一大早,喬明就被人喊醒了。
來人是崔宇的父親崔景富,原來他家有親戚是搞孵化生意的,今天要送他預(yù)訂的二十只鴨苗過來,他來問問喬明要不要買一些,可以一起送過來。
“咱們門前有大河,以前萬叔萬嬸就一直養(yǎng)鴨子,后來老了才不養(yǎng)了?!崩洗拚f。
喬明一想,養(yǎng)幾只也不錯(cuò),反正也不麻煩,便也定了二十只。
崔景富打電話加了二十只鴨苗,電話那邊說一個(gè)小時(shí)后送到。
然后崔景富就回家準(zhǔn)備鴨窩去了,喬明覺得自己也得準(zhǔn)備一下,就沒吃早飯,在池塘邊用木板砌了個(gè)簡易的窩。
砌完之后欣賞著自己的杰作,還有一點(diǎn)小驕傲,現(xiàn)在萬事具備只差鴨苗了。
“你搗鼓啥呢?”
王浩然打著呵欠走出來,看到喬明在砌石頭,隨口詢問。
“給鴨苗砌個(gè)窩,咋樣?”
“你買鴨子了?可別喂飼料啊,下蛋腌好給我拿點(diǎn)?!?p> “耗子,我今天才發(fā)現(xiàn),別看你長的挺丑,想的倒是真美。”
兩人貧著嘴,鴨苗準(zhǔn)時(shí)送到了。
一只只嫩黃嫩黃的小鴨子,奶聲奶氣嘎嘎嘎的叫,還挺萌的,二十只鴨苗只要一百塊錢,還挺便宜的。
二十只小鴨子放進(jìn)了剛砌好的窩里,喬明準(zhǔn)備了水和一些抓散的二米飯。
小鴨子們吃喝的很開心,嘎嘎嘎直叫。
橙黃色扁扁的小鴨嘴,踏著兩個(gè)小鴨掌晃晃悠悠的走著,可愛的很。
“真可愛啊,我好像看到了烤鴨、醬鴨、板鴨、鴨貨……”王浩然一臉慈母笑的撫摸著小鴨子,口水都快流出來了。
喬明踢了他一腳:“去去去,你說的這些我都不會(huì)做,就留著下蛋吧?!?p> 圍脖和蛋總也來湊熱鬧,蛋總在小鴨子頭上來回的飛,嘴里嚷著:“又來了一群雞?!?p> “你是不是傻,這是小鴨子,不是雞?!蓖鹾迫患m正著。
喬明拍拍圍脖:“你倆聽著啊,這些也是小伙伴,不能吃,不能欺負(fù)?!?p> 現(xiàn)在家里的動(dòng)物著實(shí)不少了,小雞,小鴨,一貂一鳥,還有只神出鬼沒的兔子。
話說那只兔子自從升級(jí)后就一直散養(yǎng)著,平時(shí)很少看見它,要不是系統(tǒng)上還有它的圖標(biāo),喬明都快忘了它的存在了。
不過喬明也不怕它走失,畢竟是系統(tǒng)升級(jí)過的,屬于田園的財(cái)物。
忙活了半天,他的肚子早就餓的不行,在菜園子里小轉(zhuǎn)了一圈,最后摘了三個(gè)青椒,四根茄子,廚房里的土豆還有一些。
王浩然一看,愉快的幫他做了決定:“吃地三鮮吧!”
地三鮮的原料很簡單,就是茄子,土豆,青椒這‘三鮮’,但一般人家卻很少會(huì)去做這個(gè)菜,因?yàn)檫@道菜的食材都需要過油。
但好飯不怕麻煩,在喬明這兒,吃的好比什么都重要。
一桶井水燜上一鍋糙米飯,土豆削皮,茄子和青椒只需要清洗干凈即可。
王浩然在一邊抱怨:“我說老兄,你怎么總做糙米飯吃啊,大米飯不香是怎么著?”
“你懂啥,糙米飯熱量低,吃多了也不胖?!?p> “噢,說的也對(duì)。你還別說,我感覺糙米飯也挺好吃的哈?!?p> 茄子皮紫的發(fā)亮,皮薄肉厚,青椒則翠綠飽滿,看起來都不錯(cuò)。
三種食材統(tǒng)統(tǒng)切成滾刀塊,淀粉放入碗中加適量井水調(diào)勻。
姜切末,蒜剁成蓉,生火起鍋,多放些油,油燒熱,開始微微冒煙,把茄子和土豆扔進(jìn)油鍋。
熱油冒著油花,茄子的皮開始起皺加深,土豆也開始變得焦黃。
王浩然伸著鼻子猛聞。
喬明將土豆和茄子一齊撈出,瀝油。
此時(shí)的鍋里還有一些底油,再次燒熱,放入青椒,姜末拌炒均勻。
將備用的土豆茄子放入,加入少許鹽,味精,和一丟丟的白糖。
出鍋前加上蒜蓉,淋入調(diào)好的水淀粉,勾芡盛出,一盤色香味俱全的地三鮮就做好了。
好久沒喝神仙醉了,喬明去了酒窖,酒窖里的存貨還有很多,尤其是龍葵釀的酒,幾乎沒怎么動(dòng)。
果斷拿出一壇。
龍葵的酒液跟桑椹的有些像,都是紫色,但顏色卻要濃上許多,味道更是像蜜一樣香甜。
兩碗香噴噴的糙米飯,一盤顏色鮮亮的地三鮮,兩杯果香四溢的神仙醉。
“大早晨就喝酒,這樣真的好嗎?”
王浩然一邊嘟噥著,一邊動(dòng)作比喬明還快,端起酒杯就嘬了一大口。
龍葵的神仙醉果然不錯(cuò),酒液順滑,進(jìn)到嘴里好似一口氣吃了一大把新鮮的龍葵,所有的龍葵果汁水爆裂一般。
果香攜著酒香,清甜而不膩,味濃卻不醉人。
喝完片刻,渾身通透,像被梳理了身體一樣輕松,這是多貴,多好喝的洋酒都不能帶來的感覺。
這酒喝起來簡直就是一種享受!
“我勒個(gè)去,人生巔峰呀!”王浩然大聲叫好,轉(zhuǎn)而拿起筷子,夾起一塊茄子。
喬明連忙警告:“你慢點(diǎn),別燙著嘴?!?p> 王浩然呼哧呼哧吹了兩下,才把茄子放進(jìn)嘴里。
要說這地三鮮里,喬明最鐘愛的還是茄子。
過油之后的茄子,早就附上了一層脆皮,脆皮外是濃香的湯汁,茄子塊變得外焦里嫩,外皮香脆,牙齒破開之后,里面的茄肉卻柔軟的不像話。
溫度都被鎖在了茄肉中,還有一絲燙,但卻讓人舍不得吐出來。
微燙,軟嫩的茄肉在口中翻滾,最后化作一灘茄汁,一路到胃。
再來是土豆,焦香的外皮自不用說,滿滿的土豆香氣。
嚼在嘴里土豆化作了一團(tuán)綿密的土豆茸泥,也很不錯(cuò),但喬明覺得要是自己的菜園子里長出來的應(yīng)該會(huì)更好。
接下來是青椒,厚實(shí)的肉質(zhì)早就被熱油侵蝕的消耗殆盡,留下的微焦的薄肉,油炸過后的青椒肉沒有了原本的生澀,咬上一口鮮嫩多汁,口感滑嫩。
喬明也開動(dòng)起來,土豆,茄子,青椒,一樣一口,一起放入口中咀嚼。
三種食材口感各異,在嘴里仿佛彈奏了一首三重奏,這時(shí)再塞上一大口糙米飯,滿足感爆棚!
這一盤子的地三鮮,剛夠兩個(gè)人的菜量,他倆一通風(fēng)卷殘?jiān)疲B湯汁都伴著米飯吃進(jìn)了肚中。
吃飯間隙,喝上一口龍葵口味的神仙醉,清甜的口感代替了地三鮮的油膩,再次吃上一口地三鮮,香甜的味道將油香,菜香襯托的更加的美味了。
一頓飯下肚,雖然沒有一塊肉,兩人仍是吃的十分滿足。