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向往的田園

第四十章 羊湯小館

向往的田園 閑立 2189 2021-01-23 17:00:00

  這一講,就差不多半個(gè)多小時(shí)。

  喬明對釀酒設(shè)備有了一些基本的了解,原來釀酒設(shè)備里竟然有這么多的講究,品牌、材質(zhì)、工藝、物流都會影響一套釀酒設(shè)備的價(jià)格。

  介紹完之后,馮老板大方的說道:“喬老弟,你也別急著買,先多走幾家,打聽打聽,貨比三家之后,再到老哥這來,絕對給你個(gè)最低價(jià),質(zhì)保什么的都跟別人家一樣?!?p>  趙偉提議:“小喬,他家?guī)旆烤驮诓贿h(yuǎn),要不要去看看?”

  喬明答應(yīng),馮老板便帶著二人,來到了公司的倉庫。

  一到倉庫門口,就看到幾個(gè)工人正在把一套設(shè)備往卡車上吊運(yùn)呢,那輛卡車上噴著公司的名字,看來也是馮老板的。

  再看倉庫內(nèi),整齊的擺著一套套酒坊設(shè)備,這幾年很流行在農(nóng)村用當(dāng)?shù)氐募Z食在酒坊釀酒,看來設(shè)備賣的相當(dāng)好。

  “市面上常見的幾個(gè)牌子,我都代理了。”馮老板驕傲的介紹著:“這個(gè)牌子的瞧見沒,渤工機(jī)械出的,在咱們市連庫房都沒租,貨全放我這了?!?p>  喬明反復(fù)對比了一下,最后選擇了一套能滿足自己所有要求的設(shè)備。

  設(shè)備再加上選裝件,全款是四萬多塊,喬明先付了兩萬定金,剩下的等安裝調(diào)試后,成功產(chǎn)出第一鍋酒再付就行。

  約好了明天收貨的時(shí)間,喬明和趙偉頂著蒙蒙細(xì)雨,離開了銷售公司。

  “趙叔,這事我得多謝你,中午咱倆找個(gè)地方,吃頓好的!”

  “害,用不著。想吃好的,我?guī)闳€(gè)地方。”

  趙偉讓喬明把車停在原地,帶著他拐了幾拐,來到一個(gè)小胡同。

  胡同口高掛著一個(gè)牌子,上面寫著:羊湯小館向里走。

  胡同很狹窄,老舊的墻,坑坑洼洼的地面看起來給人一種灰蒙蒙的感覺。

  這樣的胡同在大城市已經(jīng)見不到了,也就是這樣的小城市才能保留住。

  兩人走進(jìn)十幾米,一個(gè)紅色醒目的羊湯小館的招牌映入眼簾。

  趙偉是這里的熟客,剛一進(jìn)門,一個(gè)看起來是老板娘的女人熱情的打起招呼來:“哎呦,老趙來了,快坐快坐?!?p>  “大碗肉雜,去油花。”她直接向后廚吆喝了一聲,顯然是早就了解了趙偉的習(xí)慣。

  吆喝完,她又問喬明:“小伙子,你要個(gè)什么樣的?”

  喬明吃東西不挑:“給我也來一樣的就行。”

  這家羊湯店不算大,只有八張四人小桌,此時(shí)已經(jīng)過了中午的飯點(diǎn),八張桌卻只有兩張是空著的,看來生意極好。

  兩人剛坐穩(wěn),老板娘就把兩碗熱乎乎的羊湯端了上來。

  “湯熱,小心燙嘴,調(diào)料在桌上,湯和飯不夠了,可以再添?!?p>  老板娘不是什么美女,但聲音很溫柔,說出的話也好聽,讓人感覺比眼前的羊湯還暖。

  喬明不由得想起了做社畜的日子,那些快餐店員的精氣神可沒有這么好,雖然是微笑服務(wù),卻很假很職業(yè),人人都戴著面具生活,扮演著千人一面的角色。

  小城市的生活節(jié)奏慢,人們的幸福感強(qiáng),活的就要舒心許多,自然而然交流起來就讓人舒服。

  胡思亂想過后,喬明回過神兒來,看到趙偉早就喝起了羊湯,米飯都下去了幾大口。

  喬明倒是不急,慢悠悠的給自己的湯里加了鹽,味素和胡椒粉。

  鹽和味素提味兒,胡椒粉則提鮮,有這三樣?xùn)|西其實(shí)就足夠了。

  調(diào)料放入后,用勺子從碗底向上一攪,滿是羊肉和羊雜。

  難怪這家店的生意好,東西滿實(shí)惠的,真舍得放食材。

  羊血是喬明最愛的部分,放在鼻子下聞一聞,會有一些淡淡的腥膻味兒。

  仔細(xì)看來,表面上還有一些不規(guī)則的氣孔,放進(jìn)嘴里嚼一嚼,口感很筋道,有韌性,吃起來不松不散。

  羊肺的味道比羊血還略微重一些,口感上也要更軟爛。

  羊肝吃起來則是多了顆粒感,吃起來有些發(fā)干,配起湯來倒還不錯(cuò)。

  羊心要更好吃些,既有嚼勁,肉質(zhì)又緊實(shí),味道上也腥膻味兒少很多。

  但要說嫩還得是羊肉,羊肉被切成了肉條,放入嘴里一嚼,軟嫩的都好似不用力就爛了。

  這個(gè)羊湯跟喬明以前喝的還有些不同,里面多了羊肉皮。

  一塊塊肉皮像晶凍一樣半透明,與豬皮不同,羊肉皮更多了一絲嚼勁和膻味兒。

  當(dāng)然,無論湯里有什么,這碗羊湯的精華全部都在湯里,所有的味道融合在這微微發(fā)白的湯里,喝上一口,滿嘴留香。

  一口飯配一口濃香的湯,一小會兒功夫,大半碗米飯就下去了。

  喬明果斷的舉起手:“老板娘,添湯!”

  這一頓他吃了整整八兩米飯,兩碗湯,一碗肉雜。

  趙偉也不服輸,喝了三碗湯,一碗肉雜,吃了六兩飯。

  喬明去結(jié)賬,才花了四十塊錢,真是惠而不費(fèi),確實(shí)比去一些看上去高大上的飯店點(diǎn)一桌子菜吃的爽多了。

  兩個(gè)人鼓著肚皮晃晃悠悠的從胡同里走出來,開車回了村子。

  “哎呀,你瞧我這腦子,正事給忘了!”

  趙偉突然一拍大腿,說道:“你那套設(shè)備,起碼也要八十平,你往哪放???”

  喬明也傻眼了,去的時(shí)候本以為那玩意在倉房就能放下,買的時(shí)候一沖動就給忘了,這可咋辦?

  打電話退掉換套小的?不行啊,就這套設(shè)備自己最滿意了,如果真換一套很小的那種,想滿足系統(tǒng)的主線任務(wù)要求,得拖到猴年馬月去?

  “我再想辦法吧。趙叔,我給你打點(diǎn)我家的井水,你回去試試。”

  喬明把趙偉帶到井沿,取來兩個(gè)帶蓋子的大水桶,往里裝水。

  趙偉舀起一瓢水,試著嘗了一口,頓時(shí)精神一振,難以置信的看向喬明:“小喬,你這井水,味道不對???”

  “是不是好喝?”

  “確實(shí)好喝,比我家的水好喝多了,咱村的井水是十里八村最好的,我還頭一次喝到不一樣的。”

  喬明大方說道:“你回去用它釀酒試試,要是效果好,以后你就到我這來打水?!?p>  “害,那哪成?!?p>  “怎么不成,以后我釀酒還得靠你指點(diǎn)呢。”

  把趙偉和兩桶水送回家后,喬明先給馮老板打了個(gè)電話,通知他延期發(fā)貨,然后匆匆忙忙的去找村長李鳳。

  他要問問,村里有沒有誰家想賣房子的,如果有的話,就買下來。

  雖然現(xiàn)在兜里沒錢,但是賣核桃的錢會源源不斷的進(jìn)賬,系統(tǒng)在手,賺錢的方法還不有的是,根本不用愁!

  其實(shí)他也被自己的想法嚇了一跳,難不成這就是有錢人的思維?

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