第一百零三章 大師到來(lái) 小院高光（四）
告別了武重義，兩人又找上了Alexander Velgan。
這個(gè)烏克蘭設(shè)計(jì)師，可能有點(diǎn)不太適應(yīng)這的生活和工作節(jié)奏，除了和高安文交流比較多以外，除非必要基本很少和其他人說(shuō)話。
見(jiàn)兩人到來(lái)，先是不咸不淡打個(gè)招呼，便繼續(xù)自己的工作。
搞得公孫昊也不知道該怎么和這個(gè)烏克蘭人交流。
還是何延機(jī)智的開(kāi)起了聊天的話題：“Velgan先生，我看過(guò)很多您的設(shè)計(jì)，都是極簡(jiǎn)風(fēng)格為主。
您覺(jué)得您的餐吧設(shè)計(jì)，應(yīng)該如何兼顧我們夏國(guó)人的飲食習(xí)慣?！?p> Velgan一聽(tīng)這個(gè)問(wèn)題還算是比較專業(yè)，便放下手上的工作開(kāi)口道：“何小姐，在回答你的問(wèn)題之前，我能不能先提個(gè)建議？”
公孫昊做了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)，Velgan便開(kāi)說(shuō)道：“這些攝像頭讓我讓我很不自在，能不能跟節(jié)目組建議一下，減少幾個(gè)?！?p> 公孫昊聞言一愣，原來(lái)是個(gè)不習(xí)慣面對(duì)鏡頭的人。
“這個(gè)我會(huì)和節(jié)目組建議，盡量滿足您的需求?！?p> 這個(gè)問(wèn)題不光是Velgan覺(jué)得不習(xí)慣，他自己也不適應(yīng)。
“謝謝公孫先生能夠理解。關(guān)于何小姐的問(wèn)題，我的解決方案是這樣的?！?p> Velgan順手拿過(guò)來(lái)一張A4紙，開(kāi)始在上面畫(huà)了起來(lái)。
“我的想法是這樣的，你們夏國(guó)人的飲食習(xí)慣是多人共吃一份菜，這和西方人的飲食習(xí)慣非常不同。
所以我把所有的餐桌尺寸適當(dāng)?shù)募哟?，并增加了餐位?！?p> 這一說(shuō)公孫昊有點(diǎn)不理解的問(wèn)道：“為什么要加大，照你那么說(shuō)，不是應(yīng)該縮小么？”
Velgan聽(tīng)完笑著解釋道：“如果是西餐的話，確實(shí)餐具會(huì)比較多。但西餐都是按順序來(lái)的，服務(wù)員的換餐盤(pán)的速度很快，所以其實(shí)餐桌設(shè)計(jì)都很小?！?p> “另外多動(dòng)線改為了單動(dòng)線，這樣服務(wù)員和客人都更加清楚?！?p> 說(shuō)著Velgan在紙上給兩人畫(huà)起了動(dòng)線。
公孫昊看不太明白，何延到是看得連連點(diǎn)頭。
公孫昊小聲問(wèn)道：“這個(gè)有什么講究！”
“當(dāng)然有講究，你逛商場(chǎng)的時(shí)候會(huì)不會(huì)覺(jué)得，有些商城特別好逛，就算標(biāo)識(shí)不是那么很明顯，想找衛(wèi)生間特別方便。
而有的商場(chǎng)設(shè)計(jì)就像迷宮一樣，容易走回頭路，而且就算有指示牌也老是迷路。
這些就是動(dòng)線設(shè)計(jì)的差別?？梢酝ㄟ^(guò)通道的寬窄度，地面材質(zhì)的變化等等來(lái)引導(dǎo)人們?！?p> 何延那么一解釋，公孫昊回想了一下，似乎還真是那么一回事。
“還有，根據(jù)酒店客人的構(gòu)成形式，我設(shè)計(jì)的小餐位的和大餐位的比例為6比1。
一共33個(gè)小餐位，5個(gè)大包間，以及一個(gè)特大包間。特大包間可以容納20個(gè)人用餐，可以滿足宴請(qǐng)的要求?！?p> Velgan說(shuō)完又拿出一張紙畫(huà)了起來(lái)。
“包間全部位于二樓，和一樓的公共餐位分開(kāi)，很好的保證了私密性。
而且二樓的露天位置，設(shè)置了臨時(shí)的小餐位，早餐、下午茶、燒烤酒會(huì)都可以在這進(jìn)行?！?p> 何延點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)問(wèn)道：“那院子里的景觀設(shè)計(jì)您是如何考慮的？”
Velgan一聽(tīng)，微微一笑，從筆記本電腦上調(diào)出圖紙給兩人看。
“我問(wèn)過(guò)其他幾位設(shè)計(jì)師，中式、宋式、東南亞的庭院風(fēng)格都有，再加上之前梧桐小院的日式庭院一共四種風(fēng)格。
我打算再添加一種，極簡(jiǎn)風(fēng)格和歐美半沙漠化地區(qū)的景觀很相配。主要是通過(guò)仙人掌和多肉植物來(lái)制造景觀?！?p> Velgan才說(shuō)完，何延便開(kāi)口否決道：“半沙漠化景觀沒(méi)有問(wèn)題，但是仙人掌不適合。
海東村的氣候條件不適合這類植物生長(zhǎng)，而且這些帶刺的植物會(huì)有安全風(fēng)險(xiǎn)。”
Velgan聽(tīng)完愣了一下，想了想問(wèn)道：“是不是還有別的原因？”
何延的想法，自然是受了一些夏國(guó)風(fēng)水學(xué)上影響。一般開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的公共區(qū)域都不種植仙人掌，說(shuō)是會(huì)招惹口舌是非。
但是她不知道如何跟Velgan解釋風(fēng)水這件事情，便換了一個(gè)說(shuō)法道：“我們夏國(guó)沒(méi)有種植仙人掌的習(xí)俗?！?p> Velgan一聽(tīng)，便明白了何延的意思。
“那用多肉植物沒(méi)問(wèn)題吧？”說(shuō)完便調(diào)出一些圖片給兩人看。
“這是米國(guó)西部一個(gè)私人多肉園的照片，我調(diào)查過(guò)滇省的資料，被譽(yù)為夏國(guó)多肉種植的開(kāi)掛區(qū)，所以在室外種植多肉植物應(yīng)該是沒(méi)有問(wèn)題的?！?p> 兩人看了那些圖片，也都覺(jué)得十分合適。
“不錯(cuò)，這個(gè)景觀漂亮。”
擁有園藝大師技能的公孫昊，一眼便看出了這些圖片中的妙處。
“這個(gè)景觀的制作，最后可以由我來(lái)完成么？”公孫昊信心滿滿的問(wèn)道。
Velgan有點(diǎn)驚訝，按他的安排，他會(huì)聯(lián)系去年他在切爾西花展上認(rèn)識(shí)的一家公司，過(guò)來(lái)進(jìn)行這個(gè)院子的園藝制作。
但是現(xiàn)在甲方老板提出這個(gè)要求讓他有點(diǎn)為難。
“公孫先生，如果僅僅是為了滿足您興趣的話，那我覺(jué)得我們應(yīng)該還是要以最后的效果為主?！?p> Velgan說(shuō)的很直白，或許換了其他人可能還會(huì)迂回一下，但是他這卻直接說(shuō)出了自己的真實(shí)想法。
“Velgan先生，我想你可能誤會(huì)了，園藝不僅僅只是我的個(gè)人興趣，梧桐小院的枯山水庭就是我親手制作的?！?p> 公孫昊說(shuō)完，Velgan的臉上露出了一副不可思議的表情。
“公孫先生，如果那個(gè)枯山水庭真是你制作的，那么你確實(shí)是最合適的人選。
不過(guò)，我希望您能事先給我一份圖紙。”
公孫昊一聽(tīng)有點(diǎn)為難的說(shuō)道：“圖我不會(huì)話怎么辦？”
還不等Velgan回答，何延便開(kāi)口道：“公孫總，到時(shí)候你口述就好，圖紙我來(lái)話?！?p> 有了何延的保證，公孫昊便放下心來(lái)。
“對(duì)了，酒吧的功能也是很重要的一部分，Velgan先生是如何考慮的?！惫珜O昊問(wèn)道。
“吧臺(tái)的設(shè)計(jì)我還在思考，但是大致的位置已經(jīng)定出來(lái)了?！?p> Velgan翻過(guò)A4紙，在背面繼續(xù)畫(huà)著。
“一樓主吧臺(tái)，兼具了制作飲料、咖啡、調(diào)酒等功能。
二樓的吧臺(tái)會(huì)小一些，可以理解為島臺(tái)，只負(fù)責(zé)中轉(zhuǎn)酒品和臨時(shí)回收用過(guò)的餐具?！?p> Velgan解釋完，又畫(huà)了一張圖道：“還有一個(gè)藏酒的倉(cāng)庫(kù)，需要恒溫！”