第六十三章 饑餓營(yíng)銷(xiāo)和屠宰問(wèn)題
杰姆斯可不管縣長(zhǎng)是不是要來(lái)林家村,他在拿到屬于自己那份豬肉的第一時(shí)間,就立刻安排飛機(jī)先空運(yùn)了一部分回去,畢竟米國(guó)那邊的餐飲店都等著呢。
剩下的豬肉則是用船運(yùn)輸回去,用船運(yùn)輸?shù)脑?huà),一個(gè)月的時(shí)間,差不多也可以到達(dá)米國(guó)了。
在運(yùn)輸?shù)谝慌i肉的貨機(jī)起飛以后,杰姆斯就給國(guó)內(nèi)的負(fù)責(zé)人通了電話(huà),讓他每天限量銷(xiāo)售,時(shí)刻給那些客人營(yíng)造一種豬肉十分緊缺,稀少的假象,這樣他就可以提價(jià)了。
價(jià)格提上去了,也就意味著他可以賺取更多的利潤(rùn),畢竟現(xiàn)在杰姆斯是很缺錢(qián)的。
反正他也給各個(gè)店長(zhǎng)交待了,第一批飛機(jī)運(yùn)回去的六十噸豬肉,最起碼也要堅(jiān)持一個(gè)月的時(shí)間,至于怎么做,他不管。
他也說(shuō)了,這批豬肉的銷(xiāo)售額越高,那么他們這些店長(zhǎng)的提成和獎(jiǎng)金也就越高,怎么做,這些店長(zhǎng)自己決定。
杰姆斯很清楚自己的身份,自己是老板,有些事情不需要自己親力親為的,自己只需要把大方向給制定好就可以了,剩下的就是坐等收錢(qián)。
一百二十萬(wàn)斤豬肉看似很多,其實(shí)折算成噸的話(huà)也就六百?lài)嵍?。杰姆斯在米?guó)有一百家餐飲店,平均一家餐飲店六噸豬肉。這六噸豬肉一個(gè)店要堅(jiān)持兩個(gè)月的時(shí)間,因?yàn)榱殖胶徒苣匪沟南乱慌灰资窃趦蓚€(gè)月以后。
這樣計(jì)算的話(huà),那就是每一家店,平均每天的豬肉銷(xiāo)量不得超過(guò)零點(diǎn)一噸,也就是二百斤。按照100克一份,也就是說(shuō),一家店一天只能賣(mài)出去一千份烤豬肉,再多賣(mài)就不行了,不然支撐不到兩個(gè)月。
一天一千份夠嗎?
很明顯這是不夠的,但是杰姆斯說(shuō)了,限量銷(xiāo)售,你想吃這樣美味的烤豬肉怎么辦?要么你提前預(yù)定,要么你就只能加價(jià)購(gòu)買(mǎi)。
饑餓營(yíng)銷(xiāo)這種經(jīng)商方式,那些西方商人玩的最熟練了,他們的目的就是多賺錢(qián)。
相比于杰姆斯,林辰卻是還有很長(zhǎng)的路要走的。
在第一批豬肉運(yùn)走以后,杰姆斯有轉(zhuǎn)身來(lái)到了林家村,找到了林辰,目的就是想要把兩個(gè)月以后要出欄的豬肉全部預(yù)定了。
對(duì)于杰姆斯的這種要求,林辰雖然很愿意全部賣(mài)給他,但是他不能這么做,畢竟之前已經(jīng)說(shuō)好了,他出欄的所有豬肉中,百分之八十是杰姆斯的,剩下的百分之二十是李長(zhǎng)江的,只有在李長(zhǎng)江吃不下的情況下,他才可以賣(mài)給杰姆斯。
雖然賣(mài)給李長(zhǎng)江的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有杰姆斯的高,但是林辰也不會(huì)去毀約。
他不會(huì)毀約的原因有兩點(diǎn),第一他和李長(zhǎng)江這么長(zhǎng)時(shí)間也是有感情的,而且李長(zhǎng)江這個(gè)人也不錯(cuò),林辰就是一個(gè)比較重感情的人。
第二的話(huà),賣(mài)給李長(zhǎng)江,也是變相的在借助李長(zhǎng)江的手打開(kāi)國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)。
國(guó)內(nèi)雖然現(xiàn)在賣(mài)的便宜,但是卻是在開(kāi)拓市場(chǎng),占領(lǐng)市場(chǎng),等到市場(chǎng)開(kāi)拓的差不多了,那個(gè)時(shí)候國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也上去了,林辰的豬肉肯定是要提價(jià)的。
再說(shuō)了,到那個(gè)時(shí)候,林辰家的豬肉在國(guó)際上也打出了品牌和名聲了,他想不提價(jià)都難。
杰姆斯來(lái)找林辰的時(shí)候,剛好李長(zhǎng)江也在,聽(tīng)完杰姆斯的要求,李長(zhǎng)江怎么可能同意。
李長(zhǎng)江也不是傻子,他對(duì)像杰姆斯這樣的外國(guó)商人也是比較了解的,這些外國(guó)商人都是無(wú)利不起早的性格,賠錢(qián)的買(mǎi)賣(mài)他們是不會(huì)干的。
再說(shuō)了,李長(zhǎng)江也很清楚林辰家的豬肉質(zhì)量到底如何。他們御廚大酒店生意之所以有現(xiàn)在這么好,那完全都是靠的林辰給他提供的高品質(zhì)的肉類(lèi)和蔬菜。沒(méi)有這些東西,他們御廚大酒店的生意能有現(xiàn)在這么好?
等這批豬肉李長(zhǎng)江都等了兩個(gè)多月了,御廚大酒店的那些老客戶(hù)都等著急,他怎么可能把這么好的豬肉拱手相讓呢。
杰姆斯想多賺錢(qián),他李長(zhǎng)江也想多賺錢(qián)。
見(jiàn)李長(zhǎng)江和林辰兩個(gè)人都不愿意,杰姆斯也只能作罷。
這邊李長(zhǎng)江也趕緊安排自己酒店的車(chē)子,把這些出欄的豬從田家村的養(yǎng)豬場(chǎng)之中運(yùn)走。
李氏集團(tuán)有自己的屠宰廠(chǎng),這些豬他們自己會(huì)屠宰,不需要林辰幫忙的。
杰姆斯買(mǎi)的是豬肉,至于豬的內(nèi)臟什么的,他是不會(huì)要的,所以這些屠宰以后的豬內(nèi)臟什么的,林辰又全部賣(mài)給李長(zhǎng)江,價(jià)格也是二十元一斤。
外國(guó)人基本上不吃動(dòng)物的內(nèi)臟,但是國(guó)內(nèi)人不一樣。不管是動(dòng)物身上的哪個(gè)部位,國(guó)內(nèi)的廚師都能給你做成美味無(wú)比的佳肴。
對(duì)于豬的屠宰問(wèn)題,林辰也考慮了,他是不是要建立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的屠宰廠(chǎng),畢竟他們家養(yǎng)豬場(chǎng)的豬大部分都是要出口到國(guó)外的,而出口國(guó)外的豬不像是國(guó)內(nèi),出口國(guó)外的肉必須是宰殺好的肉。
現(xiàn)在,林辰家的養(yǎng)豬場(chǎng)就有十萬(wàn)頭豬,兩個(gè)月以后,光是賣(mài)給杰姆斯的豬就有八萬(wàn)頭,這么多的豬,光是屠宰就是一個(gè)問(wèn)題。
這次的三千頭,那是借用的李氏集團(tuán)的屠宰廠(chǎng)宰殺的,但是你不能次次都用李氏集團(tuán)的屠宰廠(chǎng),再說(shuō)了,李氏集團(tuán)在廣壽縣的屠宰廠(chǎng)規(guī)模有限,八萬(wàn)頭豬的屠宰任務(wù),他們根本就忙不過(guò)來(lái)的。
算了,這個(gè)問(wèn)題還是留給新來(lái)的縣長(zhǎng)吧,前兩天縣長(zhǎng)來(lái)的時(shí)候不是說(shuō)了嗎,有問(wèn)題就找他,剛好把這個(gè)問(wèn)題留給他解決,畢竟這也是出口創(chuàng)匯的事情,縣里也有義務(wù)幫忙的。
在林辰看來(lái)是比較難辦的問(wèn)題,但是在新來(lái)的縣長(zhǎng)孫占軍那里卻不值一提。
別忘了,廣壽縣最大的屠宰廠(chǎng)那可是國(guó)企,巔峰時(shí)期,一天可是能殺一萬(wàn)頭豬的。只是說(shuō)現(xiàn)在效益不好了,有些落敗了,但是場(chǎng)子里的設(shè)備都在,還要有豬,有任務(wù),隨時(shí)都可以重新啟動(dòng)這些設(shè)備。
畢竟是國(guó)企,廠(chǎng)子里常年有人也維護(hù)這些設(shè)備的。
林辰口中的屠宰難題,對(duì)于孫占軍來(lái)說(shuō)卻是一個(gè)好消息。
因?yàn)樗粌H可以盤(pán)活國(guó)企的屠宰廠(chǎng),讓落敗的屠宰廠(chǎng)重新煥發(fā)生機(jī),另外還可以利用這個(gè)屠宰廠(chǎng)賺取外匯。
林辰不是說(shuō)了嗎,屠宰一頭豬,有四美金的屠宰費(fèi)用。四美金,折合人民幣差不多26元了,這個(gè)費(fèi)用已經(jīng)很高了。
價(jià)格高不高的林辰不管,反正這個(gè)錢(qián)最后也是杰姆斯出。價(jià)格高一點(diǎn)更好,就當(dāng)給國(guó)內(nèi)的民眾創(chuàng)收了。
孫占軍作為京北大學(xué)的畢業(yè)生,他的眼光看的可是很長(zhǎng)遠(yuǎn)的。而且他也品嘗過(guò)林辰家的豬肉,知道以林辰家豬肉的品質(zhì),絕對(duì)可以在國(guó)際上闖出一番名聲的。所以他對(duì)林辰家的養(yǎng)豬場(chǎng)是很上心的。
再加上林辰和杰姆斯之間的貿(mào)易,他知道,只要林辰和杰姆斯之間的貿(mào)易關(guān)系在,廣壽縣國(guó)企屠宰廠(chǎng)就不會(huì)缺乏屠宰的生豬。
林辰和杰姆斯下一次的交易時(shí)間孫占軍也知道,就是兩個(gè)月以后,這也就意味著兩個(gè)月以后國(guó)企屠宰廠(chǎng)最少會(huì)有八萬(wàn)頭生豬的屠宰任務(wù)。
而林辰接下來(lái)還會(huì)擴(kuò)大養(yǎng)豬場(chǎng)的生豬數(shù)量,做到每個(gè)月都有足夠多的豬肉出口到米國(guó),這也就意味著以后每個(gè)月國(guó)企屠宰廠(chǎng)都會(huì)有大量的生豬需要屠宰。
就按每個(gè)月八萬(wàn)頭的生豬屠宰量來(lái)計(jì)算,一個(gè)月就是三十多萬(wàn)美金的創(chuàng)收,一年那就是三百六十萬(wàn)外匯的收入。
孫占軍在心中越盤(pán)算越激動(dòng),越盤(pán)算越覺(jué)得可行。于是乎,他拿起了自己桌子前的電話(huà)撥打了出去。
......
新來(lái)的縣長(zhǎng)怎么做林辰不管,他現(xiàn)在又和自己的外公以及大姐林夕開(kāi)車(chē)來(lái)到了外公戰(zhàn)友所工作的那個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)。
今天他們來(lái)時(shí)購(gòu)買(mǎi)豬崽的。
又是一個(gè)多月的時(shí)間過(guò)去了,養(yǎng)豬場(chǎng)蓋好的豬欄越來(lái)越多了,這些豬欄再裝個(gè)二十萬(wàn)頭豬不成問(wèn)題。
為了賺錢(qián),田家村的施工隊(duì)過(guò)年都沒(méi)有放假,過(guò)年的時(shí)候還在不停的蓋豬圈。為了獎(jiǎng)勵(lì)這些施工隊(duì)的人,雖然他們不是養(yǎng)豬場(chǎng)的員工,但是林辰還是按照三倍工資給他們計(jì)算的。
這二十萬(wàn)頭小豬仔,在年前購(gòu)買(mǎi)上一批小豬仔的時(shí)候就說(shuō)好的,當(dāng)時(shí)林辰他們家也交了一些定金的。
他們今天來(lái)的目的就是檢查一下這批豬仔的質(zhì)量怎么樣,看有沒(méi)有以次充好,病豬仔在其中。如果質(zhì)量上沒(méi)有問(wèn)題,今明兩天就要開(kāi)始著手起運(yùn)了。
雖然林辰也相信,外公戰(zhàn)友的兒子不敢這么做,但是檢查一下還是總歸比較好的。
二十萬(wàn)頭豬仔,也價(jià)值好幾千萬(wàn)呢,檢查一下也不多。
對(duì)于林辰他們的到來(lái),他外公的戰(zhàn)友非常的熱情。
能不熱情嗎?畢竟林辰購(gòu)買(mǎi)他們場(chǎng)子里的豬仔,按照年前的協(xié)議,給的可都是美金。
他們這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),今年的外匯創(chuàng)收任務(wù)基本上可就全靠林辰了。
二十萬(wàn)頭小豬仔,用美金來(lái)支付的話(huà),也差不多六百萬(wàn)美金了,他們這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),上級(jí)給的外匯任務(wù)一年是一千萬(wàn)。這一下子就完成了三分之二了,你說(shuō)他們熱情不熱情。
林辰不是也說(shuō)了嗎,三個(gè)月以后,只要他們提供的小豬仔沒(méi)有問(wèn)題,他至少還會(huì)再購(gòu)買(mǎi)三十萬(wàn)頭。
三十萬(wàn)頭折合成美金是多少,差不多將近九百萬(wàn)美金了,這一下子就把上級(jí)給布置的外匯任務(wù)給完成了,不僅完成了,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了。
這是什么?這就是政績(jī),這就是他們這些養(yǎng)豬場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)向上晉升的資本。
他們要是不熱情,那才不正常了呢。
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