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荒野旅居

第四十一章 露營燒烤

荒野旅居 普葉 2282 2021-03-08 22:30:00

  ‘砰’的一聲將籬笆門給關(guān)上,另一側(cè)用繩子綁到籬笆柱上面,陳晉完全的讓自己跟整個荒野隔絕開來,咧嘴笑道:“我現(xiàn)在晚上也可以在木屋外面逗留了?!?p>  人在荒野中是最沒有安全感的,籬笆給陳晉的不僅僅是身體上感到安全,還有心理上的安全,之前晚上的時候,總感覺有狼等能給自己造成危險的動物在周圍潛伏。

  沿著籬笆周圍把挖出來的泥土給填回去,再次加固了籬笆,看著自己的成就,陳晉也不由從心底涌出一股自豪感。

  “時間不早了,去檢查一下陷阱,食物仍舊是重中之重?!?p>  一整天自己大部分的時間都花在建造籬笆上面,每天早晚各一次的檢查陷阱是必須要做的事情。

  拿上弓箭匕首往后山快步走去,天色已經(jīng)逐漸暗淡下來。

  “今晚回去想辦法把熏爐給做出來?!笔澄锏膬Υ婵滩蝗菥彛@幾天來無論是后山的陷阱還是魚的收獲,除了每天正常的攝入外,還剩下不少的食物,但苦于條件的限制,沒有儲存的方式。

  此刻的木屋內(nèi)還掛著三只沒有處理野兔,水缸里面還有一條魚在養(yǎng)著。

  逛了一圈陷阱,這些動物仿佛突然成精了一樣,沒有再觸動陳晉的陷阱,這也導(dǎo)致白跑了一趟后山。

  不過好在后山有許多干枯的柴火,既然沒有捕捉到獵物,但是也不能白跑一趟,空手而歸可不是陳晉的性格,于是撿起一根木頭扛回庇護所。

  緊接著趕到河邊,建籬笆好像花光了陳晉的運氣,捕魚籠跟跟捕魚陷阱都沒有任何的收獲,這也讓陳晉從籬笆建成的喜悅中掙脫出來。

  “像陷阱這種東西,完全是看老天賞飯吃的。”陷阱有很多的局限性,這段時間陳晉都是靠著陷阱的收獲才熬到現(xiàn)在的,而且過的還非常的滋潤。

  查看了所有的陷阱都沒有收獲,這才想起陷阱捕獵的不確定性,運氣好的話,一連幾天都能夠收獲食物,運氣不好的話一直沒有收獲也說不定。

  再加上隨著不斷的捕捉,動物的數(shù)量也會減少,以后能夠捕捉到的食物也會越來越少。將魚籠扔回河里,陳晉挑了幾塊石頭搬回庇護所。

  “建造熏爐需要到石頭,今天我加固籬笆墻的時候周圍的石頭都被我搜刮了一遍,剩下的石頭用來建造熏爐應(yīng)該夠用?!惫苣阌杏脹]有用,反正空著手回去就是對自己的不負責(zé)。

  回到庇護所,太陽已經(jīng)完全的沒入山里,天上出現(xiàn)點點繁星,但是天空上反而亮起來,好似身處銀河一般。

  “現(xiàn)在才七點多,今天睡覺前要把煙熏爐給做出來,今天的事情今日畢?!狈畔率^,陳晉選擇靠近籬笆墻的邊緣的位置,不僅可以充分利用院子內(nèi)的空間,還遠離木屋,避免發(fā)生意外燒到木屋。

  開啟照明燈照射選好的位置,陳晉先是挖坑,將坑底鋪滿從河邊帶回來的鵝卵石,找來建造籬笆剩下的樹枝插在坑的周圍做了一個A型模型,利用挖出來的泥土在底部將樹枝埋了起來,為了不讓燃燒的火焰直接燒到底下的樹枝,中間一橫是烤架的位置,用來放置肉類。

  “在上面蓋上一層樹葉,簡易的熏爐就做好了?!?p>  此刻夜幕完全的降臨,遠處吹來的風(fēng)帶著一股透心涼的感覺,這讓他想到了那一夜,雞皮疙瘩不自覺的抖了起來。

  拿來梯子爬上木屋頂,用斧頭砍下幾根樹枝,鋪到熏爐的上表面。

  “今晚就來一頓露營燒烤吧?!痹谀疚堇锩鎼灥奶昧?,陳晉幾乎忘了晚上的荒野是什么情形的,嘈雜的聲音在耳邊響起,靜下心來仔細聆聽,會發(fā)現(xiàn)其中的感覺跟白天完全不一樣。

  從屋里移出火種,放到熏爐里面,點燃的篝火照亮周圍,這還是陳晉搬進木屋后第一次在外面生起火堆。

  “煙熏肉保存食物的原理就是失水,降低肉類食品里面的水含量,表面會在滲出油脂的作用下生成一層脂膜,隔斷空氣跟里面肉質(zhì)的接觸,從而大大增加保存的時間?!?p>  陳晉拿出掛在屋子里三只清理干凈的兔子,放在烤架上,然后在篝火中放入潮濕的樹葉,潮濕的樹葉遇到明火會產(chǎn)生大量的煙霧。

  在高溫和煙霧的雙重作用下,煙熏肉就是這樣誕生的,大量的煙霧隨著風(fēng)飄向遠處,夾帶著烤肉的氣息。

  “該解決晚餐問題了?!甭勚諝庵猩l(fā)的肉味,肚子不爭氣的叫了起來。

  走回木屋拿出珍藏已久的木炭,在熏爐旁將木炭點燃。

  “既然燒烤那就要用炭來了,木材燒烤可配不上我的身份?!贝锨謇沓鰜淼耐米觾?nèi)臟,放在燒紅的木炭邊上,不一會兒就開始往外冒油。

  拿起烤熟腸子輕咬了一口,滾燙的溫度刺激味覺的興奮,充滿韌性的兔腸隨著牙齒的咬動,充滿口腔,攜帶著兔子獨有的膻香味,讓陳晉忍不住砸吧嘴。

  “做熏肉,需要不斷添加潮濕的樹葉,潮濕的樹葉遇到明火會產(chǎn)生大量的煙霧?!?p>  一直弄到晚上九點多,肉的表面都形成脂膜,同時體積縮小了五分之一,這都是肉里面脂肪跟水分被烘干的緣故。

  陳晉伸手進去捏了一下,硬邦邦的,轉(zhuǎn)身對著鏡頭說道:“差不多可以了,只要能夠保存十幾天左右就可以了,吃掉最先得到的食物,我想后面我會找到更好的保存食物的方法。”

  熬到冬天,冰雪中完全不用擔(dān)心食物保存的問題,前提是倒是有還能收獲食物。

  這幾天陳晉都在吃魚干,不是兔子肉不好吃,而是如果不先吃魚的話,會保存不到冬天,那么就會壞掉從而浪費這些食物。

  在野外浪費食物,是不可取的行為,哪怕你不缺食物,將煙熏好兔肉給收集回來放到床底,用木炭覆蓋住,遮掩氣息。

  “狐貍,狼,熊等都是嗅覺極為靈敏的動物,必要的遮擋氣味還是很有必要的,我現(xiàn)在有了籬笆,對于狐貍倒是不擔(dān)心,萬一引來熊,那會非常的麻煩。

  隨著時間推移,木屋外的溫度逐漸的降低,北風(fēng)呼嘯而過,攜帶著北極的溫度而來。陳晉熄滅煙熏爐的篝火和燒烤的木炭,回到房子中烤火,祛除身上的寒氣。

  想到今天就收獲了一只兔子,堪堪滿足一天的需要,還是沒有進行繁重工作的情況下,不然那只兔子都不足以補充消耗。

  “必須想辦法增加食物的收獲,照著現(xiàn)在這種進度,恐怕入冬后會餓著肚子?!弊诨鸲雅裕悤x開始思考任何更好地生存下去。

  “可以尋找一個深水區(qū)域設(shè)置自動釣魚裝置,那樣能釣到魚的機會將增大許多,而且深水區(qū)的魚更大更肥美,說不定還能得到脂肪,嗯,接下來還要解決食鹽的問題,上次提煉出來的鉀鹽已經(jīng)支撐不了多久了?!?p>  建完籬笆的陳晉忽然發(fā)現(xiàn)自己還有很多事情要做,大致想了一下方向,沒有再去糾結(jié)細節(jié)問題,往陶爐里加了幾根柴火便上床躺下。

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