從學(xué)?；丶遥瑒⑶嗌桨氲郎吓龅搅舜箢^，他也扛著長條凳，送倆妹妹去上學(xué)。
等了幾分鐘，大頭很快就跑回來，笑嘻嘻地拽著劉青山：“走，跟俺采木耳去！”
“進山啊，你不怕下雨？”
劉青山抬頭望望遠處，起伏的群山，籠罩在蒙蒙煙雨之中。
那一片山，村民叫它們豆包山。
“上啥山啊，俺家園子里就長木耳啦。”
大頭一邊說，一邊拽著劉青山就走，搞得后者也發(fā)蒙：要說園子里有茄子辣椒啥的，一點不稀奇，長木耳，就有點開玩笑了吧？
等進了張隊長家的園子一瞧，還真不是開玩笑，劉青山真瞧見木耳了。
各家不是都扣了大棚嗎，在那些豎著的立柱上，就生著一片片、一層層黑灰色的木耳，層層疊疊，晶瑩剔透的，瞧著就招人稀罕。
原來是這樣啊！
劉青山有點明白了，這些木頭樁子，都是從山上伐下來的，里面就帶著木耳的菌絲呢，如今溫度濕度都適合，當(dāng)然就長出木耳來。
那還瞅啥呀，送到家門口的山貨，采吧！
小哥倆都拎著小筐，上去往下掰木耳，這可是個細致活，輕拿輕放，不然就弄碎了。
木耳拿在手里，顫巍巍沉甸甸的，很有一種成就感。
湊在鼻子下面聞聞，菌香濃烈，絕對是上好的品種。
想想也是，這么長出來的木耳，跟山里采摘的野生木耳，基本沒啥區(qū)別。
劉青山瞧瞧長木耳的木頭樁子，是柞木的，難怪木耳的品質(zhì)這么好呢。
別看都是木耳，也分三六九等的，最上等的，就是山上野生的木耳，野生木耳中，柞木生長的木耳是上品，樺樹次之，剩下的雜木再次之。
至于人工培植的，那就只能呵呵了。
當(dāng)然在人工培育的木耳中，有一種高級貨，基本上接近野生木耳。
那就是類似此刻這種方法，直接利用木耳段來培養(yǎng)，只不過，要在木頭上鉆一些空洞，然后人工投放菌絲。
劉青山邊采邊琢磨：或許等來年開春之后，大棚里面不種蔬菜了，可以試著培養(yǎng)一下木耳段。
要是能成的話，以后還可以培養(yǎng)香菇啥的，形成一個大產(chǎn)業(yè)……
他正想得美呢，就聽到身邊傳來吧唧吧唧的聲響，扭頭一瞧，只見大頭拿著一片肥嘟嘟的耳子，正往嘴里塞呢。
“鮮木耳不能多吃，小心中毒！”
劉青山連忙吆喝一聲，這個可不是開玩笑，鮮木耳必須打水焯，或者是曬干之后在水發(fā)之后，才可以食用。
大頭晃了晃腦袋：“沒事，嘗一片過過癮，這木耳真好，又脆又滑，香味也濃?！?p> 被他這么一說，劉青山也有點饞了，鮮木耳吃一點點，倒也不會有啥不良反應(yīng)，于是也捏了一片，放進嘴里。
這才是真正的山珍??！
仿佛整個山林的精華，都匯聚在口腔之中，無論是味道還是口感，都是上上之選。
十幾根木頭樁子，收獲了兩小筐鮮木耳，然后大頭就發(fā)愁了：“三鳳兒，這天兒也不開晴，曬不了?。俊?p> 采下來的木耳如果不及時晾曬的話，擺上一兩天也就壞了，這時候沒啥正經(jīng)的烘干設(shè)備，所以山貨的產(chǎn)量，是很有限的。
劉青山琢磨一下道：“那就只能放炕頭上烘干了，總歸不能糟蹋嘍?！?p> 想想這些日子下連陰雨，估計山上的蘑菇木耳都長瘋了，要不要組織大伙進山采一撥呢？
要是自家吃，以后啥時候上山，順帶著采一些就夠了。
不過劉青山想的是大批量采集，然后集中出售，最大的問題就是：沒有好的銷售渠道。
雖然收購站也收山貨啥的，可是價格太低，也就賺個辛苦錢而已。
上次那位冒牌港商，倒是提供了一個好的項目，可惜是冒牌貨。
渠道啊渠道，渠道為王。
劉青山心里也拿不準(zhǔn)，要是興師動眾的上山，最后辛辛苦苦弄回來的東西不值錢，可就對不起大伙了。
回到家里，他把炕席掀起來，炕面子糊了一層報紙，正好把木耳放在上面。
再留出來一部分，下鍋焯透，中午放點白菜，炒著吃，特香！
等到中午放學(xué)，老四老五樂呵呵地回來，小嘴叭叭的，講著楊老師寫字可漂亮了，楊老師唱歌可好聽了，楊老師……
對了，給爺爺和楊紅纓也送些木耳過去嘗嘗鮮。
劉青山就端了一盤子焯好的木耳，去了爺爺家。
剛出門，就看到四虎子和二牤子，一左一右扶著楊紅纓，慢慢溜達回來，劉青山就打招呼：“楊老師，辛苦啦！”
楊紅纓確實有點辛苦，畢竟學(xué)校就她一個老師，還是復(fù)式班，一上午都在教室里沒歇著。
所謂的復(fù)式班，也是當(dāng)時的特色產(chǎn)物，就是把不同年級的孩子，聚在一個教室里，一名老師授課。
比如說：先給低年級的學(xué)生講新課，然后叫他們寫習(xí)題，跟著再給中年級的孩子們講課，兩伙輪著來。
累是累了點，但是楊紅纓心情很不錯，這樣的日子，令她感覺無比的充實。
“好漂亮的木耳，是野生的嗎，在我們那兒，很貴呢?！?p> 楊紅纓看到劉青山手里的盤子，眨了眨眼說道。
“木耳是發(fā)物，你腳上受傷了，不能吃，俺是送給爺爺奶奶吃的?！?p> 劉青山嘴里一本正經(jīng)地說著，心里不由得一動：對呀，楊老師是大城市來的，不知道有沒有渠道？
“你們回去吧，張昌，張合，謝謝你們?！?p> 楊紅纓把四虎子和二牤子給打發(fā)回去，劉青山也是第一次知道了這兩個小家伙的大號。
小娃子樂顛顛地撒丫子而去，楊紅纓這才瞥了劉青山一眼：“三鳳兒啊，你這是打擊報復(fù)吧，怪我早晨把你趕出教室，是不是啊，三鳳兒……”
這丫頭肯定是故意的，哪有叫人還特意拉著長聲的。
劉青山暗暗搖頭，這女人大了，就不好騙嘍，還是像鄭小小那樣的小丫頭，比較好騙。
上前扶著楊紅纓進屋，奶奶正在鍋臺邊上做飯呢，笑呵呵地接過劉青山手里的盤子，嘴上卻跟楊紅纓打招呼：
“紅纓啊，累了吧，快進屋歇歇腿兒，咱們馬上開飯?！?p> “奶奶，我不累?！?p> 楊紅纓的語氣里竟然帶著點撒嬌，還挑釁似的瞟了劉青山一眼。
劉青山也就配合著，嘴里忍不住嘟囔一句：“到底誰是親的？”
奶奶呵呵地樂著，叫他們進屋，屋里的擺設(shè)多了一些，看樣子都是屬于楊紅纓的。
劉青山幫著把炕桌放上，又拿著瓷酒壺，給爺爺燙了一兩酒。
下雨天涼，白酒還是溫一下比較好。
他一邊忙活著，嘴里一邊跟楊紅纓閑聊：“楊老師，這木耳蘑菇啥的，要是運到首都，能好賣不？”
“都是好東西，有錢不一定能買到呢。”
楊紅纓也沒閑著，一瘸一拐的，還幫著撿碗撿筷子。
“楊老師，放那，叫三鳳兒來?！?p> 爺爺劉士奎發(fā)話了，對這丫頭他是打心眼里喜歡，或許是因為他的兒子，也曾經(jīng)從事這個行業(yè)吧？
劉青山朝楊紅纓攤攤手：“俺咋覺得，俺這地位噌噌往下降呢。”
楊紅纓抿著嘴笑，在這里，她還真有一種家的溫馨。
劉士奎嘴里繼續(xù)說著：“這蘑菇木耳啊，在咱們這不拿它當(dāng)好東西；但是到了大城市可就不一樣嘍。”
“要我說呀，人也是這個理兒，只要是在需要的地方，自然就會拿你當(dāng)個寶兒?！?p> 老爺子的話，顯然意有所指，所以楊紅纓也不笑了，坐在炕沿上，靜靜地思索著什么。
“吃飯啦，三鳳兒，你中午就在這吃吧?！?p> 奶奶端著菜進屋，劉青山也準(zhǔn)備跟楊紅纓探討一下山貨的渠道問題，所以也就留了下來。
午飯很簡單，燉的豆角，上面蒸發(fā)糕，玉米面里邊，摻了一些白面，吃到嘴里甜絲絲的。
另外還有一盤小白菜炒黑木耳，色澤搭配得很鮮艷，楊紅纓不吭聲，但是沒少夾木耳吃。
她的內(nèi)心，現(xiàn)在很掙扎：如果找關(guān)系，那么出售木耳什么的，肯定不算事兒。
可是這樣做的后果就是，家里肯定會順藤摸瓜，找到這里，這可不是她希望的。
劉青山當(dāng)然能瞧出來楊紅纓有心事，所以也就沒提這茬，在他的計劃中，最好是能把這些山貨，賣到港島那邊去，如果能夠出口的話，那就更好了。
等到楊紅纓放下筷子，她終于下定決心：既然自己來到這個貧困的小山村，那么就是這里的一員，有責(zé)任也有義務(wù)，幫忙改變這里貧窮落后的生活。
她抬起眼睛，亮晶晶的目光注視著劉青山：“小山子，我以前認識一個島國的朋友，她們國家，喜歡食用山野菜和菌類，等到休息日，我去公社打個電話，看看能不能聯(lián)系上她。”
這是楊紅纓能想到的最好的辦法，又不會驚動家里，又能給夾皮溝的鄉(xiāng)親們做點事。
“好啊，等禮拜天，俺還馱你去！”
劉青山都有點激動了，他知道，這幾年正是兩國邦交的蜜月期，經(jīng)貿(mào)往來十分頻繁。
而且楊紅纓說的一點不錯，島國人對山野菜和菌類，有著一種病態(tài)的偏愛。
“三鳳兒啊，我算是怕了你的自行車?！?p> 楊紅纓說完正事兒，立刻就把稱呼轉(zhuǎn)換過來，又開始拉長聲。
劉青山也吃飽了，撂下飯碗趕緊下地：“那啥，俺先走了，現(xiàn)在就通知鄉(xiāng)親們，明天就進山采山貨去?！?p>