燜了一陣之后，喬明連忙關(guān)火，魚(yú)片柔弱的很，可燉不得太久。
酸菜鯰魚(yú)出鍋，家里最大的盆都裝不下這么多魚(yú)和酸菜，他只能裝滿一大盆，剩下的用袋子裝上，不然不好拿。
米飯也是一大鍋，也只能裝在塑料袋里。
為了喝點(diǎn)小酒，他干脆背了個(gè)雙肩包，里面塞了兩壇桃子的神仙醉，還不忘給曉曉帶了一瓶雪碧。
他走在路上，突然想到他這滿滿登登的模樣倒是有點(diǎn)像那首歌，左右一只雞，右手一只鴨，后面還背著一個(gè)胖娃娃。
到他這兒改成了，左手一盆魚(yú)，右手一鍋飯，后面還背著兩個(gè)胖酒壇。
腦海里一路單曲循環(huán)走到了葡萄園，大伙兒一看他大包小裹的來(lái)了，趕緊迎了過(guò)來(lái)。
屋里的桌椅太小，坐不下，幾人也不在乎，干脆鋪了幾張報(bào)紙，圍坐在了地上。
一盆魚(yú)，一袋飯，兩壇酒還有一瓶雪碧，光是看著聞著，饞蟲(chóng)就都被勾出來(lái)了！
幾人也不客氣，自己動(dòng)起了手，忙活好碗筷就開(kāi)吃。
許是干活累了，幾人吃的都特別香。
喬明先是夾了一筷子魚(yú)，鯰魚(yú)被切成片裹了一層蛋液，本就鮮嫩的魚(yú)片更滑嫩了幾分，醋溜一下就從筷子中間溜走了。
他小心翼翼的這才把魚(yú)片送進(jìn)嘴里。
土雞蛋本就沒(méi)什么腥味兒，如今像一層薄膜似的覆在了魚(yú)片上，滑溜溜的，但別看它薄，它卻能很好的保護(hù)住里面的魚(yú)片，既能保證魚(yú)片不散，又能最大程度的鎖住魚(yú)鮮
咬一口，魚(yú)肉里面又滑又嫩，還不干，里面隱隱有些湯汁，口感棒極了！
而外面的湯汁則是柔和的酸味兒以及干辣椒的辣味兒，配合著鮮嫩的魚(yú)片，鮮，辣，酸，香，頓時(shí)擊穿了味蕾，讓人胃口大開(kāi)！
再吃上一口酸菜，軟爛入味兒，酸味適中，還是那么好吃。
他還大膽的嘗了嘗一口酸菜魚(yú)湯，酸辣鮮香的熱湯，在口中炸裂開(kāi)，除了純味覺(jué)的享受，舌尖上則是痛覺(jué)與觸覺(jué)的混合感，那無(wú)疑是干辣椒的作用。
一口湯咽下，酸味兒第一時(shí)間消散，只留下魚(yú)片的鮮味兒久久盤旋在口齒間。
“喬明哥，你家的鯰魚(yú)還是這么好吃，酸菜也好吃！”曉曉許久沒(méi)在喬明家吃飯，這下滿足了嘴里的饞蟲(chóng)一個(gè)勁兒的夸。
“可不是咋的，喬老弟，原來(lái)我兒子說(shuō)你家的飯菜好吃，我還沒(méi)當(dāng)回事，只以為是小孩兒說(shuō)話夸張，誰(shuí)知道今天這么一嘗，我可后老悔了，咱倆家離著這么近，我為啥不去你家蹭飯呢！”
崔景富一臉的懊悔，好似錯(cuò)過(guò)了幾百萬(wàn)的彩票大獎(jiǎng)一樣。
嚴(yán)旭是第一次吃喬明做的飯，邊大口大口往嘴里塞邊，邊含糊不清的說(shuō)道：“喬哥，之前聽(tīng)村里人說(shuō)你家的魚(yú)比逄大廚做的還好吃，我不信，現(xiàn)在我信了！我真想讓我娘，我媳婦，和我兒子都嘗嘗！”
“你自己吃還不行，還想打包拿回家？再說(shuō)你那兒子才十幾個(gè)月，牙都沒(méi)長(zhǎng)齊呢，吃個(gè)什么酸菜魚(yú)！”崔景富在一旁笑著開(kāi)起了嚴(yán)旭的玩笑。
“哎，崔哥，你可別這么說(shuō)，上次我見(jiàn)到小旭兄弟的時(shí)候，他還給他兒子喂二鍋頭呢，酸菜魚(yú)根本就不是事兒！”
喬明也參與起了話題。
“艾瑪，還有這事兒，嚴(yán)哥，看不出來(lái)啊，你這是自己喝酒不行，提前培養(yǎng)兒子了是嗎？”
小木匠也在一旁插了一句。
“什么？咱村還有不能喝酒的？”喬明故作驚訝。
小木匠一聽(tīng)這話，像打了雞血似的，趕緊打開(kāi)了話匣子：“那可不，喬哥，我跟你說(shuō)，旭哥結(jié)婚的時(shí)候，一高興多喝了點(diǎn)，回去洞房之后，想上廁所，說(shuō)什么也找不到廁所的門了，對(duì)著門旁邊的墻壁一頓敲，給我們這幫鬧洞房的人給笑的呦！”
“真的假的？”喬明知道有人耍酒瘋，斷片的，但從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么有趣的。
“是真的，第二天全村都知道了。”崔景富補(bǔ)了一句。
曉曉聽(tīng)了也不停的抿嘴笑，想來(lái)也知道這件事。
嚴(yán)旭被說(shuō)的一張臉通紅，狠狠的拍了小木匠一把，威脅著說(shuō)：“你小子揭我短，等你結(jié)婚的！”
嬉笑打鬧中，飯就吃完了。
四人還要干活，沒(méi)敢喝酒，只喝了幾杯雪碧，說(shuō)是要留著全部種完之后再好好喝一頓。
看電視的時(shí)間總是過(guò)的很快，兩部電影的功夫，天都黑了，大概已經(jīng)種好了一半的樹(shù)苗了。
喬明趕緊叫停了，本來(lái)想留他們吃飯，但都要回家吃，也就作罷了。
其他人沒(méi)來(lái)，他便隨便吃了一口之前胖大廚做的剩飯剩菜，明明什么活兒都沒(méi)干，他卻早早就困了，干脆就上炕睡覺(jué)了。
第二天一早，還沒(méi)等喬明睡到自然醒，這幾個(gè)人竟然上門了！
他們?cè)缭绲木拖肴ジ苫盍?，早干完，早利索，可去了一看，塑料大棚上鎖了，他們進(jìn)不去，只好來(lái)找喬明了。
這么積極工作的人上哪找！
但喬明可不是什么積極的老板，他把鑰匙丟給曉曉便繼續(xù)睡大覺(jué)了。
他這一覺(jué)醒來(lái)，外面已經(jīng)日曬三竿了，一看表竟然已經(jīng)快十一點(diǎn)了！
他連忙從被窩里爬起來(lái)就去做飯了，這么辛勤的員工們，怎么能讓他們餓肚子呢？
時(shí)間緊，只能做些出鍋快的菜，他看了看冰箱里的食材，決定做一道連湯汁都會(huì)吃的不剩的豬肉燉粉條！
都說(shuō)，豬肉燉粉條，饞哭餓狼嚎！
但其實(shí)做這道菜的食材很簡(jiǎn)單，豬肉，粉條，五花肉足矣。
粉條提前泡水，去地里拔一棵大白菜，井水清洗干凈，切成大塊的白菜段。
五花肉切成稍有厚度的肉片，加一小把淀粉，一點(diǎn)生抽，一小撮鹽，兩抖胡椒粉，抓勻，腌制個(gè)十分鐘。
趁著這會(huì)兒工夫，喬明又去淘米燜上一鍋米飯。
淘米其實(shí)也是個(gè)磨人耐心的工程，有人說(shuō)淘米不能多，三次就夠了，不然沒(méi)有米飯味兒。
但其實(shí)米只有徹底淘洗干凈了，米的口感和香味兒才能更好的發(fā)散出來(lái)。
喬明一遍一遍的雙手泡在米湯里淘洗，米湯由剛開(kāi)始的渾濁，慢慢變得清澈。
里面的雜質(zhì)也消失不見(jiàn)了，這樣就算是淘洗好了。
擦干內(nèi)膽的水分，放入電飯鍋中，在米湯里滴上兩滴油，撒一指捏的鹽，這樣做出來(lái)的米飯又香又滑！