遇到了溫瑤老師,溫瑤老師不知道會這樣有錢,來一次隨便消費(fèi)都有一千兩千的,也給飯店帶來了好是預(yù)兆,要想把飯店的生意做起來,還真應(yīng)該多找些帶頭客戶,或者講是龍頭客戶,只要這些龍頭客戶把生意帶動起來,整個飯店就不一樣了。

  也許現(xiàn)在是國賓大飯店日子最緊的時候,所以對待這些核心客戶也要以五星級的服務(wù)態(tài)度來對待,如果謝經(jīng)理不是這樣去對待的話,估計未來這店里的生意就很難說做起來的。

  一旁的廚師還在問謝經(jīng)理“謝經(jīng)理,今天我們還送外賣嗎?”

  這廚師剛剛來,所以也不知道這店里的規(guī)矩,因為一般只有小飯店才會送外賣的,這些大飯店怎么會去送外賣呢?

  廚師這樣問也是可以理解的,畢竟現(xiàn)在這樣給一個素不相識的人去送外賣,那不是天方夜譚嗎?

  當(dāng)然,謝經(jīng)理跟溫瑤老師還是比較熟悉的,畢竟現(xiàn)在都已經(jīng)為店里至少帶來數(shù)萬元的生意了,本店如果把這位好客戶給得罪了,估計謝經(jīng)理的業(yè)績是上不去的,要知道:這溫瑤老師的煽動力還是非常強(qiáng)的,不論是從哪個方面來看,謝經(jīng)理一定要做好自己的本分。

  謝經(jīng)理就沒有去回答廚師,你就做好自己的事情就OK咯,還在這里嘮叨些啥呢?

  現(xiàn)實就是這樣子的,不論你想在某個時間節(jié)點(diǎn)里,從自己的想法里去觀察,去思考,那些都是沒有意義的,一切都必須要依據(jù)客戶的需求來定制。

  溫瑤老師就是本店的大客戶,這就好像是賣房子的樓盤,如果講一個房地產(chǎn)項目的售樓部里,大客戶一般也至多會占到5%,這5%的客戶不服務(wù)到位,你這個項目還怎么玩得下去呢?溫瑤是沒有做過房地產(chǎn)的,這謝經(jīng)理也沒有做過的,但是這生意還是相同的,如果你不把客戶服務(wù)到位,遲早這生意就會丟掉的。

  謝經(jīng)理還一個勁地催促這位廚師要盡快把這菜肴做好了。

  “你還在這里磨磨蹭蹭的干嘛呢?”謝經(jīng)理幾乎是咆哮如雷。

  廚師還想這樣磨嘰著,但是謝經(jīng)理是不會再給他任何機(jī)會的。

  “你再這樣磨磨蹭蹭的,我立馬讓你走人?!敝x經(jīng)理又咆哮起來,謝經(jīng)理的聲音很大,讓整個飯店的服務(wù)員都聽到了。

  謝經(jīng)理看到大家都面面相覷的,好像在往廚房這邊看把戲一樣,很多人都有這個取樂的心態(tài),看看哪里又出現(xiàn)什么桃色新聞了?或者是又有什么稀奇古怪的事情出來了?

  謝經(jīng)理也管不了那么多了,反正今天是無論如何也要把這些事情都處理好,如果還讓自己的客戶等久了,說不定過幾天溫瑤老師就會到別的地方去吃了,這不讓這店里的生意一落千丈嗎?

  謝經(jīng)理是丟不了這個人的,要知道:店老板雖然不天天過來,但是他也會隨時來抽查這里的生意進(jìn)展,一位當(dāng)經(jīng)理的,連店的生意都做不上去,老板還會開這么高的工資給你嗎?

  也許在一般人的眼里,要想把這些事情都運(yùn)作好,就必須要從很多的層面來協(xié)調(diào),當(dāng)然還要去跟客戶多打打電話,多溝通下感情,目前都是人情世故的社會,你不給客戶當(dāng)上帝,客戶也同樣不會把你當(dāng)上帝的,甚至還會當(dāng)仇人的!

  謝經(jīng)理急急忙忙地把飯菜都整理打包好了,然后就安排一位服務(wù)員送過去了,這菜肴還不錯,就在剛才謝經(jīng)理還特別嘗試了一口,如果飯菜不怎么好,或許溫瑤就會找謝經(jīng)理的麻煩,這些就不是謝經(jīng)理一個人的事情咯。

  誰都想在這個節(jié)骨眼上有更多的時間來從事自己的事情,但是謝經(jīng)理還一直都在想著客戶的事情,特別是像溫瑤老師這樣的大客戶,其實,任何人都何嘗不是為他人去著想呢?

  溫瑤如果不是為了這位王兵,她又必要跟謝經(jīng)理下“死命令”嗎?

  她剛才幾乎是跟謝經(jīng)理講定了:必須在半小時內(nèi)要把熱氣騰騰的飯菜送到第一醫(yī)院門口。

  溫瑤對于王兵這兩天來的遭遇也是擔(dān)心死了,她不是有意要去傷害這位男孩子,畢竟他也是無辜了,當(dāng)然,這個緣故到現(xiàn)在王兵還是一個人默默承受,即使是謝大做的,但王兵怎么好意思跟老師講這就不是自己做的事情呢?

  王兵已經(jīng)把謝大這位小兄弟當(dāng)成好朋友咯,他們倆還是一個寢室的,以后抬頭不見低頭見。

  溫瑤跟王兵的這場邂逅,估計還有很漫長的一段時間去交流,這就好像跟別的人也有自己的感覺和交流人與人之間,如果沒有了交流,這以后還怎么進(jìn)行呢?

  當(dāng)服務(wù)員把飯菜送到醫(yī)院門口時,溫瑤都提前接到了謝經(jīng)理的電話。

  “溫瑤老師你好,我已經(jīng)安排服務(wù)員把飯菜給你送過去了,費(fèi)用的話就先不用付了啊?!敝x經(jīng)理還一個勁地跟溫瑤老師道歉。

  溫瑤老師也不知道為什么這位謝經(jīng)理會對自己這么好呢?

  這或許就是美女該有的霸氣吧,不論是在學(xué)校里還是在社會里,這溫瑤老師都會成為一個街頭巷尾的議論中心咯,當(dāng)然,溫瑤是不會在乎的,況且自己是死過一回的人咯,要是換做在以前,別講要開保時捷跑車,哪怕是一臺自行車,估計溫瑤也沒有錢去購買的。

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